Koka sojabönor recept
Tomatsås tillsammans med krossade sojabönor
Hej!
Vi existerar flera vilket sitter hemma just idag vid bas från Coronaviruset samt möjligen kommer behöva utföra detta inom någon alternativt några veckor mot. Då tänker jag för att detta är kapabel anlända väldigt väl mot hands tillsammans en gäng enkla samt goda anvisning såsom mestadels baseras vid ingredienser tillsammans utdragen hållbarhet.
därför, jag äger gått igenom receptskatten på denna plats vid extremt Gott på grund av för att ge er mina bästa råd samt anvisning på grund av kristider!
Några enkla saker för att tänka på!
Handla färskvaror angående ni kan!
Än sålunda länge existerar matbutikerna öppna, samt kommer tillsammans största sannolikhet för att förbli detta länge mot.
Även inom Italien existerar matbutikerna öppna as of now (15 mars), således besitter ni inga symptom kunna ni utan bekymmer vandra samt köpa detta ni behöver. ifall ni redan äger köpt vid dig burkmat, pasta, ris samt pappersrulle (:P) därför skulle jag passa vid för att lyxa tillsammans för att köpa färska vegetabilier tillsammans med vykort hållbarhet, örter samt sånt då ni äger chansen!
inköp krukor tillsammans örter samt plantera angående dem inom fönstret således vet ni för att ni besitter angående ni skulle behöva existera hemma länge.
Handla online
Om ni vet tillsammans med dig för att ni behöver stanna hemma en tag samt ej är kapabel vandra mot butiken därför finns ju även ständigt chansen för att beställa ingredienser online. Mathem, Mat.se, COOP.se, ICA.se osv levererar kvar.
Vissa ingredienser (som bunkermat) kunna existera utplockat, dock dem ingredienser människor ej bunkrar, såsom färskvaror, borde kvar vandra för att erhålla tag i.
Ät svinnsmart!
I vanliga tider slänger genomsnittshushållet 20 % från all föda likt bärs bostad. angående ni äter svinnsmart därför räcker maten ni besitter väldigt många längre!
I detta denna plats inlägget äger jag samlat mina 7 bästa svinnminskningstips.
Vad håller länge?
Om ni dock ändå känner för att ni önskar ladda upp vid prisvärd samt hållbar föda således kommer denna plats en gäng råd vid saker liksom ger dig massiv variation samt utdragen hållbarhet.
- Torkade bönor!
detta bästa alternativet angående ni behöver äga billiga samt hållbara proteiner. ett påse ökar 4-6 gånger inom vikt då den tillagas samt existerar väldigt prisvärd. många många mer effektivt än för att köpa frön från växter ofta använda som mat vid flaska, vilka därför uppenbart även håller länge, dock existerar många dyrare samt tar mer ställe. Kom bara minnas för att blötlägga bönorna inom ca 12 timmar innan ni maler dem mot falafel alternativt kokar dem.
Spara kokspadet inom frysen därför besitter ni kostnadsfri aquafaba till för att utföra pannkakor alternativt majonnäs!
- Nötter samt frön! även ett otroligt utmärkt källa mot nyttiga fetter (energi), fibrer samt protein.
- Rotsaker, lök, vitlök samt kål. Allesammans fulla tillsammans vitaminer, nyttiga kolhydrater samt fibrer samt håller väldigt länge.
Förvara svalt samt torrt därför ökar ni hållbarheten riktigt länge.
- Torkad pasta, ris, quinoa, bulgur osv. sålunda länge detta hålls torrt håller detta superlänge.
- Havregryn, potatismjöl, majsmjöl, vetemjöl samt rågmjöl. god källa mot fibrer, kolhydrater samt energi. Fokusera vid fullkornsprodukter således håller ni dig mätt längre vid mindre! Förvara torrt samt svalt, gärna förslutet sålunda ni ej får mjölbaggar.
- Frysta vegetabilier samt fryst vegokött.
Håller inom 1-2 tid inom frysen således länge ni besitter el (vilket oss ju får anta för att oss har) samt existerar väldigt svinnsmart då ni kunna tina noggrann bara detta ni behöver. Jättebra sätt för att fortsatt äga resurser mot färska ingredienser (för detta blir ju faktiskt inom praktiken färskt då ni äger tinat det).
- Inlagda saker vid flaska. Jättebra källa mot vitaminer, framförallt ifall detta existerar fermenterat.
Surkål, ättiksgurka, syrade morötter osv. dem existerar dessutom jättegoda samt ger variation mot maten.
- Tomatpuré. en jättebra alternativ mot burktomater samt färska tomater. Burktomater funkar därför tydligt även jättebra, dock tar många mer ställe. Blanda tomatpuré på grund av en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, olja samt vitlök samt torkad oregano till ett supergod samt lätt tomatsås.
- Torkad mögelväxt.
Världens godaste smaksättare!
- Torkade kryddor, samt krydda samt krydda från varenda dem stöt. Håller smaken superlänge samt utför för att ni kunna laga väldigt många roligare mat.
- Fonder, sojasås, vinäger, olja. Superbra till smaksättning därför ni förmå laga god föda inom flera månader inom sträck utan för att vandra distansarbete ifall ni skulle behöva.
Med detta sagt.
denna plats kommer några från mina favoritrecept baserade främst vid råvarorna ovan!
(Alla recepten ligger även länkade längst bort ned inom inlägget tillsammans med bilder)
Indisk linsgryta tillsammans med blomkål
Röda linser existerar superenkla för att nyttja då dem ej kräver blötläggning. 2 dl räcker mot 4 portioner. Blomkål håller länge ifall ni håller den sval samt torr.
Den denna plats grytan går för att variera inom oändlighet tillsammans olika baljväxter, rotsaker, typer av kål samt vegokött.
Chana Masala
Ganska lik grytan ovan, dock tillsammans med kikärtor samt lite speciell kryddning!
Cacio e pepe
Pasta samt nötter inom ett väldigt enkelt dock galet god pastarätt!
Pasta puttanesca
Pasta samt inlagda vegetabilier.
Namnet sägs anlända från för att den lagades vid ingredienser likt italiens prostituerade kunde köpa efter för att marknaden tillsammans med färska vegetabilier ägde stängt vid aftonen.
Helstekt tempeh tillsammans rösti, surkål samt svampsås.
Nordeuropeisk matkultur fullfölja sig perfekt inom kristider då den baseras vid ingredienser tillsammans med utdragen hållbarhet.
Tempeh förmå ni enkelt förvara inom frysen, dock detta går för att byta ut mot vilket vilket helst inom detta på denna plats receptet angående ni behöver. Rösti, surkål samt torkad mögelväxt existerar dock supermat inom kristider!
Minestronesoppa
Små slattar tillsammans med rostsaker samt pasta blir enstaka supergod samt lätt soppa tillsammans lite kryddor!
Bönburgare
Havregryn + kokta frön från växter ofta använda som mat + kryddor = Supergoda burgare samt biffar!
Käka tillsammans ugnsbakade rotsaker sålunda e ni hemma.
Pasta arrabiata tillsammans med nötter
Du är kapabel enkelt utföra tomatsåsen vid burktomater alternativt tomatpuré. nå toppen tillsammans med nötter!
Baked beans tillsammans med sötpotatis
Bakes beans går för att utföra många från vid enkla ingredienser. Sötpotatis existerar supergod samt superhållbar mat!
Shepherds pie
Enkel samt prisvärd svinnmat!
ni kunna utföra färsen vid nästan vad liksom helst, samt nyttja gammalt potatismos liksom ni blandar tillsammans med olja istället på grund av smör.
Paella
Basen existerar ju inom stort sett lök, vitlök, ris, buljong samt kryddor. Superenkelt för att laga många från samt variera inom oändlighet. Använd dig från rotsaker, stora lökbitar samt kål angående ni ej besitter annat mot hands, alternativt använd frysta vegetabilier liksom ni bara lägger ner inom slutet.
Saffran existerar faktiskt ej en måste, detta blir gott ändå.
Fransk löksoppa
Vatten, buljong, lök samt torrt bakverk. Billigt samt supergott!
Pytt inom panna
Hacka samt stek kvarlevor från allt möjligt!
Raggmunkar
Gör dem vid vätska istället till växtdryck samt vid hemmakokt aquafaba sålunda blir detta ytterligare billigt. god samt lätt mjölmat. Blanda inom rotfrukt på grund av för att utföra mer mättande!
Pannkakor
Samma såsom ovan!
Marinerade frön från växter ofta använda som mat tillsammans rårissallad
Använd frysta vegetabilier samt rotsaker mot salladen. smakförstärkare bönorna rejält således blir detta smarrigt!
Tomatsås tillsammans med krossade sojabönor
Sojabönor vilket kokas äger ett väldigt fast konsistens. angående ni mosar dem grovt därför besitter ni en jättebra alternativ mot vegofärs.
Tacos vid rester
Överlag existerar detta superviktigt för att laga svinnsmart mat!
denna plats äger ni en sätt för att utföra detta på.
Restvecka
Och på denna plats besitter ni en annat! inom detta denna plats inlägget besitter ni fem olika rätter var ni får olika råd vid hur ni kunna nyttja resterna från dina vegetabilier vid olika sätt. Bondgryta, minestronesoppa, grönsakswok, grönsaksbiffar samt skalchips
kultivera egna edamame/sojabönor
Vissa vegetabilier blir riktiga fullträffar.
Edamamebönor blev detta definitivt. Lätta för att kultivera, lätta för att skörda, fina vid bordet samt storfavorit för att förtära. Jackpott!
Den på denna plats artikeln besitter jag längtat efter för att nedteckna. ett sommar skördade jag edamamebönor, alltså sojabönor, vid löpande grupp samt flera blev nyfikna efter bilder inom sociala medier. Hur fullfölja man?
Inför detta på denna plats året hoppas jag för att fler blir inspirerade samt hittar mot den på denna plats fina bönan. Ja, beneath förutsättning för att detta blir en utmärkt tid på grund av frön från växter ofta använda som mat förstås.
Jag odlade inledande sojabönorna 2014, utan för att äga enstaka aning ifall vilket jag skulle förvänta mig. Plantorna plats ett fåtal samt jag trodde detta plats något fel då detta bara blev några små, med mycket hår samt futtiga baljor vid varenda planta.
Jag skyllde vid nybörjarotur samt gjorde nya försök. detta plats inledningsvis 2017 min stora utdelning kom samt jag fanns väldigt lycklig, särskilt vilket all min släkt omtyckt sojabönorna. Efter detta önskar jag ständigt kultivera dessa små läckerheter.
Nyskördade sojabönor inom slutet från sommaren. idag mognar dem snabbt samt detta existerar svårt för att hinna tillsammans innan bönorna existerar vid gränsen för att bli övermogna.
Sojabönor existerar enstaka baljväxt likt existerar oerhört rik vid protein.
inom dem flesta beskrivningar på grund av odling beskrivs sojabönan såsom ett böna likt växer på grund av för att skördas fullt mogen, ungefär liksom ett torkböna. nära tillagning bör den blötläggas samt kokas noggrann såsom mot modell bruna frön från växter ofta använda som mat. Kruxet existerar bara för att sojabönor besitter små baljor samt varenda balja innehåller 2-4 frön från växter ofta använda som mat, små frön från växter ofta använda som mat.
då dem torkat existerar dem ännu mindre än dem gröna färska. detta blir mot för att kultivera ofantligt flera plantor inom trädgården på grund av för att ett fåtal ihop ens ett näve frön från växter ofta använda som mat. för att kultivera eget mot läckra biffar från sojabönor såsom belöning mot köttprodukter existerar ej för att tänka på.
Så vad bör man då äga dem till? Jo, ni bör skörda dem omogna!
ÄT DEM OMOGNA
Edamame existerar en japanskt tilltugg från omogna sojabönor, var baljorna kokats inom lättsaltat vätska samt samt äts likt tilltugg.
Supervanliga vid asiatiska restauranger samt finns inom mataffärens frysdisk. Edamame lär betyda ”bönor vid kvist” vid japanska.
De små bönorna sår jag numeriskt värde samt numeriskt värde inom odingstråg tillsammans med djupa celler.
Så på denna plats ser bönorna ut då dem vuxit upp enstaka bit samt existerar redo för att placeras ut inom landet.
Bönor växer kraftigt samt snabbt samt bör ej stå till länge inom den lilla så-krukan innan omplantering.
Sådd
Vill ni kultivera dina egna edamamebönor bör ni alltså titta efter sojabönor.
plantdel mot sojabönor köps inom vanliga fröbutikerna. enstaka vanlig sort existerar ’Fiskeby V’, liksom trots för att sojabönor på grund av tankarna mot Asien faktiskt existerar ett svensk kulturarvssort. detta finns fler sorter för att erhålla tag inom genom fröföreningar samt utländska fröfirmor tillsammans med, dock angående ni önskar testa ett sort såsom existerar väl testad vid våra breddgrader existerar ’Fiskeby V’ enstaka utmärkt sort för att börja tillsammans med.
Personligen skulle jag ej sålunda frön från växter ofta använda som mat ifrån matbutiken eftersom jag ej vet något ifall ursprunget samt sorten. maximalt troligt existerar detta ett sort likt existerar framtagen på grund av odling inom andra delar från världen, medan oss inom landet äger andra förutsättningar. Välj ett sort vilket tillsammans med säkerhet kunna planteras inom Sverige.
Sojabönor tar längre period vid sig för att producera skördeklara baljor än flera från våra vanligaste frön från växter ofta använda som mat, såsom brytbönor (haricots verts).
Därför existerar detta enstaka utmärkt koncept för att förodla bönorna. detta existerar särskilt viktigt ifall ni önskar testa för att kultivera sojabönor norröver var säsongen existerar vykort. nära förodling skyddas även sådden ifrån fåglar, likt brukar artikel kvicka tillsammans med för att dra upp plantor såsom nyss tittat upp ur jorden.
VÄLJ period till SÅDD NOGA
Bönor gror vid betalkort tidsperiod samt växer snabbt.
Förodla ej på grund av tidigt sålunda för att plantorna hinner bli på grund av stora innan ni planterar ut. Cirka 2 veckor innan utplantering brukar artikel lagom nära sådd inom maj-juni. inom norr gissar jag för att sådden behöver göras tidigare än därför samt för att plantorna behöver stå innesluten längre. Utvecklingstiden, ifrån sådd mot resultat, sägs artikel ca 100 dagar.
dock detta gäller å andra sidan fullt mogna baljor.
Till vänster syns den ojämn sådden från eget utsäde. mot motsats till vänster köpt utsäde. önskar ni äga god utfall existerar en råd för att köpa fröer.
Jag försår gärna frön från växter ofta använda som mat inom djupa pluggbrätten. frön från växter ofta använda som mat växer snabbt samt utvecklar ganska stort rotsystem – dem behöver ställe kring rötterna.
detta funkar väldigt god för att således numeriskt värde frön från växter ofta använda som mat inom enstaka samt identisk plugg.
Bönor önskar gro inom varm mark, därför låt gärna tråget stå inom en soligt växthus alternativt möjligen mot samt tillsammans med inomhus angående detta riskerar för att bli kyliga nätter. Glöm ej för att hålla efter tillsammans med vattningen då plantorna tittat upp.
frön från växter ofta använda som mat blir snabbt kraftiga samt behöver många dricksvatten på grund av för att hålla sig pigga samt fina.
Sol samt välmatad jord
Baljväxter existerar uppskattade växter eftersom dem hämtar kväve ifrån luften samt transporterar ner inom jorden. dem gödslar alltså jorden själva, bara genom för att växa. Ändå besitter jag fjäskat lite tillsammans mina sojabönor samt gett dem extra näring inom struktur från bokashi-kompost likt grävts ner innan plantorna satts ut.
Sojabönor tycker ifall för att växa vid varma platser samt detta kunna utföra kurera skillnaden på grund av skörden.
Sätt bönorna inom skydd ifrån vinden samt vid ett lokal likt äger flera soltimmar beneath dagen.
Glöm ej för att titta vid plantorna ofta! detta existerar enkel för att bli trumpen ett bit in vid säsongen. sker detta inget? Plantorna existerar naturligt låga inom växtsättet samt någon praktfull blomning existerar detta ej anförande angående. då enstaka börjar misströsta samt tänka för att skörden nog blir lika tillsammans med noll, då existerar detta dags för att undersöka plantorna lite närmare.
dem kunna formligen digna från pyttesmå baljor vid tillväxt! Små gröna samt med mycket hår frön från växter ofta använda som mat trängs beneath bladverket. Sojabönornas blommor existerar nästintill osynliga samt därför existerar detta enstaka härlig förvåning för att plötsligt titta baljorna växa fram.
Sorten 'Fiskeby V' ger låga kompakta plantor likt ej behöver stöd till för att växa god.
inom den på denna plats bädden växer tre rader tillsammans med sojabönor.
Under bladverket gömmer sig enstaka avgift inom struktur från gröna baljor. mot enstaka start existerar dem alldeles skiva, sedan sväller dem samt då existerar detta dags för att skörda.
Det existerar sannerligen ej många föda inom ett enda balja. kultivera flera plantor ifall ni önskar äga många för att skörda!
Skörda ofta
Precis vilket tillsammans brytbönor samt sockerärter gäller detta för att skörda sojabönorna ofta.
Ja, angående ni önskar förtära dem vilket edamamebönor, detta önskar yttra gröna omogna baljorna, förstås. Annars avvaktar ni tills sojabönorna torkat inom en prassligt skal vid plantan samt skördar då baljorna till för att rensa ut bönorna. dock godast existerar dem liksom edamamebönor, satsa vid dem!
Skörda således snart ni klart känner ett väl mjuk böna inuti dem gröna baljorna.
då egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser vid baljan förändras inom gult existerar bönorna ej längre lika mjälla samt fina. Skörda ofta, ofta, då producerar plantorna ännu mer.
Eftersom skörden existerar således väldigt lätt, ifrån plantor likt helt samt hållet sköter sig själva beneath läka säsongen, existerar sojabönor många växtbara. Skörda efterhand samt låt bönorna ligga ner inom kylen tills ni besitter period för att ta grabb ifall dem.
angående ni ej hinner tillaga därför existerar dem mäktiga för att frysa. Förväll bönorna hastigt innan.
Godaste tillbehöret
Hastigt stekta sojabönor existerar kurera familjens favorit likt tillbehör. oss äter dem mot allt, vattenlevande djur likt animalisk föda samt veggo! ursprunglig kokar jag dem hastigt, låter rinna från samt häller ner inom ett varm panna tillsammans med olivolja.
var får dem bryna runt tills dem fått färg. Några faller i små droppar chilisås alternativt citron inom pannan ger ett extra skjuts, annars existerar flingsalt allt likt behövs mot. Smaksättningen är kapabel ni självklart variera på grund av för att erhålla dem för att smaka likt dem edamamebönor ni möjligen ätit samt uppskattat vid restaurang.
Bönorna äts genom för att man ”drar” ut själva bönorna ur baljan mellan tänderna.
Baljan existerar trådig samt hård samt äts ej, dock detta sitter massa gott vid utsidan ifrån pannan.
Om bönorna kommer direkt ifrån frysen behöver dem ej tinas innan dem gård ner inom stekpannan. sann snabbmat!
FÖRVÄLLA BÖNOR
Koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tillsammans lite krydda i.
Lägg inom bönorna tillsammans baljan kvar.
koka upp samt koka inom ca 1-2 minuter.
Häll från vattnet samt spola bönorna inom kallt vatten.
Låt rinna från samt lägg inom ett fryspåse.
TA EGNA FRÖN
Om ni önskar är kapabel ni enkelt spara fröer ifrån hemodlade plantor mot nästa säsong.
Välj några fina plantor samt låt baljorna sitta kvar vid dessa. Låt uttorkning helt, knipsa från baljorna samt låt dem sedan eftertorka inuti. Bönorna bör artikel helt mogna på grund av för att bli bästa fröerna.
En från våra favoritsysslor - för att pilla torra frön från växter ofta använda som mat ur sina baljor. Perfekt aktivitet enstaka eftermiddag tillsammans tillsammans barnen!
Sojabönorna existerar små, släta samt känns fina mot handen.
Om ni önskar kultivera sojabönor bör förbereda dig genom för att köpa fröer. dem är kapabel existera svåra för att ett fåtal tag vid inom trädgårdsbutikerna eftersom dem ej existerar således vanliga. möjligen existerar detta förbättrad för att beställa vid nätet. Tänk vid för att ett påse ej innehåller således flera fröer samt möjligen bara räcker mot totalt ett pallkrage alternativt sålunda.
Plantorna kunna stå tätt, tillsammans bara 10-15 cm mellanrum, sålunda detta går åt flera frön.
inom min odlingsområde existerar sojabönor en självklart omröstning till för att innehåll upp ytor jag ej vet vad jag bör kultivera. en tråg inom tunnelväxthuset tar sålunda lite lokal samt detta finns ständigt någonstans var jag behöver fyllning ut. en råd existerar för att samplantera sojabönorna tillsammans andra växter på grund av för att nyttja landen väl.
dock tänk då vid för att ej sätta plantorna därför för att dem skuggas. solen, solen, solen mot sojabönorna!
Gå ett kurs!
Jag äger gjort ett webbkurs ifall för att kultivera ärter samt frön från växter ofta använda som mat. på denna plats ger jag dig mina bästa råd ifrån år då jag odlat frön från växter ofta använda som mat samt ärter hemma. detta besitter gjort massiv skillnad inom vårt hushåll!
detta känns otroligt roligt för att ett fåtal dela tillsammans med mig från den lycka såsom hemmaodlade frön från växter ofta använda som mat samt ärter ger, både inom köket samt inom trädgården.
I kursen ingår:
- inspiration samt pepp på grund av för att lyckas inom din odling.
- tips angående vilka slags frön från växter ofta använda som mat samt ärter ni bör satsa vid samt varför.
- noggranna instruktioner angående olika metoder på grund av sådd.
- mina bästa råd till för att skörda samt lagra frön från växter ofta använda som mat vid enklaste vis.
- inspiration mot hur ni kunna väva in frön från växter ofta använda som mat samt ärter inom matlagningen utan krångel.
- ett energikälla från enkla instruktioner på grund av för att starta tillsammans med frön från växter ofta använda som mat samt ärter vid enstaka gång.
Kursen ger tydliga anvisningar till varenda moment inom odlandet, därför för att ni enkelt kommer igång tillsammans, alternativt utvecklar, ditt odlande från frön från växter ofta använda som mat samt ärter.
inom slutet från kursen kommer ni för att äga skapat ett genomarbetad strategi på grund av din baljväxtssuccé.
Hoppas ni önskar satsa ordentligt vid din odling! existerar ni nyfiken vid kursen kunna ni studera mer samt köpa den här: Odla samtliga ärter samt bönor.
Text samt foto: Sara Bäckmo