Recept godisremmar
Sura godisremmar
Vinbärsbuskarna existerar generösa inom vår odlingsområde. varenda sommar dignar grenarna tunga från stora, ljuvligt röda samt sprängfyllda små frukter från växter. på grund av mig existerar vinbär ett klassisk lågväxtväxt, ett lågväxtväxt likt skall finnas inom varenda park samt detta existerar tillsammans med blandade känslor jag tänker igen vid mormors enorma dunge tillsammans vinbär likt oss barnbarn fick inom uppgift för att plocka från bären ifrån.
Bären förvandlades senare mot söt saft samt klibbig gelé liksom fyllde matkällaren samt räckte bota året. ett underbar emotion eftersom detta självklart minner angående för alltid sommar samt bekymmerslöshet samt samtidigt tänker jag vid detta ”lidandet” från för att äga tröttnat vid för att plocka små frukter från växter innan spannen ens plats bottenfull från små frukter från växter.
Nåja, för att senare plocka tre liter vilda smultron vid ängen intill balanserar upp detta mesta.
Nuförtiden går detta ej åt särskilt många från varken saft alternativt gelé hemma hos oss, sålunda vad skall oss då utföra tillsammans samtliga vinbären? Flera kalenderår äger oss delat tillsammans oss från bären mot fåglarna såsom gärna äter upp dem, dock detta känns ju lite slöseri då dem faller ner vid jorden samt blir maskmat, därför jag brukar ständigt plocka från några liter samt lägga in dem inom frysen inom förhoppningen för att jag skall komma vid något kreativt för att utföra tillsammans dem.
Tyvärr äger dem flera gånger blivit kvar mot nästa säsong samt beneath tiden maximalt tagit upp plats.
Men, idag äger jag hittat enstaka färsk favorit – något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör GODISREMMAR! då jag väl köper lösgodis, existerar något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör band helt tydligt enstaka favorit vilket hamnar inom påsen, samt för att man faktiskt kunna utföra dessa helt egen fanns till mig enstaka information.
till för att komma igång googlade jag upp lite olika anvisning, dock sen utan förberedelse jag mest.
Recept vid något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör godisremmar:
Ca 2 liter frusna små frukter från växter korrekt ner inom enstaka kastrull (med kvistar samt allt)
vid tillsammans ca 1 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig (för för att ett fåtal bären för att tina snabbare samt ej bränna fast) samt sen svag värme tills bären föll isär.
När bären tinat höjde jag värmen lite sålunda för att detta började koka försiktigt samt lät detta hålla vid inom ca 5-10 minuter.
Jag samlade ut ett sektion från kvistarna samt såg mot för att bären blev mosade.
Sen fanns detta dags för att ta fram saftsilen samt låta massan rinna igenom.
Jag tror för att man förmå ta enstaka vanlig sil även till detta fullfölja inget angående man får tillsammans lite ”gegga” Jag tror snarare detta fullfölja för att massan stelnar bättre.
Jag hällde sen igen ”saften” inom kastrullen samt smaksatte tillsammans tre rejäla matskedar honung samt kokade upp.
eftersom jag fanns skrämd för att detta ej skulle stelna från sig egen rörde jag ner 3 gelatinblad vilket jag ursprunglig mjukat upp inom kallt dricksvatten samt sen smält ner inom saften.
Dags på grund av bakplåtspapper vid enstaka plåt (jag vek upp kanterna på grund av säkerhets skull) samt sålunda hällde jag ut smeten försiktigt.
Sen in inom ugnen vid 100 grader inom 2-3 timmar.
Jag öppnade luckan emellanåt till för att släppa ut lite ånga.
När massan stelnat tog jag ut plåten, samt lät detta svalna lite innan jag försiktigt lossade massan ifrån pappret. Jag klippte långa remsor samt toppade tillsammans florsocker (så för att dem ej skulle kleta ihop) innan jag rullade ihop remmarna.
Så var ja! Lördagsgodiset fixat!
/Jenny
Odlar ni själv?
Se mot för att hålla kolla vid samtliga dina odlingar inom Gardenize trädgårdsapp.
Finns till både rörlig samt datamaskin. således ladda ner vid App Store, Google play, alternativt emblem in direkt vid datorn.
Du är kapabel studera allt ifall Gardenize vid hemsidan.
I samarbete tillsammans RePear har oss skapat denna guide på goda fruktremmar! Dessa band är perfekt för att göra när man äger överbliven ätbar del hemma.
Gott för att äta liksom snacks! önskar man göra dessa sockerfria så uteslutar man bara sockret helt enkelt. samt önskar man göra remmarna på ytterligare bär så går detta minimalt lika bra! Lyka mot tillsammans fruktremmarna.
För för att göra fruktremmar behöver du:
- Bakmatta - Bakmattan använder ni för för att producera dessa äppelremmar.
Bakmattan förmå ni sedan använda mot andra saker - t.ex. såsom kavelmatta när ni bakar bröd alternativt bullar, alternativt mot småkakor såsom bör gräddas inom ugnen. Här hittar ni varenda våra bakmattor.
- Bakplåt - Bakmattan bör sedan ligga ner på enstaka baklåt inne inom ugnen. Välj ett bakplåt såsom passar just din matlagningsapparat.
Här hittar ni varenda bakplåtar inom massor från olika färger!
- Cellofanpåsar - Förpacka dina färdiga band inom cellofanpåsar. Knyt sedan ett vackert sidenband runtom påsen för för att försluta den. detta kommer garanterat bli enstaka uppskattad present alternativt julklapp mot samtliga dina nära samt kära!
Recept - Fruktremmar tillsammans med äpple
- Förberedelser: ca 10 minuter.
- Tillagning ca: ca 250 minuter
- Klart på: 260 minuter
- 40 remmar
- Pâtisserie
Ingredienser
- 4 medelstora äpplen
- 1/2 dl socker
- Ev.
1 msk kanel alternativt ytterligare smaksättning
Gör såhär
- Mixa moset tillsammans med ett stavmixer samt smaksätt detta. Antingen tillsammans med kryddor så likt kardemumma alternativt kanel, ecensolja alternativt tillsammans andra frukter samt bär vilket mot modell blåbär alternativt hallon.
- Tänk på för att ej få en för blött mos - angående ni tillsätter vätska så koka detta ännu lite till.
- Sätt ugnen på 80 grader varmluft.
- Täck enstaka plåt tillsammans med ett bakmatta alternativt bakplåtspapper samt bred ut moset så för att detta är ca 3-4 mm tjockt angående ni önskar äga sockrade band samt 2 mm angående ni önskar äga sockerfria.
detta viktigaste är för att moset är jämntjockt på plåten.
- Låt remmarna stå inom ugnen 3-4 timmar. Remmarna är klara när ni är kapabel dra försvunnen dem från pappret utan för att dem fastnar alternativt är kladdiga. Klipp dem inom önskad storlek.
- Om ni önskar äga sockrade band lägger ni remmarna tillsammans tillsammans sötningsmedel inom ett flaska samt skakar.
Fastnar ej sockret så kunna ni köra dom inom mikron inom 30 sekunder inom taget samt sedan täcka dom tillsammans med sockret.
- Förpacka remmarna inom enstaka lufttät förpackning så håller dem såsom längst!