Enkla recept till påsk
Påskmat
Hos oss på Lyckasmedmat.se hittar ni både guider för påskmat och riktigt gott påskgodis - dock även massor från dekorationer för påskens firande! Klicka här för för att titta varenda påskprodukter.
Påskmat – vårens högtid
Under påskhelgen står maten inom fokus. enstaka tradition liksom besitter tillkommit eftersom man förr inom tiden ville festa mot detta efter fastetiden.
Påskmaten varierar efter kulturer samt nation, dock inom landet kunna den också variera efter landskap. detta vanligaste för att servera på påskbordet är dock ägg, lax, lamm samt sill.
Inom judendomen firar man påsken tillsammans tanke på urtågandet ur Egypten för ca 3000 år sedan medans man inom kristendomen firar Jesus återuppfödelse efter korsfästningen likt ägde boende på långfredagen.
När äter man påskmat?
Påskmaten äts oftast på påskafton.
Antingen textilier man upp mot ett härlig påsklunch alternativt bjuder in mot kvällsmål på kvällen. alternativt varför ej göra både och?
Varför äter oss påskmat?
Traditionen tillsammans påskm at besitter tillkommit eftersom man förr inom tiden gärna ville festa mot detta lite ytterligare efter den långa fastetiden.
Vad är påskmat?
Klassisk påskmat brukar existera ägg, lamm, lax samt sill dock detta varierar samt allt fler vegetariska samt veganska alternativ dyker ständigt upp.
Påsk samt ägg
Varför just äggen äger blivit så symboliska samt populära beneath påsken beror på för att dessa plats förbjudna för att äta beneath fastan samt för att hönorna värpte många beneath perioden innan påsk eftersom detta är början från våren.
På så sätt fanns detta massiv tillgång från ägg beneath påskhelgen. beneath påsken så fördubblas svenskens konsumtion från kokta ägg från 2 ägg mot 4 ägg.
Det är vanligt inom land för att man målar äggen liksom man sedan ställer fram på bordet för för att äta. Detta är enstaka trevlig tradition likt all familjen besitter glädje från samt detta dukade bordet får mer färg.
Servera kokta ägg inom fina äggkoppar >>>
Använd ett äggtimer för perfekt kokta ägg!
Recept på Påskmat
- Förberedelser: 5 minuter
- Tillagning: 10 minuter
- Klart på: 15 minuter
- 6 portioner
- Cuisine
- Påskmat
Ingredienser
- 30 gram röd stenbitsrom
- 2 msk hackad scharlottenlök
- 2 dl creme fraiche
- 2 msk finhackad dill
Gör såhär
- Du börjar tillsammans med för att koka äggen inom lättsaltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom 4-5 minuter, detta för för att äggulan bör artikel krämig.
- Skala samtliga ägg.
- Dela äggen inom halvor.
- Blanda sedan resten från ingredienserna inom enstaka skål, spara lite stenbitsrom mot dekoration.
- Använd ett bestick för för att klicka ut röran ovanpå ägghalvorna.
- Dekorera äggen tillsammans med lite stenbitsrom på toppen - servera!
Svårare än så behöver detta ej existera för för att få utsökta ägg för att servera på ditt påskbord.
detta är sedvanligt för att man kokar upp enstaka större mängd ägg för samt gör flera olika röror för variation nära påsklunchen. Tycker ni angående äggen bäst likt dem är så äger oss en stort sortiment från olika göra snygg äggkoppar samt andra tillbehör! önskar ni hellre steka äggen än koka dem? Då äger oss äggringar likt hjälper dig för att få perfekt runda stekta ägg!
Författare
varenda recepten vid denna blad existerar skrivna alternativt granskade från Peder Näslund tillsammans med ovan 20 års kunskap liksom kock, kökschef samt källarmästare vid allt ifrån stadshotell mot nya trendkrogar.
Läs mer angående Peder Näslund