Tortilla recept fyllning i ugn
Din guide mot tortillas – fulla, stekta alternativt ugnsbakade
Tortillas existerar mer än bara en bakverk. detta existerar basen inom flera mexikanska rätter samt ni förmå fyllning dem tillsammans med allt ifrån animalisk föda samt vegetabilier mot mejeriprodukt samt smakrika såser. inom den på denna plats guiden tittar oss närmare vid tortillans samtliga möjligheter.
ni får råd vid en enkelt grundrecept samt hur ni är kapabel producera läckra rätter tillsammans med tortillas liksom grund.
Vad existerar enstaka tortilla?
En tortilla existerar en platt, runt bakverk liksom bakas från antingen majs- alternativt vetemjöl. Majstortillan smakar mer, medan vetetortillan existerar enklare för att vika.
Ursprunget mot tortillan existerar djupt rotat inom både Mexiko samt andra centralamerikanska länder, tillsammans ett bakgrund likt sträcker sig mot aztekernas samt mayafolkets period.
Hur används tortillas?
Tortillas existerar enstaka grundpelare inom detta mexikanska köket. dem kunna fyllas, böjas, rullas alternativt användas vilket bas till för att producera tacos, burritos, enchiladas, quesadillas samt flera andra rätter.
Tortillas kunna ätas både varma samt kalla. dem är kapabel friteras, grillas, stekas alternativt tillagas inom matlagningsapparat. Karaktären vid tortillan förändras tillsammans tillagningssätt. Den artikel ljuvligt krispig alternativt oemotståndligt mjuk. Flexibiliteten fullfölja tortillan mot ett favorit inom flera matrum samt den existerar enkel för att justera mot både gammal rätter samt nytänkande anvisning.
Idag existerar tortillas ett global favorit tillsammans med oräkneliga tolkningar världen över.
Just idag gästspelar 5 mexikanska rätter inom Linas Matkasse. ni får bland annat utföra enstaka varm samt smakrik tacopanna. Låt familjen innehåll sina egna mexikanskt bröd samt nå toppen tillsammans chilidressing, picklad rödlök, jalapeño samt koriander.
Grundrecept vid tortilla
Du behöver bara tre ingredienser på grund av för att utföra tortillabröd: vetemjöl (eller majsmjöl till ett glutenfri variant), vätska, samt enstaka nypa krydda.
ifall ni önskar är kapabel ni tillföra lite olja vilket fullfölja degen smidigare samt tortillabröden mjukare.
Ingredienser
Blanda ingredienserna mot ett smidig deg, dela inom mindre bollar samt kavla ut mot tunna rundlar. Stek sedan vid upphöjd värme inom ett torr stekpanna tills bröden fått enstaka enkel gyllene färg. idag äger ni färskt mexikanskt bröd såsom existerar redo för att beläggning tillsammans olika godsaker!
Hemligheten mot för att lyckas tillsammans tortillas existerar för att äga ett varm stekpanna samt för att ej överarbeta degen.
Hur bör man förvara tortillabröd?
Förvara dina mexikanskt bröd inom ett hermetiskt kärl inom kylskåpet.
Då håller dem sig mjuka samt färska. Ta ut dina tortillas samt låt dem nå rumstemperatur innan ni börjar förbereda enstaka måltid.
Fyllda tortillas
En god fyllning existerar lika viktigt vilket en gott mexikanskt bröd. samt möjligheterna existerar verkligen oändliga. Mexikanska smaker existerar en säkert betalkort såsom går bostad hos dem flesta. ni förmå även plocka fram din kreativa blad samt testa mer otippade ingredienser.
Varför ej beläggning din tortilla tillsammans inspiration ifrån Italien?
Bland klassiska fyllningar hittar ni stekt kyckling alternativt animalisk föda, frön från växter ofta använda som mat, mejeriprodukt, tomat, lök samt smakrika såser. önskar ni äga ett tortilla tillsammans baserad på växter fyllning kunna ni testa för att fyllning den tillsammans med mögelväxt, svarta frön från växter ofta använda som mat, majs samt avokado.
Visste ni att?!
Just för tillfället gästspelar 5 mexikanska rätter vid menyn inom Linas Matkasse.Bland annat får ni laga black bean enchiladas tillsammans guacamole samt pico dem gallo.
Stekt tortilla tillsammans med fyllning
En stekt tortilla tillsammans fyllning existerar ett snabblagad måltid likt enkel kunna bli ett färsk favorit. därför denna plats fullfölja du:
Tortilla tillsammans fyllning inom ugn
Tortilla inom matlagningsapparat existerar en säkert begränsad angående ni önskar äga ett god samt näringsrik måltid.
detta existerar även en smidigt sätt för att laga föda mot en större sällskap. därför denna plats fullfölja du:
Servera dina fulla tortillas tillsammans läckra tillbehör såsom guacamole, dansstil, gräddfil samt ett frisk sallad. nå toppen tillsammans med hackad lök, koriander samt nypressad lime.
Mexikanska rätter tillsammans tortillas
Oavsett hur ni önskar tillaga dina tortillas existerar hemligheten för att våga experimentera.
Tortillas bjuder in mot enstaka planet från möjligheter samt bara din fantasi sätter avgränsningar. tillsammans riktig ingredienser förvandlar ni dina mexikanskt bröd mot enstaka smakrik festmåltid. likt inspiration besitter oss samlat några sedvänja mexikanska rätter tillsammans med tortillas vilket bas.
Burritos
En burrito består från en stort mexikanskt bröd liksom rullas runt ett fyllning från olika ingredienser.
dem klassiska fyllningarna innehåller ofta frön från växter ofta använda som mat, ris, animalisk föda (till modell nötkött, kyckling alternativt fläsk), mejeriprodukt, dansstil samt gräddfil. Burriton skiljer sig ifrån andra tortillabaserade rätter genom sitt stora format samt detta faktum för att den existerar helt omsluten från tortillabrödet.
Chimichangas
Chimichangas existerar enstaka populär maträtt inom både Mexiko samt södra USA.
Rätten består från enstaka fylld tortilla likt friteras inom olja tills den blir ljuvligt krispig. Traditionellt består fyllningen från animalisk föda (som nötkött, kyckling alternativt fläsk), ris, frön från växter ofta använda som mat, mejeriprodukt samt ibland vegetabilier. Chimichangas erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans tillbehör såsom guacamole, gräddfil, dansstil, samt ost.
Enchiladas
Enchiladas existerar mexikansk klassiker vilket består från tortillas vilket rullas kring enstaka smakrik fyllning från animalisk föda, frön från växter ofta använda som mat samt mejeriprodukt.
dem rullade tortillabröden täcks sedan tillsammans enstaka kryddig sås samt bakas inom ugnen. Toppningen varierar samt kunna bestå från mejeriprodukt, gräddfil, färska örter samt hackad lök.
Tacos
Tacos existerar enstaka ikon till detta mexikanska köket. Rätten består från enstaka mjuk alternativt krispig tortilla såsom fylls tillsammans med valfria ingredienser. dem vanligaste fyllningarna existerar olika typer från animalisk föda, liksom nötkött, kyckling, alternativt fläsk.
detta finns även vegetariska varianter tillsammans enstaka fyllning från frön från växter ofta använda som mat, vattendjur, skaldjur alternativt vegetabilier. Vanliga toppings existerar guacamole, dansstil, sallad, nyligen tillverkad koriander, riven mejeriprodukt samt färskpressad lime.
Taquitos
Taquitos, även kända likt flautas, existerar små mexikanskt bröd likt fylls tillsammans animalisk föda alternativt mejeriprodukt.
Tortillabröden rullas hårt samt friteras alternativt bakas tills dem blir ljuvligt krispiga. Taquitos existerar perfekta likt tilltugg alternativt liksom enstaka sektion från enstaka mexikansk festmåltid.
Tostadas
Tostadas existerar enstaka friterad alternativt ugnsbakad majs- alternativt vetetortilla vilket erbjuds mat eller dryck platt alternativt enkel böjd.
termen tostada betyder”rostad vid spanska, vilket syftar vid den krispiga tillagningen från tortillan. Tostadas existerar inom grunden ett öppen taco samt dem kunna toppas tillsammans enstaka mängd olika ingredienser. Vanliga toppingar existerar frön från växter ofta använda som mat, animalisk föda (som kyckling, nötkött alternativt fläsk), sallad, riven mejeriprodukt, hackade tomater, guacamole, gräddfil samt picklade grönsaker.
Quesadillas
Quesadillas består från vikta alternativt dubbla tortillas tillsammans med ett fyllning från mejeriprodukt, animalisk föda, vegetabilier alternativt frön från växter ofta använda som mat.
Tortillan grillas alternativt stekts tills osten smälter samt tortillabrödet besitter fått frasig yta. Quesadillas erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans guacamole, dansstil samt gräddfil likt tillbehör. Den denna plats rätten existerar enkel för att laga samt perfekt angående ni önskar laga fulla tortillas hemma inom ditt eget kök.
Upptäck fem rätter tillsammans smakupplevelse från Mexiko – just idag inom Linas Matkasse.ni får bland annat laga ett aguachile tillsammans lax samt räkor liksom ni serverar tillsammans med krispiga tortillachips samt chilimajonnäs. Smaklig måltid!
Enchiladas tillsammans köttfärs
Enchiladas tillsammans köttfärs existerar enstaka från dem bästa varianterna vid enchiladas! Enchiladas existerar ett sån var riktigt utmärkt vardagsrätt vilket är kapabel varieras beroende vid vad ni äger hemma!
Fyllning inrullad inom tortillas tillsammans tacosås samt mejeriprodukt ovan, in inom ugnen inom 20 min vid 175 grader. detta existerar mitt bästa råd vid en grundrecept.
I detta anvisning existerar fyllningen köttfärs, tacokrydda, ett flaska majs samt lite riven mejeriprodukt. andra varianter från enchiladas existerar denna enchilada tillsammans kyckling, vegetarisk enchilada tillsammans frön från växter ofta använda som mat samt majs, enchiladas tillsammans köttfärssås.
Det vanligaste samt enklaste existerar för att servera enchiladas tillsammans med gräddfil samt enstaka sallad.
dock enstaka guacamole passar även väldigt bra!
Vill ni utföra nåt speciell mot tacofredag således kolla in våra andra recept.
Andra tacorecept:
Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni erhålla mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer således vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Enchiladas tillsammans med köttfärs
denna plats tillsammans köttfärs alternativt ta tacofärsresterna.
Ingredienser
- 8 medium tortillas
- 500 g köttfärs
- 1 påse tacokrydda
- 140 g majs 1 små burk
- 2 burkar tacosås
- 150 g ost gärna kraftfull ost
Tillbehör
- 2 dl crème fraiche
- sallad
Gör således här
- Stek köttfärsen.
Enklast existerar för att trycka ut sålunda färsen täcker läka stekpannan, sen förmå ni vända allt då den fått färg. Stek ett stund mot samt hacka sen upp färsen.
- Blanda inom tacokrydda samt majsen. tår osten samt blanda hälften inom färsen. Resten sparar ni likt topping.
- Häll 1 flaska tacosås inom ett ugnsform vilket rymmer 8 rullar enchiladas
- Fördela färsen inom tortillasbröden, rulla ihop samt lägg inom formen tillsammans med skarven nedåt.
- Häll andra burken tacosås ovan samt smeta ut jämnt innan ni fördelar ut resten från osten.
- Grädda inom matlagningsapparat inom 20 min.
Servera tillsammans enstaka sallad samt gräddfil alternativt creme fraiche
Filed Under: Middagstips små människor, lätt kvällsmål, föda inom matlagningsapparat, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste, Snabb middagTagged With: köttfärs, tortillas