Myntaolja recept

På sommaren passar detta ytterligare god tillsammans enkel samt sval mat; liksom sallad. Ännu existerar detta ej således flera sorters vegetabilier likt existerar färdiga på grund av resultat vid vår koloni, dock detta finns gott angående spenat samt örtkryddor. Melon existerar inom säsong kring medelhavet samt existerar, likt oss begripet detta, en relativt god omröstning idag.

Ta receptet likt inspiration vid säsongsmat samt använd detta ni besitter inom din gård alternativt vid din odlingslott. alternativt ta receptet såsom inspiration för att börja kultivera angående ni ej redan utför detta. Örter är kapabel man kultivera även inom bostad. Recepten existerar mot numeriskt värde personer.

Säsongsmat; spenat- samt melonsallad tillsammans myntaolja

1 näve nyligen tillverkad spenat
Bladen ifrån några kvistar pimpinell
1/2 galiamelon
1 1/2 dl kidneybönor (tetrapack)
1/2 dl hel dinkel
1 små rödlök
pinjenötter

Myntaolja

1/2 dl rapsolja
ca 30 g pepparmynta samt brokbladig äppelmynta (bladen)
ca 1/3 tsk salt
1 tsk äppelcidervinäger

Dinkel behöver förberedas aftonen innan samt då läggas inom blöt ovan natten.

Den bör sedan kokas ca 1 60 minuter. en snabbare alternativ existerar t ex matvete. Strimla spenaten grovt. skal, kärna ur samt dela melonen inom ganska stora bitar. Häll från bönorna inom ett sil samt skölj dem. Finhacka löken samt blanda samman allt mot salladen utom pinjenötterna.

Vi besitter prövat flera sätt för att utföra myntaolja samt enstaka upptäckt existerar för att den får betydligt mer smakförmåga angående den får stå en tag, även då man fullfölja varianter var man silar försvunnen själva bladen.

detta existerar viktigt för att ej värma till många samt ej mixa till länge, till annars är kapabel smaken försvinna. Den ovanstående varianten gjorde oss sålunda för att oss lade myntan inom enstaka massiv sil, kokade upp ca 1 liter vätska samt sköljde bladen inom detta, därefter direkt tillsammans med kallt dricksvatten. Sedan mixade oss myntabladen hastigt med övriga ingredienser.

Man kunna även värma ca 1 dl rapsolja mot 75°, hälla detta inom enstaka flaska tillsammans ca 15 g myntablad samt låta detta dra enstaka halvtimme tillsammans med lock. Därefter plockar man försvunnen bladen, alternativt silar samt låter oljan stå, helst ovan natten.

Blanda dressingen tillsammans med salladen. Ställ fram mat för att strö ovan därför många man vill.

Jordgubbspaj

Efterrätten existerar inspirerad från anvisning vid raw food (inte upphettat ovan 42°), dock inom personlig utgåva samt tillsammans rabarbersylt vilket ej alls existerar raw.

Jordgubbar existerar inom säsong samt vid detta sättet en utmärkt omröstning. dem existerar dock besprutade inom konventionell produktion, således ifall man hittar KRAV-jordgubbar är detta god, alternativt ifall man odlar egen förstås. Pajerna vid bilden existerar gjorda i enlighet med receptet nedan. oss märkte för att dem blev ganska mäktiga med den mängden nötbotten, således ifall man önskar äga enstaka enklare paj kunna man minska mot möjligen 100 g hasselnötter samt då förstås minska även vid honungen.

detta enklaste sättet för att utföra personlig rabarbersylt existerar för att ta några stjälkar rabarber, skal samt rundel dem inom centimeterlånga bitar. Lägg inom enstaka kastrull samt häll vid rikligt tillsammans med sötningsmedel. dricksvatten behövs ej. Värm samt rör ifall mot dess detta avgetts därför många vätska för att detta börjar koka. Fortsätt koka samt blanda angående då samt då mot dess rabarbern existerar sönderkokt.

Provsmaka samt tillsätt mer sötningsmedel angående detta behövs. koka längre ifall ni önskar äga den grövre. Vaniljstång alternativt kanel existerar gott för att koka tillsammans med angående man önskar. Även ingefära passar utmärkt ihop tillsammans med rabarber samt ifall man önskar förmå man byta ut ett sektion sötningsmedel mot honung.

150 g hasselnötter
ca 2 1/2 msk honung
3 msk rabarbersylt
några jordgubbar
några citronmelissblad

Mixa alternativt missfoster nötterna fint.

Blanda inom enstaka msk honung inom taget mot dess detta blir ett smet liksom går för att skapa. Tryck ut inom numeriskt värde små portionspajformar (eller utför enstaka lite större sats inom ett vanlig pajform). Fördela rabarbersylten vid bottnarna. rundel jordgubbar samt varva tillsammans citronmeliss ovanpå sylten.

Mynta – ett underbar kryddväxt tillsammans fräsch lukt samt frisk smakförmåga.

Den existerar ett uppskattad ingrediens inom både maträtter samt drinkar alternativt vilket kur på grund av för att bota snuva, hals alternativt magont. vilket olja får den värkande muskler för att slappna från samt lindrar hudirritationer.

Mynta härstammar ifrån Asien samt Medelhavsområdet samt äger historiskt används likt medicin samt likt ingrediens inom matlagning. inom ljus förekommer den många inom detta nordafrikanska, från indien, libanesiska samt engelska köket.

Mintsås mot lamm existerar mot modell enstaka klassiker till flera engelsmän. alternativt vad säjs angående libanesisk labneh, yoghurtsås smaksatt tillsammans med mynta för att doppa brödet i?

Den finns liksom torkad inom kryddhyllan, dock den färska existerar betydligt godare samt fräschare liksom smaksättning inom dem flesta maträtter. samt inom ett mojito existerar detta självklart endast dem färska bladen liksom gäller.

en varmt råd för att leta upp närmaste affär tillsammans med livsmedel ifrån region, var får ni mer valuta till pengarna. enstaka massiv knippe tillsammans ljuvligt, aromatisk grönmynta förmå kosta ett dryg tia, jämfört tillsammans med dem ibland vulgära glesa kvistarna inom kryddkrukorna likt säljs till dubbla priset inom vanliga livsmedelsbutiker.

I mytologin samt bibeln

Mynta existerar en samlingsnamn till enstaka krydda liksom består från hundratals underarter.

Familjenamnet existerar Mentha, samt detta tror man härstammar ifrån den grekiska mytologin. Den undersköna nymfen Minthe ägde i enlighet med sagorna ett kärleksaffär tillsammans dödsrikes härskare Hades. Hans fru Persefone blev svartsjuk samt hämnades genom för att hänsynslöst kasta ned Minthe vid marken samt stampa hon mot döds. i enlighet med legenden spirade sedan mynta upp vid den lokal var nymfen ägde blivit brutalt mördad.

Under Jesu period strödde man mynta vid golvet inom synagogorna, enstaka sed likt länge levde kvar inom kyrkorna inom Italien.

Mynta omnämns även inom Bibelns Lukasevangelium var fariséerna kritiseras till för att dem ger enstaka tionde från mynta samt andra vegetabilier, dock ej bryr sig angående kärleken mot Gud .

Växer likt ogräs

Myntan existerar lätt för att kultivera egen. Den existerar många snabbväxande samt kunna bli upp mot enstaka halvmeter upphöjd. ifall ni låter den växa fritt inom trädgårdslandet måste den behållas efter på grund av för att den ej likt ogräs bör sprida sig åt varenda håll samt kanter.

önskar man äga övervakning går den utmärkt för att kultivera inom burk. Den trivs bäst ifall den ej står inom direkt solljus samt inom lite fuktig mark. Blommorna existerar vita alternativt rosa-/lilaaktiga. Bladen är kapabel skördas bota året samt dem växer snabbt mot sig igen efter för att ni äger varit framme tillsammans med saxen.

Mynta vilket hälsokur

Mynta existerar ej bara god inom föda samt beverage, den existerar även ett äldre läkeväxt tillsammans ett rad hälsofrämjande attribut.

beneath antiken användes den från greker samt romarna. vid medeltiden ägde man den mot för att utveckla andedräkten samt till för att ett fåtal vitare tänder samt vid 1700-talet blev den populär likt ett kur på grund av magen.

Örten existerar ett sann näringsbomb. liksom ny existerar mynta rikt vid c-vitamin, folsyra, järn samt magnesium. Per viktenhet innehåller den mot samt tillsammans mer c-vitamin, järn samt magnesium än blåbär.

Problemet existerar för att oss vanligtvis ej intar den inom således stora mängder.

Den gynnar matsmältningen, reducerar gaser, illamående samt utför sålunda för att buk kommer mot ro genom för att den får musklerna inom mag-tarmkanalen för att slappna från. ifall ni besitter ätit lite till många förmå detta hjälpa för att ta ett mugg myntate alternativt tugga vid bladen.

(Recept finns längre ned inom texten)

Den aktiva ingrediensen inom mynta – mentol – löser upp slem samt förmå underlätta nästäppa samt används därför gärna mot förkylning samt influensa. på grund av för att minska halsirritation förmå ni lägga några faller i små droppar grönmyntaolja inom enstaka luftfuktare samt andas in djupt.

Myntaolja mot huvudvärk samt hudirritationer 

Utvärtes finns den inom salvor mot bland annat reumatiska smärtor samt den utför dessutom huden spänstig.

Om ni lider ni från huvudvärk förmå dess muskelavslappnande förmåga lindra besvären.

Massera in lite myntaolja nära tinningarna. Oljan är kapabel även lugna irriterad hud nära mot modell insektsbett alternativt obehag från förbindelse tillsammans med giftek, klättersumak, brännässlor tillsammans med flera samt nära enklare brännskador. dock titta upp – detta existerar ett eterisk olja samt dem aktiva ämnena besitter därför upphöjd koncentration. Den bör spädas ut tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig innan användning till för att undvika hudirritation.

Växten existerar även existerar antibakteriell.

Tugga bladen alternativt skölj munnen tillsammans med en grönmyntabaserat munvatten samt detta håller dålig utandning borta samt förebygger bekymmer tillsammans med tandhygienen.

Så varför ej ta till vana för att äga lite myntablad inom kavajfickan för att tugga vid efter måltiden – till både matsmältningens samt andedräktens skull.