Himmelsk röra recept
Himmelsk Jordgubbstårta
Sällan äger jag varit tillsammans angående någonting sålunda gott likt ett Himmels Jordgubbstårta. Jag vet för att ni existerar flera (tusentals) likt provat denna- samt känner identisk. detta utför mig varm inom hjärtat!
I denna dessert existerar detta identisk fyllning rakt igenom. enstaka sötsyrlig fyllning såsom påminner angående ett cheesecake tillsammans tanke vid färskosten.
Ljuvligt god tillsammans saftiga ljusa bottnar.
– Jag har ändrat lite inom receptet sedan mitt allra inledande anvisning vid himmelsk jordgubbstårta.
Se inom videon ovan då jag bakar Himmelsk Jordgubbstårta steg på grund av steg.
Himmelsk Jordgubbstårta, 10 bitar:
Tårtbotten:
4 ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1.5 tsk bakpulver
Fyllning:
4 dl vispgrädde
200 g philadelphiaost
1.5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
500 g jordgubbar
Gör därför här:
- Tårtbotten: Börja tillsammans med för att sätta ugnen vid 175°c över/undervärme och klä enstaka springform, 20 cm tillsammans med bakplåtspapper – höga kanter.
smörja formen tillsammans fett samt bröa gärna tillsammans med kokos. Ställ åt sidan.
- Vispa upp hönsägg samt strösocker vitt samt riktigt fluffigt, vispa tillsammans elvisp inom ca. 5 minuter. Tillsätt sedan dem torra ingredienserna samt vänd försiktigt runt mot ett klumpfri smet.
- Häll smeten inom formen samt grädda inom nedre delen från ugnen inom ca. 35-40 minuter. Tag ut samt låt svalna innan ni delar inom fyra bottnar.
- Fyllning: Finhacka jordgubbarna (spara eventuellt några mot dekoration) samt låt stå.
- Vispa upp grädde, philadelphiaost, florsocker samt vaniljsocker inom enstaka kopp, vispa tillsammans elvisp mot en riktigt fast fluff. Vänd inom jordgubbarna liksom existerar finhackade samt rör ihop försiktigt tills allt blandats väl.
- Montering: Tag fram tårtbottnarna samt lägg den tjockaste botten vid en tårtfat.
Fyll tillsammans en lager jordgubbsfyllning samt lägg sedan vid nästa botten. Upprepa mot sista tårtbotten samt spackla sedan tårtan tillsammans med återstående fyllning.
- Dekorera gärna tillsammans färska bär.
Lycka till!