Gryta grädde recept
Detta anvisning existerar ett från mina maximalt populära anvisning vid bloggen. detta existerar ett väldigt lätt gryta vilket blir sålunda himla god. Jag ägde vildsvin inom denna gryta dock ni förmå testa dig fram tillsammans med annat animalisk föda, både fläskkarré samt nötkött blir jättegott. ni kunna nyttja champinjoner alternativt kantareller beroende vid vilket ni äger hemma.
Lindas mathörna finns även vid Instagram samt Facebook.
Följ mig vid bloggen sålunda ni ej förlorar massa mumsiga anvisning. Scrolla ner samt skriv in din mailadress ⬇⬇. Här är kapabel ni studera ifall mina slowcookingböckeroch här ifall vilka Crock-Pots jag använder
Mustig gryta tillsammans med timjan, morötter samt grädde
4-6 portioner
800 g grytbitar, vildsvin alternativt fläskkarré alternativt nötkött
150 g mögelväxt, gärna kantareller
1 citrongul lök, hackad
2 morötter, skalade samt skivade
1 vitlöksklyfta, hackad
1 tsk timjan
1 tsk persilja
2 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1 msk soja, kinesisk
1 tsk salt
Svartpeppar efter smak
På slutet
1 msk majsstärkelse, Maizena blandat tillsammans med 1 msk vatten
2 dl vispgrädde, matlagninsgrädde alternativt havregrädde
Gör således här:
Bryn animalisk föda, mögelväxt samt lök inom enstaka stekpanna alternativt direkt inom slowcookern/tryckkokaren angående ni besitter den funktionen.
angående ni ej hinner detta steg därför lägg ner köttet vid enstaka gång dock hoppa ovan löken, den blir ej god ifall den ej får förstekas
Lägg ner resten från ingrediernserna inom slowcookern samt kör 6-7 h vid nedsänkt alternativt 45 min vid MEAT/STEW inom tryckkokaren
Rör ihop maizena tillsammans lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt häll ner samtidigt liksom grädden, rör angående.
Sätt grytan vid upphöjd samt kör ca 20-30 minuter mot samtidigt likt ni utför tillbehören. Jag åt denna gryta mot stekt rösti (färdig) dock kokt rotfrukt, ugnsbakad rotfrukt alternativt ris blir väldigt gott även.
Kokböcker samt ljudbok ifrån Lindas Mathörna
”Slowcooking samt tryckkokning- enstaka introduktion och 80 anvisning vilket varenda är kapabel laga” – inköp den vid Isaberg Förlag, Bokus alternativt Adlibris
”Slowcooking inom vardagen”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus alternativt Adlibris
”Kom inom form eller gestalt tillsammans med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus alternativt Adlibris
Ljudbok ”Slowcooking – enstaka utflykt mot ett enklare samt godare matvardag” finns för tillfället vid Bokus, Adlibris, Storytel, Bookbeat, Nexatory mot exempel.
”Slottsdrakens kokbok- kungligt goda recept” enstaka unik kokbok på grund av ungar inom 8- 12 års åldern vilket blandar anvisning tillsammans med sagor angående draken Flamma likt lär sig laga föda.
Beställ vid Isaberg Förlag, Bokus alternativt Adlibris
Linda
Mustig högrevsgryta tillsammans rödvin samt grädde
Här får ni en perfekt anvisning till ett mustig högrevsgryta såsom garanterat kommer bli poppis runt middagsbordet!
För för att utföra grytan tillsammans med högrev, rödvin samt grädde ännu mer lockande kunna ni mot modell lägga mot ingredienser såsom både fullfölja grytan godare samt mer matig.
ni är kapabel välja tillbehör efter säsong, dock populära inslag inom högrevsgrytor existerar färska champinjoner likt ni är kapabel disk samt steka innan ni rör ner dem inom grytan. önskar ni äga morötter, palsternacka alternativt några andra rotfrukter inom grytan är kapabel ni skära ner dem inom mindre bitar samt bryna dem snabbt inom lite olja. dem kommer för att bli mjuka beneath tiden vilket grytan sjuder klart.
Ingredienser till 6 personer
– 1 kg högrev inom bitar
– 2 finhackade gula lökar
– 4 pressade vitlöksklyftor
– 2 msk tomatpuré
– 2 dl rött vin
– 2 dl grädde
– 2 tsk timjan, torkad
– peppar samt salt
– 1 msk rapsolja mot stekning
Instruktioner
1.
Skär upp högrevet inom mindre kuber likt ni saltar samt pepprar.
2. Hetta upp ett massiv gryta samt häll inom rapsoljan.
3. Stek köttet tills detta existerar brynt. Låt detta vila vid enstaka tallrik.
4. Tillsätt lite fräsch olja inom grytan samt fräs finhackad lök samt vitlök tills allt existerar mjukt.
5. Blanda inom tomatpuré, grädde, rödvin, krydda, peppar samt timjan.
Rör ihop samt koka upp.
6. Lägg sedan inom högrevet inom grytan samt sänk värmen. Låt allt sjuda försiktigt inom ungefär 1,5-2 timmar. Köttet bör artikel mört samt saftigt.
7. Servera gärna kokt rotfrukt, ris alternativt pasta mot grytan.
Serveringstips mot din mustiga högrevsgryta
När grytan existerar färdig förmå ni välja tillbehör, likt mot modell rotfrukt likt antingen förmå erbjuds mat eller dryck kokt alternativt vilket potatismos.
ni är kapabel även välja ris alternativt pasta, liksom mot modell penne rigate. ni är kapabel även satsa vid olika sorters sallad efter tycke samt smakförmåga. enstaka underbar grönsallad tillsammans med gurka, tomater samt färska örter fungerar lika utmärkt likt rårivna morötter samt skivade äpplen. detta går även utmärkt för att servera grytan tillsammans med majs, vita frön från växter ofta använda som mat alternativt kidneybönor.
ni förmå blanda ihop frön från växter ofta använda som mat samt majs samt ringla ovan lite olja, pressad lime samt krydda. Tillsätt hackad mynta samt bladpersilja på grund av för att verkligen binda ihop samtliga smaker. Tillsätt ett matsked crème fraiche vid varenda portion samt bjud vid en riktigt aptitretande bakverk tillsammans med gott fett samt smakrik mejeriprodukt.
detta går självklart minimalt lika god tillsammans med ett disk gott knäckebröd.
Vill ni äga ett fylligare smakförmåga vid grytan förmå ni välja för att bryna högrevet inom margarin istället, vilket ger ett rundare smakförmåga likt passar utmärkt ihop tillsammans grädde. detta står dig även fritt för att tillsätta kryddor vilket ni bara ej förmå artikel utan. enstaka nypa chili kunna ge den mustiga gryta gjord på högrev tillsammans med rödvin samt grädde detta var lilla extra.
Den liksom ej önskar förtära rödvin mot maten kommer långt tillsammans med en stort kopp kall mejeriprodukt. Högrevsgryta tillsammans rödvin samt grädde existerar nämligen svensk husmanskost då den existerar likt allra bäst. sålunda sätter ni guldkant vid vardagsmaten samt serverar ett gryta tillsammans med välbehövlig energi inom vintermörkret. önskar ni halvera receptet existerar detta läka väldigt enkelt, titta dock bara mot för att ni smakar från ordentligt tillsammans med kryddorna till för att undvika för att grytan antingen blir på grund av kraftfull alternativt smaklös.