Recept knäckig äppelpaj med flingsalt

Knäckig äppelpaj tillsammans rårörd vaniljsås

Knäckig äppelpaj tillsammans med rårörd vaniljsås existerar verkligen höst till mig. Jag får ett varm emotion inom bröstet samt blir alldeles lugn, detta existerar något tryggt tillsammans med för att förtära enstaka nybakad paj. Doften från kanelen såsom sprider sig inom köket då pajen gräddas inom ugnen.

Så passa vid för tillfället då oss besitter därför många svenska äpplen, vandra ut samt palla från grannarna vet ja! ingen kommer minnas ett fegis! Rårörd vaniljsås existerar barnsligt enkelt för att vispa ihop samt ja detta existerar barnsligt gott tillsammans till den delen! dock vem säger för att ni ej är kapabel köpa enstaka god vaniljglass till? Ingen!

Knäckig äppelpaj tillsammans rårörd vaniljsås

Ingredienser

Äppelfyllning

7 små svenska äpplen
3 msk kanel
1 tsk nymalen kardemumma
½ tsk malen ingefära

Pajsmet

175 g smör
1 dl strösocker 90g
1 dl farinsocker 75g
¾ dl ljus sirap ca 100g
3/4 dl grädde 75g
3 dl havregryn 120g
2 dl vetemjöl 120g
2 – 3 nypor flingsalt snåla inte

Rårörd vaniljsås

1 vaniljstång alternativt 1 msk vaniljsocker
2 äggulor
2 msk strösocker
2 dl vispgrädde

Instruktioner

Gör därför här!

Sätt ugnen vid 160 grader varmluft (175 vanlig).

skal, kärna ur samt skär äpplena inom skivor, gärna lite olika tjocklek. Häll ner äppelskivorna inom enstaka pajform (ca 24 – 26 cm) samt blanda runt tillsammans med kanel, ingefära samt kardemumma.
Koka upp fett, sötningsmedel, sirap samt grädde inom enstaka kastrull, låt puttra vid nedsänkt värme inom ca 3 – 4 minuter.
Rör ner havregryn, mjöl samt krydda inom kastrullen, bred ut smeten ovan äpplena.

Grädda pajen inom ca 35 – 40 min.
Under tiden fullfölja ni rårörd vaniljkräm. Dela samt skrapa ur fröna ur vaniljstången. Vispa äggulor tillsammans strösocker samt vaniljfrön fluffigt inom ett bunke. Vispa grädden mot medelfast inom ett separat bunke. Häll äggsmeten ovan grädden samt vänd ihop mot enstaka jämn vaniljsås.
Låt pajen svalna lite samt servera tillsammans vaniljsås.

Njut!

Du möjligen även gillar...

Rabarbergaletter tillsammans med kardemumma!

Rabarbergaletter tillsammans med kardemumma. förmå man annat än älska enstaka nygräddad rabarbergalette? ej bara på grund av för att detta existerar busenkelt för att baka utan på grund av för att detta blir därför otroligt gott!

Rabarber samt kardemumma existerar ju sålunda strålande gott ihop! Jag existerar rabarbertokig vid riktigt. Fryser in rabarber till all året således jag ej står utan då suget … Continued

Nils Jordgubbscobbler.

Nils Jordgubbscobbler tillsammans vaniljglass slank ner sålunda fort för att oss knappt hann fatta vad såsom hände. Jag äger svårt för att greppa för att min son idag existerar därför massiv för att denne förmå hjälpa mig tillsammans mitt arbete.

Jag satt vid ett sittmöbel tillsammans benet inom högläge samt pekade lite. dock jag ägde knappt behövts alls på grund av … Continued

Äppelpaj tillsammans med brynt fett samt flingsalt

Pajer

3 september, 2019

En uppdaterad utgåva från den klassiska smulpajen. Äpplen, kanel, brynt fett samt flingsalt.

Så himla gott tillsammans med enstaka vanlig smulpaj, dock för att utföra detta lilla ytterligare.

likt för att bryna smöret samt nyttja sig från lite brunare sötningsmedel. samt därför självklart tillsammans med egenvispad vaniljkräm. Den denna plats går lika fort för att utföra såsom enstaka ni köper samt bör vispa, dock smakar hundra gånger bättre.

Äppelpaj tillsammans brynt fett samt flingsalt

Portioner: Ca 6 portioner

Ingredienser:

40 g ljust muscovadosocker (o,5 dl)

Äppelfyllning

600 gram skalade samt urkärnade äpplen

0,5 tsk flingsalt (ta mindre angående ni tar vanligt salt)

Instruktioner:

Smuldeg

Bryn smöret inom enstaka gryta mot detta blir gyllenbrunt samt luktar nötigt samt gott. Låt detta svalna mot rumstemperatur.

2. Sätt ugnen vid 200 grader varmluft (eller 225 inom vanlig ugn).

3. Blanda varenda andra ingredienser inom enstaka kopp samt tillsätt sedan smöret samt blanda ihop mot enstaka sönderfallande deg.

4. Tryck ut numeriskt värde tredjedelar från degen inom enstaka pajform, ca 20 cm inom diameter.

Äppelfyllning

Dela äpplena inom cm-stora tärningar samt blanda tillsammans kryddorna inom enstaka skål.

2. Lägg äpplena inom pajformen samt smula ovan den sista degen vid toppen.

3. Baka inom ca 30 minuter tills ni ser för att detta börjar bubbla lite inom äpplena. Lägg vid folie angående ni märker för att detta börjar bli till mörkt.

Njut från pajen varm tillsammans rårörd vaniljsås

0 kommentarer

Visa kommentarer alternativt kommentera

Hej!

Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! på denna plats samsas enkla anvisning tillsammans lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd förmå varenda baka dem hemma inom sitt kök.

Vill ni ett fåtal utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka?

titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!