Scones recept på vatten

vandra mot anvisning Skriv ut receptet

Välkommen mot vår blad var oss delar en strålande anvisning vid scones utan mejeriprodukt. Scones existerar enstaka älskad brittisk bakverk liksom äger funnits inom århundraden. dem existerar kända på grund av sin läckra textur samt förmåga för att par väl tillsammans med enstaka rad pålägg såsom sylt, clotted cream alternativt fett.

detta bästa existerar för att ni kunna utföra dem utan mejeriprodukt, vilket fullfölja dem mot en utmärkt alternativ till dem såsom äger mjölkallergi alternativt väljer ett mjölkfri kost.

Att Baka Scones Utan Mjölk

Att baka scones utan mejeriprodukt existerar lika enkelt likt för att baka traditionell scones. Istället på grund av mejeriprodukt använder oss denna plats dricksvatten samt en mjölkfritt margarin, vilket ger scones enstaka lika rik samt tillfredsställande textur samt smak.

Anpassa Dina Scones

En från dem stora sakerna tillsammans med scones existerar hur anpassningsbara dem existerar.

ni kunna tillsätta dina favorittillägg inom degen, vare sig detta existerar små frukter från växter, chokladbitar, nötter alternativt torkad ätbar del. testa mot modell tillsammans med blåbär på grund av ett sött, fruktigt alternativ, alternativt valnötter på grund av lite ytterligare krispighet.

Perfekta mot morgonmål alternativt Fika

Scones utan mejeriprodukt existerar perfekta till morgonmål alternativt fika.

dem existerar lätta för att förbereda samt bakar snabbt, vilket fullfölja dem mot en utmärkt alternativ på grund av stressiga morgnar. alternativt, förbered ett sats inom helgen, kylapparat ner, samt ni besitter ett färdig-snabb morgonmål beneath bota veckan.

Frysbara på grund av Framtida Användning

En ytterligare fördel tillsammans med dessa scones existerar för att dem fryser väl. detta betyder för att ni förmå utföra enstaka dubbel alternativt trippel sats samt frysa några till senare användning.

ni förmå sedan snabbt värma dem inom ugnen alternativt mikrovågsugnen till enstaka snabb samt läcker måltid.

Komplement mot Scones

Även ifall dessa scones existerar fantastiska vid personlig grabb, förmå ni verkligen ta dem mot nästa nivå tillsammans några tillägg. testa för att servera dem tillsammans din favorit sylt, en lager mjölkfritt fett, alternativt mot samt tillsammans med enstaka hemmagjord vegansk ”clotted cream” till ett genuin brittisk upplevelse.

på grund av något ytterligare speciellt, glöm ej för att ta ett titt vid vårt anvisning vid utan socker banankaka.

Scones är en klassiskt bakverk likt älskas för sin snabbhet samt enkelhet.

dem kunna avnjutas både mot morgonmål samt likt ett god eftermiddagsfika.

Oavsett angående ni föredrar amerikanska alternativt engelska scones, erbjuder dem enstaka härlig blandning från krispig yta samt mjukt inre. tillsammans enkla ingredienser likt mjöl, smör samt mjölk, är kapabel ni snabbt baka en gäng nygräddade scones.

Följ våra anvisning samt upptäck hur lätt detta är för att göra dessa delikata bakverk hemma, perfekta för att servera tillsammans med sylt samt clotted cream alternativt ditt favoritpålägg.

Passar utmärkt ihop tillsammans Scones

• Clotted Cream samt Jordgubbssylt: en klassiskt brittiskt tillbehör likt lyfter dina scones mot nya höjder.
• Smör samt Honung: enstaka lätt dock utsökt kombination för nygräddade scones.
• Ost samt Marmelad: ett härlig blandning från krydda samt sött.
• Krämost samt Färska Bär: Perfekt för ett somrig touch.
• Nutella: För enstaka ytterligare lyxig samt chokladig upplevelse.

Tips för för att lyckas tillsammans Scones

• Använd kallt smör samt nyp ihop detta tillsammans med mjölet för enstaka frasig konsistens.
• Undvik för att knåda degen för många, blanda bara tills den noggrann gått ihop.
• Sikta mjölet innan ni blandar detta tillsammans dem övriga ingredienserna för för att få luftiga scones.
• Forma degen mot bollar samt skiva mot dem lite för jämn gräddning.

  alternativt kavla ut degen snabbt samt stansa ut dina scones, titta foto nedan.

• Pensla sconesen tillsammans med ägg för ett härlig gyllene yta.

Bra för att äga mot brödbaket

Amerikanska (svenska) scones

• Förberedelser: 20 minuter
• Tillagning: 15 minuter
• Klart på: 35 minuter
• 9 st scones
• Pâtisserie

Engelska scones

• Förberedelser: 20 minuter
• Tillagning: 10 minuter
• Klart på: 30 minuter
• 8 st scones
• Pâtisserie

Nygräddade scones snabbt

Om ni ej önskar grädda samt äta upp samtliga scones nära identisk tillfälle, så går detta utmärkt för att frysa in sconesen ogräddade.

Följ receptet fram tills detta är dags för gräddning, dock pensla dem ej. Packa istället in dem lufttätt samt förvara inom frysen tills ni blir sugen. När ni önskar äta sconesen är detta bara för att ta fram samt grädda direkt från frysen på 180 grader inom cirka 20-25 min. detta går också utmärkt för att frysa in gräddade scones när dem svalnat.

Ta fram samt låt tina inom rumstemperatur innan ni värmer dom ca 10 min inom ugnen för nygräddad känsla!

Kallt smör

Det är viktigt för att använda kallt smör. Skär smöret inom kuber samt smular in inom mjölet tillsammans fingrarna. ni kunna även använda fryst smör såsom ni skurit inom små kuber alternativt rivit samt fryst in för för att få riktigt utmärkt scones.

Skulle ni få smörklumpar inom sconesdegen är detta bara god, då blir detta lite extra frasigt inom kanterna, så fanns ej för exakt. När ni format sconesen kunna ni låta dem stå inom kylen en tag för för att smöret skall stelna, då får ni enstaka ytterligare frasig yta.

Ägg inom scones

Ägg gör för att sconesen blir lite frasigare, ingår ej ägg inom ditt anvisning förmå ni byta ut 55 g från vätskan mot 1 ägg.

Pensla sconesen innan gräddning tillsammans med uppvispat ägg för enstaka härlig gyllene yta

Nyttiga scones

Du kunna byta ut enstaka sektion från mjölet mot tex grahamsmjöl, rågsikt alternativt havregryn för för att få enstaka lite grövre scones dock byter ni ut enstaka för massiv sektion blir dem lätt kompakta samt hårda.

Uteslut även sötningsmedel för nyttigare scones.

Smaksätta scones

Du kunna smaksätta scones genom för att tillsätta kryddor vilket tex. saffran, kardemumma, vörtkrydda, vallmofrön. alternativt tillsätt hackade nötter, rivet citronskal, hackad choklad alternativt bär. fanns försiktig tillsammans med mängden bär bara så detta ej blir för ”blött” inom smeten.

Glöm ej saltet inom sconesen. Utan krydda kommer sconesen smaka platt samt lite tråkigt.

Veganska scones

Du är kapabel byta ut smör mot margarin alternativt olja. Vätskan kunna ni byta ut mot veganska alternativ liksom t.ex. soygurt, alternativt havremjölk.

Tillbehör mot scones

Så, ni äger äntligen fått mot luftiga, spröda samt alldeles underbart goda scones. dock vad bör ni servera mot dem? Här kommer några förslag.

Smält smör

Ibland räcker detta tillsammans något så enkelt vilket ett klick smör.

såsom får smälta samt blir sådär ljuvligt gott tillsammans tillsammans med dem nygräddade samt varma sconesen.

Clotted cream samt jordgubbssylt

Clotted cream samt sylt är en klassisk tillbehör mot brittiska scones. detta är kapabel existera svårt för att få tag på inom land, dock för den liksom önskar är detta ganska enkelt för att göra själv.

Häll grädde inom ett rostfri bunke samt låt stå över vattenbad inom cirka 2 timmar mot grädden tjocknat. Håll koll på grädden så den ej börjar koka samt rör ej inom grädden beneath tiden. Ta sen upp bunken samt låt grädden svalna innan ni ställer den inom kylen. Låt stå minimalt 12 timmar. Sen är detta bara för att vispa ihop grädden mot enstaka slät kräm samt servera.

Här hittar ni anvisning på våran goda jordgubbssylt.

Lyckas tillsammans föda tipsar hur ni lyckas tillsammans hemgjorda scones!

• Låt sconesen svalna lite på bakgaller innan servering, detta för för att dem ej bör bli mjuka inom botten.
• Prova för att smaksätta dina scones tillsammans med t.ex.

  ut jordgubbar alternativt ditt favoritbär! ni är kapabel även tillsätta flera olika sorters bär. ni kunna även utesluta bär helt.

• Gör scones för för att grädda nära en senare tillfälle! Perfekt mot helgfrukosten. Läs mer ifall detta längre upp.