Kall pepparrotssås recept
Pepparrotssås
Pepparrotssås är ett kall sås vilket både är snabb samt lätt för att göra hemma. På cirka 10 minuter besitter ni enstaka färdig pepparrotssås tillsammans väldigt få ingredienser.
För ytterligare smakupplevelse kunna ni låta den stå inom kylen inom 30-60 minuter.
Tänk också på för att detta kunna skilja inom styrka mellan olika pepparrötter.
Vad passar pepparrotssås till?
Jag brukar servera denna sås mot varmrökt lax samt kokt rotfrukt. detta funkar ständigt samt blir jättegott. Den kalla pepparrotssåsen passar även god mot andra fiskrätter tillsammans med torsk alternativt lax.
Något annat likt är populärt är köttkorv tillsammans pepparrotssås.
ett svensk klassiker tillsammans med falukorv alternativt frukostkorv liksom erbjuds mat eller dryck tillsammans tillsammans kokt rotfrukt alternativt potatismos.
Redskap vilket jag använt inom detta recept
Pepparrotssås
Pepparrotssås är enstaka lätt sås såsom passar särskilt utmärkt mot torsk samt lax.
Detta anvisning ger cirka 2 dl kall pepparrotssås likt räcker mot 2-4 personer beroende på hur många sås man önskar äga per individ.
Ingredienser
- 1 flaska creme fraiche (2 dl)
- 3-4 msk finriven pepparrot
- 1 msk färspressad citronjuice
- 1 tsk flytande honung
- 1 krm cayennepeppar
- 1 krm salt
Gör så här
- Skala pepparroten samt finriv på en rivjärn.
- Lägg över den rivna pepparroten inom ett djup skål. Blanda inom övriga ingredienser samt rör runt tillsammans med enstaka matbestick.
- Täck över skålen tillsammans med enstaka bivaxduk/folie/tallrik samt ställ in inom kylen.
- Låt gärna stå inom 30-60 minuter för extra smakupplevelse.
- Servera pepparrotssåsen mot valfri rätt.
Anteckningar
Du är kapabel byta ut Creme Fraiche mot enstaka flaska Kesella.
Har ni testat mitt anvisning på pepparrotssås? Lämna gärna en bedömning alternativt skriv ett yttrande nedan samt säg vad ni tyckte!
.