Recept räkor grädde

Jag besitter en kluvet förhållande mot pasta. Jag älskar pastarätter p.g.a. pastans förmåga för att suga upp smaker, myntets baksida existerar för att detta existerar enkel för att förtära till många, jag blir småtrött senare samt sen skapar detta en sug liksom leder mot för att jag småäter… dock detta får jag leva tillsammans med samt löpa några kilometer ytterligare nästa solens tid.

Den denna plats veckan delar jag tillsammans med mig från en enkelt vardagsrecept, likt går fort för att tillaga.
Krämig pasta tillsammans räkor
Det existerar behövs på grund av numeriskt värde personer
gram skalade räkor
2 finhackade vitlöksklyftor
1 finhackad citrongul lök
1 strimlad skarlakansröd paprika
1 finhackad skarlakansröd chilipeppar
1 dl torrt vitt alkoholhaltig (samma likt inom glaset)
3 dl grädde
½ dl riven Västerbottensost + en antal skivor hyvlad för att nå toppen med
Basilika
½ &#; 1 tsk bearbetat med rök paprikapulver
Salt samt grovmalen svartpeppar
Pasta
Olivolja för att ringla över
Olja för att steka i

Gör således här:

  1. Fräs vitlök, lök, peppar samt skarlakansröd starkpeppar inom olja tills detta blir mjukt, låt paprikapulvret bryna tillsammans en par minuter.
  2. Häll ovan detta vita vinet samt låt detta koka in.
  3. Häll ner grädden samt låt detta puttra tills såsen tjocknat.

    Rör ner den finrivna Västerbottensosten samt smaka från tillsammans krydda samt peppar, slutföra tillsammans för att rör ner räkorna.

  4. Koka pastan al dente, häll från vattnet samt blanda tillsammans med såsen.
  5. Toppa tillsammans med basilika, hyvlad Västerbottensost samt ringla ovan olivolja.
    Vintips: detta blir en utmärkt vardagsvin, La Désirée druvsort (varunr , kostnad 89,-), en alkoholhaltig vilket finns vid hyllan inom dem flesta Systembolagsbutiker.

    kompis från ordning tänker, är kapabel en alkoholhaltig på grund av 89 kronor blir god tillsammans med tanke vid varenda kostnader på grund av beskrivning, kruka, etikett, skruvkapsyl, leverans, importörens påslag, avgift, mervärdesskatt m.m. Ja ibland går detta, inom detta på denna plats fallet handlar detta ifall naturligt höga skördeuttag samt lättviktsflaska. ett lättviktsflaska balanserar 50 andel mindre än enstaka vanlig glasflaska, vilket innebär för att detta går för att transportera 50 % mer till identisk utgift.

    eftersom transportkostnaden bakas in inom priset blir Systembolagets procentuella påslag högre samt detta leder inom sin tur mot högre mervärdesskatt vilket inom slutändan ger en högre konsumentpris. ett ytterligare positiv resultat existerar för att detta blir mindre transporter, vilket leder mot lägre utsläpp av ämnenofta föroreningar. La Désirée druvsort kommer ifrån nedre flod i frankrike, en zon liksom förknippas tillsammans friska vita viner vid druvan Melon dem Bourgogne vilket får vila vid jästfällningen (sur lie vid franska) efter avslutad jäsning.

    detta på denna plats vinet äger framställts vid identisk sätt samt äger vilat vid jästfällningen inom fyra månader vilket ger vinet enstaka underbar fräschör. Servera runt 10 grader.
    Alkoholfritt: Jag väljer identisk druva, druvsort samt vinet La Petit Béret (varunr , kostnad 89,-). en riktigt god alkoholfritt alkoholhaltig ifrån enstaka skapare likt bara utför alkoholfria drycker.

    denna plats används druvjuice likt råvara vilket innebär för att drycken existerar alkoholfri inom bota produktionskedjan. Servera 10 grader.
    Fyndtipset: Krugscher Hof Riesling Kabinett Trocken (varunr , kostnad ,-) besitter tidigare funnits vid hyllan inom bl.a. Piteå, dock numera finns den vid hyllan endast inom Ludvika samt Solbacken inom Skellefteå. Vinet gjorde massiv succé vid ett digital provning på grund av en par veckor sedan samt förtjänar många förbättrad än för att ligga ner inom beställningssortimentet.

    detta existerar enstaka perfekt aperitif såsom passar utmärkt tillsammans med enstaka rumstempererad långlagrad grevéost. Annars existerar detta god mot kryddstarka skaldjursrätter alternativt varför ej testa mot lättrimmad ugnsstekt skrei/torskrygg vid surkålsbädd tillsammans med vitvinssås. Servera grader.

This entry was posted in anvisning, Vintips and tagged alkoholfritt, druvsort, Pasta, Räkor, Riesling, Skaldjur, Vintips.

Het mjuk räkpasta tillsammans vitlök!

Het räkpasta existerar väl ändå den ultimata pastan, ni vet den var pastan liksom känns lite lyxig tillsammans vitt alkoholhaltig inom såsen dock likt ni svänger ihop vid en kick. Glöm idag ej för att räkorna skall inom noggrann innan servering till för att undvika för att dom blir sega alternativt torra. Citron samt krydda existerar inget ni skall fega tillsammans mot denna pastan, således gott då syran får arbeta lite tillsammans sältan!

Du kunna ju naturligtvis ta vilken pasta ni besitter hemma dock jag gillar just pappardelle mot enstaka mjuk pasta, detta känns lite lyxigare.

Vitt alkoholhaltig inom såsen samt en kopp torrt mot räkpasta existerar ju inte någonsin fel. samt självklart existerar detta kanongott tillsammans färska räkor dock orka skal. nä. Jag äger en kanonrecept vid personlig pastadeg angående ni äger period för att laga detta således bara kör! därför gott tillsammans hemmagjord pasta.

Het mjuk räkpasta funkar samtliga dagar inom veckan.

Het mjuk räkpasta tillsammans vitlök!

Krämig räkpasta tillsammans med chili.

Ingredienser

  • Papardelle alternativt valfri pasta
  • 3 st scharlottenlök
  • 2 st vitlöksklyftor alternativt 1/st solo-vitlök
  • 3 dl vitt vin
  • 3 dl grädde
  • 1 burk handskalade räkor inom lag ca g avrunna
  • dl pastavatten
  • 1 citron
  • 1 dl riven parmesanost alternativt ytterligare hårdost
  • 1 näve hackad persilja
  • Flingsalt miniflingor ifrån Falksalt
  • Svartpeppar efter smak
  • tsk Chiliflakes

Garnering

  • Riven parmesanost
  • Hackad persilja

Gör således här!

  • Koka pasta inom saltat vätska i enlighet med anvisning vid paketet, tänk vid för att spara lite pastavatten mot såsen.

  • Finhacka lök samt vitlök, fräs inom ett stekpanna tillsammans med olivolja tills löken existerar mjuk samt glansig.

    Salta, peppra samt dra vid chiliflakes, häll vid vinet samt låt minska mot ca hälften. Tillsätt grädde samt låt puttra inom ca 3 minuter, häll vid riven mejeriprodukt samt pastavatten. Låt puttra igen tills såsen tjocknat lite, smaka från tillsammans med citronjuice samt krydda, tillsätt räkorna. Häll ner pastan inom såsen, vänd in pastan ordentligt. Dra vid rikligt tillsammans med hackad persilja, parmesanost samt strö ovan lite ytterligare flingsalt, servera direkt samt njut!

Du möjligen även gillar

Mat, Nyårsrecept, Övrigt, Påsk

Lyxiga chips tillsammans rom & smetana!

Okej detta existerar en tilltugg jag ej är kapabel avsluta äta!

Dock önskar jag äga löjrom vid, dock alltså jag äger ju ett pengarhållare såsom tycker speciell. mot chips tycker jag för att ytterligare rom funkar fint! Skulle detta däremot existera ett klassisk löjromstoast då går detta tyvärr ej lika utmärkt för att byta bara. Enkelt för att svänga … Continued

Frukost, föda, Mellanmål

Japanska pannkakor!

Japanska pannkakor, ja i enlighet med min kompis Ewa inom varenda fall!

denna kallar dom &#;Fluffy japanese pancakes&#; dock dom kunna även kallas på grund av ricottapannkakor. Fluffigaste pannkakor jag stött vid, samt smeten alltså! Vilken fluffig vision. tackar på grund av receptet kompis! Jag använder enstaka glasskopa ifrån Camilla Hamid då jag häller inom smeten inom pannan, då blir dom … Continued