Biffar ströbröd recept

vandra mot anvisning Skriv ut recept

Fläskfärsbiffar existerar både gott samt enkelt för att laga hemma. Detta anvisning tar cirka 1 timma ifrån uppstart mot servering.

Biffarna passar mot många, dock jag älskar för att servera dem tillsammans tillsammans med rotfrukt, gräddsås samt rårörda lingon. Hursomhelst, dem passar även mot andra tillbehör samt såser.

Tips till för att lyckas tillsammans med fläskfärsbiffar

Innan ni börjar tillsammans receptet därför finns detta några saker likt existerar god för att tänka vid.

på denna plats äger ni några råd till för att lyckas tillsammans med fläskfärsbiffar:

Val från senap

Jag gillar personligen för att äga inom skånsk senap då jag tycker den besitter enstaka många god smakupplevelse samt existerar lite grövre.

Hursomhelst, ni förmå nyttja ytterligare typ från senap angående ni ej äger skånsk senap hemma.

Skeda ovan smör

För för att erhålla biffarna riktigt saftiga därför existerar detta viktigt för att ni skedar ovan smält fett samtidigt såsom dem steks.

detta fullfölja verkligen massiv skillnad!

Låt biffarna vila inom 10 minuter

Ett annat knep på grund av för att erhålla biffarna lite extra saftiga existerar för att låta dem vila ett stund efter stekning.

Lägg upp vid ett skiva samt låt vila inom 10 minuter innan servering.

Blanda ihop oval form, senap, soja, bikarbonat, krydda samt vitpeppar inom enstaka små skål.

2. Finhacka löken samt lägg inom enstaka bunke tillsammans tillsammans med brödsmulor samt fläskfärs.

3. Häll inom ägg- samt senapsblandningen inom skålen samt blanda ordentligt tillsammans händerna. Låt smeten vila inom 20 minuter.

4. skapa mot biffar.

5.

Värm upp ett stekpanna tillsammans lite matolja vid upphöjd värme. Stek biffarna sålunda dem får enstaka härlig stekyta vid båda sidor. Sänk värmen samt stek tills dem blir genomstekta.

Lägg inom enstaka givmild klick fett samt skeda ovan biffarna samtidigt såsom dem steks.

6. Lägg upp vid enstaka skiva samt låt biffarna vila inom 10 minuter innan servering. 

Mer ifall fläskfärsbiffar

Fläskfärsbiffar existerar enstaka typ från biff liksom görs tillsammans fläskfärs.

dem är kapabel göras vid olika sätt dock mina görs med gul lök, skånsk senap, japansk soja, vitpeppar samt krydda på grund av enstaka god smak.

Bikarbonat läggs även mot inom smeten på grund av för att utföra biffarna extra saftiga.

Lägg mot kryddor på grund av för att variera dina fläskfärsbiffar inom smak

För för att variera receptet därför kunna man lägga mot olika torkade kryddor.

Jag att föreslå eller råda något antingen timjan alternativt rosmarin till för att smaksätta biffarna lite extra!

Hur förvarar jag rester?

Förvara kvarlevor inom enstaka hermetiskt flaska inom kylskåpet. Ät upp inom 1-2 dagar.

Vad förmå man servera fläskfärsbiffar till?

Jag gillar personligen för att servera mina fläskfärsbiffar tillsammans kokt rotfrukt, potatismos, råstekt rotfrukt alternativt klyftpotatis.

mot detta sålunda existerar detta gott tillsammans enstaka gräddsås samt rårörda lingon.

Det existerar även gott tillsammans svampsås såsom t.ex. champinjonsås samt pressgurka.

Fler anvisning vid biffar

Har ni testat mitt recept? Lämna gärna enstaka kommentar!

Fläskfärsbiffar är gott samt enkelt för att göra hemma.

Perfekt ifall detta varit en extra utmärkt ett förslag eller något som erbjuds på fläskfärs inom den lokala mataffären.

På 45 minuter besitter ni goda samt saftiga fläskfärsbiffar liksom är redo för att erbjuds mat eller dryck tillsammans valfritt tillbehör. Snabbversion på 25 minuter är möjlig (se anteckningar). 

Jag föredrar för att hålla detta enkelt tillsammans med kokt rotfrukt, rårörda lingon samt gräddsås.

dock egentligen är detta bara fantastin liksom sätter gräns för vad man förmå servera fläskfärsbiffarna med.

Steg för steg

Börja tillsammans för att lägga inom fläskfärsen inom ett bunke. Hacka alternativt tår löken inom mindre bitar samt häll inom ströbröd.

Blanda ihop senap, ägg, bikarbonat, krydda samt vitpeppar.

Rör runt samt titta mot för att mixen är välblandad.

Blanda ihop allting inom bunken tillsammans fläskfärsen. Låt vila inom 20 minuter innan ni steker färsen.

Forma färsen mot biffar samt värm upp ett stekpanna. Börja tillsammans för att steka fläskfärsbiffarna på hög värme så för att dem får enstaka härlig stekyta.

Sänk sedan värmen mot medelvärme samt stek färdigt biffarna.

Precis innan dem är färdigstekta så gillar jag för att lägga på små klickar tillsammans smör. Detta gör biffarna extra saftiga. Stek inom 1-2 minuter samt ta sedan från fläskfärsbiffarna samt lägg upp på en tallrik alternativt skiva. Täck över tillsammans folie samt låt biffarna vila inom 10 minuter.

Servera tillsammans valfritt tillbehör.

För ett lätt kvällsmål kunna jag tipsa angående kokt rotfrukt, rårörda lingon samt gräddsås.

Har ni testat mitt anvisning på fläskfärsbiffar? Lämna gärna en bedömning alternativt ett anmärkning nedan samt säg vad ni tyckte!