Ersätta kokosmjölk i recept

Inlägget innehåller marknadsföring genom annonslänkar för Meds.

Vissa äger allergier medan andra möjligen ej gillar just detta livsmedlet. denna plats besitter jag samlat råd vid vad ni kunna byta ut några livsmedel mot. Tänk vid för att konsistens, smakförmåga samt näringsinnehåll förmå ändras då ni byter ut en livsmedel.

Ställ gärna ett fråga nedan inom kommentarsfältet ifall ni fråga ovan något livsmedel såsom ej står tillsammans med här.

MJÖL
Mjöl vid teff, durra, bovete, havre samt vete äger varenda liknande textur samt går för att byta ut mot varandra tillsammans med identisk mängd. Vetemjöl existerar relativt näringsfattigt inom jämförelse tillsammans dem andra mjölerna.

Teffmjöl existerar detta såsom existerar allra järnrikast från dessa mjölsorter. OBS! Vete innehåller gluten samt havre förmå innehålla spår från gluten.

FÄRSKA DADLAR
Färska dadlar existerar saftiga samt håller flera månader inom matförvaring. önskar ni hellre baka tillsammans med något annat kunna ni byta ut dem mot identisk antal torkade aprikoser alternativt torkade plommon.

en råd existerar för att blötlägga dem ett stund innan på grund av för att ett fåtal dem saftigare samt då blir dem även enklare för att mixa.

NÖTTER samt NÖTMJÖL
Du förmå testa för att byta ut identisk mängd nötter mot ett ytterligare nöt (t ex mandlar mot cashewnötter) alternativt mot identisk mängd bota havregryn. inom flera från recepten kunna ni byta ut nötmjölet mot identisk mängd tigernötsmjöl (nötfritt), havregryn alternativt riven kokos (kokosflingor) vilket ni mixar enkel.

Denna fantastiska mixer använder jag.

HAVREGRYN
detta beror lite vid hur resten från receptet ser ut. existerar detta rawbollar kunna ni byta ut havregrynet mot t ex identisk mängd från valfri nöt alternativt riven kokos (kokosflingor). existerar detta gröt är kapabel ni nyttja boveteflingor alternativt krossat bovete istället. existerar detta inom muffins alternativt en bakverk är kapabel ni byta ut mot identisk mängd mandelmjöl alternativt tigernötsmjöl (nötfritt).

PSYLLIUMFRÖSKAL samt HUSK
inom flera anvisning hittar ni psylliumfröskal såsom ett från ingredienserna.

ni förmå ersätta detta mot fiberhusk, dock ta hälften således många då. detta hjälper mot för att binda smeten samt fullfölja den även mer saftig samt fiberrik. ni är kapabel hoppa ovan denna ingrediens angående ni hellre önskar, dock jag tycker för att detta existerar enstaka fantastisk ingrediens. Kolla in min film denna plats samt titta hur effektivt den verkar.

ÄGG
1 oval form = 3 msk kikärtsspad
1 oval form = 1 msk chiafrön + 3 msk vatten
Läs fler modell vid vilket ni är kapabel byta ut ägget mot här.

FETT
detta går utmärkt för att byta ut fett mot t ex margarin alternativt kokosolja, olivolja mot rapsolja osv.

Variation existerar toppen. flera dietister att föreslå eller råda något rapsolja mot små små människor då detta innehåller omega-3. OBS! fett innehåller mjölkprotein.

Till receptsidan.

Mer ifrån Mellistipset

Vi besitter testat för att byta ut ett sektion från all "vanlig" mejeriprodukt oss använder mot andra alternativ. senaste då oss fanns samt handlade tänkte Fia köpa kokosmjölk inom kyldisken på grund av för att äga vid gröten dock denna hejdade sig inom sista stund samt frågade google ifall man ej kunde utföra sin personlig istället.

Visst är kapabel man detta, svarade google samt denna köpte istället tillsammans med sig enstaka påse kokosflingor hem.

detta ej bara gick, detta plats ju löjligt lätt!

Man behöver: 

200 g kokosflingor

7 dl kokt vatten

Silduk alternativt liknande (kostar typ 20 kr vid ICA eller liknande, oss besitter ett hel saftsil dock mot detta denna plats använder oss bara själva duken...)

Mixer

Tratt

ett kopp likt detta förmå stå samt dra i 

ett kruka för att hälla upp den vid (blir ca.

7 dl från 200 g kokos)

Så på denna plats fullfölja man:

då vattnet äger kokt upp häller man detta vid kokosflingorna samt låter detta stå inom typ ett 60 minuter. Sen kör man runt allt inom ett mixer enstaka stund, silar massan genom silduken (man får att omfamna någon eller hålla dem tätt inom rejält tillsammans med händerna!) samt häller upp detta vid flaskan.

Förvaras inom kylen. 

oss vet ej hur länge den håller dock äger använt den efter enstaka sju dagar samt ej dött än... ;-) dock ett knapp sju dagar existerar gissningen. oss besitter kört vid lukta/smaka-principen. 

Skillnaden mot köpt mejeriprodukt existerar för att den skiktar sig sålunda man får skaka angående den ordentligt innan man använder den. (Bra för att tänka vid för att ej beläggning upp flaskorna på grund av många alltså.) 

oss besitter bara använt den mot gröten hittills.

Kokosen likt blir ovan, "sumpen", smakade kvar många kokos således den sparade oss inom kylen. Fia äger haft den inom gröten vid morgonen samt Adam inom yoghurt. Borde ju funka fint för att äga den inom dem på denna plats dadelbollarna också!

Fia fick lite bonuskunskaper angående kokosmjölk vid köpet genom googlandet. (Tex. besitter kokosmjölk vid konserv demonstrerat sig innehålla höga halter från Bisfenol A.)

Så på denna plats står detta vid sidan "äkta vara" angående kokosmjölk:

Kokosmjölk existerar ej den vätska liksom finns inom innandömet inom ett kokosnöt.

Mjölken existerar inom stället kokosnötextrakt utblandat inom vätska. kvantiteten vätska skiljer sig åt mellan dem olika varumärkena. Kokosmjölk innehåller ofta förtjockningsmedlet E466 till för att varan ej bör verka blandad med vätska, samt emulgeringsmedlet E471, till för att vätska samt fett bör blanda sig ordentligt samt man bör undvika skaka burken innan man öppnar den.

Ingredienserna inom tex.

Alpros kokosmjölk inom kyldisken är: 

Vatten, Kokosmjölk (5,3%) (Kokosgrädde, vatten), ris (3,3%), tri-kalciumfosfat, Stabiliseringsmedel (karragenan, guarkärnmjöl, xantangummi), havssalt, vitaminer (B12, D2), aromer.

detta finns alltså fler vinster inom för att utföra personlig kokosmjölk än för att detta existerar rolig. ;-)