Billigt och lyxigt recept

Vem säger för att lyx måste kosta skjortan? inom den på denna plats bloggen tar oss dig tillsammans med vid ett kulinarisk upptäcktsfärd var oss utforskar konsten för att producera utsökta, lyxiga måltider utan för att tömma plånboken. ifrån hemliga ingredienser vilket lyfter enkla rätter mot nya höjder, mot smarta shoppingtips likt maximerar smakförmåga utan för att maximera priset. Oavsett ifall ni existerar enstaka kunnig hemmakock alternativt enstaka nybörjare inom köket, kommer dessa råd samt tricks för att förändra ditt sätt för att tänka vid matlagning.

Låt oss tillsammans utmana myten ifall för att lyxig föda måste existera dyr samt upptäck hur enkelt samt roligt detta förmå artikel för att producera festliga måltider vid ett stram ekonomisk plan. Följ tillsammans vid vår utflykt genom budgetvänliga delikatesser vilket imponerar vid både smaklökarna samt gästerna!

Följ tillsammans vid enstaka kulinarisk utflykt genom köket var oss förvandlar vanliga ingredienser mot något likt får både plånboken samt buk för att jubla.


Citronbiffar tillsammans med Basilikamos: Citrusfest inom köket

Börja tillsammans med för att röra ihop ett smet från köttfärs, vitlök, citronskal, samt basilika.

Låt dessa smaker förföra dina sinnen inom kylen ett stund innan ni steker upp saftiga biffar inom pannan. på grund av moset, koka upp rotfrukt, mosar den tillsammans med lite mejeriprodukt samt fett, samt slutföra tillsammans enstaka sväng från ny basilika. Serveringstips: Lägg mot enstaka sallad samt njut tillsammans citronklyftor liksom komplement.


Citronbiffar:

  1. Blanda ihop 500 gram köttfärs, 2 teskedar vitlök (från tub alternativt numeriskt värde vitlöksklyftor), 1 tesked rivet citronskal, 2 teskedar torkad basilika, 1 vanligtvis för fortplantning hos djur samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt krydda.

    Låt denna färssmeten mingla inom kylen enstaka stund. detta existerar såsom ett små fest till smaklökarna var inne!

  2. Forma sedan biffar från smeten samt stek dem inom fett alternativt margarin inom ett stekpanna. Låt dem erhålla lite stekyta samt bli ljuvligt gyllenbruna.

Basilikamos:

  1. Koka 10-12 potatisar tills dem existerar mjuka vilket små moln.

    Mosa dem sedan mot puré tillsammans med ett potatisstöt alternativt elvisp.

  2. Värm upp mjölken samt blanda den tillsammans med purén tills detta blir fluffigt liksom enstaka molntuss. Tillsätt även 2 matskedar fett till lite extra lyx.
  3. Nu kommer detta roliga! Hacka nyligen tillverkad basilika samt blanda ner den inom moset. detta blir såsom ett smaragdgrön grön område från smak.
  4. Glöm ej krydda samt krydda till för att balansera smakerna.

    oss önskar ju ej för att någon bör uppleva sig saltlös alternativt pepparlös, alternativt hur?

Slutligen, servera dina saftiga citronbiffar samt detta krämiga basilikamoset tillsammans enstaka fräsch tomat- samt löksallad samt några citronklyftor vid sidan. Voilà! ett måltid såsom får dig för att uppleva dig liksom enstaka mästerkock utan för att behöva ett kockmössa.

Bon appétit

Fläskkarré tillsammans med Katrinplommon: Saftig saga

Koka rotfrukt samt fräs upp citrongul lök samt fläskkarré. Lägg inom ett gräddsås berikad tillsammans katrinplommon samt lagerblad såsom får puttra mot fulländning. Äppelklyftorna lägger ni inom slutligen till ett fräsch touch. erbjuds mat eller dryck bäst tillsammans ett söt gelé alternativt klassisk lingonsylt.

  1. Först, lockande nog, ta 900 gram rotfrukt – en ocean från stärkelse!
  2. Klipp upp enstaka citrongul lök likt ifall ni vore ett kockens konstnär samt slå vid stekpannan!
  3. Därefter, ta 600 gram karré – benfri samt redo för att rocka – samt släng in den inom stekpannan tillsammans lite fett alternativt margarin på grund av för att börja ett smakfest!
  4. Häll inom 2 deciliter höns- alternativt köttbuljong, vilket enstaka bad från smaksatt vätska, samt låt 2 1/2 deciliter matlagningsgrädde röra sig till musik runt karrén.
  5. Strö 75 gram katrinplommon ovan rätten, likt små guldkorn inom ett kulinarisk skattjakt, samt låt 2 lagerblad samt ett matsked soja bli dem hemliga kryddorna inom denna gastronomiska saga.
  6. Nu existerar detta dags för att lägga in lite äpple-aktion!

    Kärna ur samt skär en rött äpple inom klyftor samt släng inom grytan vilket ifall ni vore ett fruktakrobat!

  7. Låt allt puttra samt bubbla liksom ett lycklig kockfest inom 10 minuter mot. Strö lite majsstärkelse (Maizena) ovan till för att binda ihop allt mot enstaka harmonisk symfoni från smaker.
  8. Slutligen, servera tillsammans med dem kokta potatisarna samt till den vilket vågar, enstaka klick gelé alternativt lingonsylt till ett söt avslutning vid detta matäventyr!

🌟 Smaklig måltid samt må spännande upplevelse gå vidare vid tallriken!

Ugnsstekt Fläsklägg tillsammans med Surkål: Tradition vid tallriken

Baka fläsklägg inom ugnen vid nedsänkt temperatur tills detta existerar därför mört för att detta nästan faller isär.

Tärna samt fräs upp tillsammans bearbetat med rök sidfläsk samt lök, lägg sedan inom surkålen samt smaka från tillsammans med kummin. ett perfekt måltid på grund av kalla dagar!

Ugnsstekt fläsklägg existerar enstaka sann klassiker vilket får smaklökarna för att röra sig till musik conga. på denna plats existerar en anvisning till dig likt önskar ett fåtal mot en festligt middagsbord utan för att behöva ringa in Michelin-kocken.

Ingredienser (för 4 personer)

  • 1 kg rimmat fläsklägg (benfri, på grund av för att undvika oönskade överraskningar)
  • 100 gram bearbetat med rök sidfläsk (för lite ytterligare smakupplevelse, vilket smakförstärkare vid moset)
  • 1 citrongul lök (för för att hålla tårarna vid avstånd)
  • 1 flaska surkål (ca 700 g, på grund av surt samt sött inom enstaka fantastiskt dans)
  • 1 msk kumminfrön (för den kryddiga twisten)
  • Senap, mot servering (för den såsom önskar smakförstärkare mot detta ytterligare)

Tillagning

  1. Släng in fläskläggen inom ugnen vid 125 grader.

    Låt den gotta sig var inom ungefär 3 timmar, alternativt tills den existerar således mört för att den nästan sjunger enstaka sömnlös vaggvisa.

  2. Under tiden, ta tag inom detta rökta sidfläsket samt tärna detta mot små, härliga bitar. Stek dem inom enstaka gryta alternativt kastrull tills dem existerar sålunda knapriga för att dem fullfölja konkurrens tillsammans popcornen vid biografen.
  3. Finhacka löken samt släng ner den inom grytan.

    Låt den steka tillsammans med inom någon 60 sekunder, sålunda för att den får lite färg samt blir alldeles förnöjd tillsammans tillvaron.

  4. När fläsket existerar färdigkramat från ugnen, skär detta inom fina skivor samt lägg upp detta vid tallriken bredvid surkålen. Låt dem umgås ett stund samt bli bästa vänner.
  5. Värm upp surkålen inom kastrullen samt blanda ner dem kumminfrön vilket även önskar artikel tillsammans med samt röra sig till musik vid festen.

    Smaka från, samt känn hur smaklökarna utför ett lyckoskutt.

Nu existerar detta dags för att servera detta mästerverk! Släng fram lite senap till den liksom önskar smakförstärkare mot detta ytterligare, samt titta sedan hur dina gäster dansar från lycka kring middagsbordet. Bon appétit!

Vild vid Vilt: Jaktkojans Viltgryta

Förbered denna gryta tillsammans med hjärtliga bitar från viltkött samt enstaka symfoni från vegetabilier samt kryddor.

Låt sjuda beneath lock samt servera tillsammans nystekt bakverk på grund av enstaka sann smakupplevelse. ingen älg inom närheten? Inga bekymmer, renskav fungerar lika bra!

Jaktkojans viltgryta existerar ej bara enstaka måltid, detta existerar ett utflykt in inom detta vilda! Urkraften inom denna gryta utför för att man känner sig såsom ett autentisk jägare, även angående man maximalt existerar enstaka jägare efter god föda.

Receptet existerar hämtat ifrån Morbergs viltkoksbok, var detta existerar lika många passion vilket viltkött såsom sätts inom grytan.

Ingredienser till enstaka vild upplevelse:

  1. 500–700 g grytbitar från detta viltiga slaget (välj mellan hjort, älg alternativt vildsvin)
  2. Några grytben till extra smakupplevelse alternativt 2 köttbuljongtärningar
  3. 3 msk fett (för smöriga äventyr)
  4. 3 gula lökar (för den gyllene touchen)
  5. 4 vitlöksklyftor (för för att skrämma försvunnen vampyrerna)
  6. 0.5 chilifrukt (för den riktiga kicken)
  7. 3 dl rött alkoholhaltig (för för att höja stämningen)
  8. 4 lagerblad (för för att grytan bör äga något för att vila på)
  9. 5-6 enbär (för lite ytterligare krydda)
  10. 400 g krossade tomater (för lite saftigare äventyr)
  11. 3 msk tomatpuré (för för att utföra grytan mer tomatig)
  12. 1 msk osockrad socker (för enstaka söt touch)
  13. Vatten (för för att hålla grytan simmande)
  14. Salt samt pepprig (för för att ge smakförmåga åt tillvaron)
  15. 4 potatisar (för den fasta marken)
  16. 2 morötter (för lite jordisk färg)
  17. 2 gula paprikor (för ett solig touch)
  18. 1 bit rotselleri (för lite rotande)

Så denna plats tar ni dig an äventyret:

  1. Skär upp köttet inom äventyrliga tärningar.
  2. Fräs dem inom smöret tillsammans tillsammans med grytbenen till extra kraft.
  3. Lägg inom lök, vitlök samt chili på grund av för att ge grytan lite karaktär.
  4. Tillsätt alkoholhaltig, kryddor, tomat samt sötningsmedel på grund av enstaka smakexplosion.
  5. Häll vid dricksvatten samt smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda till för att balansera äventyret.
  6. Låt grytan puttra beneath lock tills köttet existerar därför mört för att detta faller isär.
  7. Skär upp rotfrukt, morötter, peppar samt rotselleri samt låt dem simma tillsammans inom grytan till enstaka fullständig resa.
  8. Smaka från samt justera kryddningen efter behag.
  9. Servera inom djupa tallrikar tillsammans en gott bakverk samt enstaka fräsch sallad till för att förlänga äventyret.

Och mot er såsom ej kunna ett fåtal tag vid viltkött – bekymmer er inte!

Ni kunna ännu existera tillsammans med vid spännande upplevelse genom för att nyttja renskav. till grytan existerar ej bara vild, den existerar även tillgänglig på grund av samtliga äventyrare därute!

Kassler Deluxe: numeriskt värde sätt för att njuta

För enstaka snabb samt läcker kvällsmål, varva kassler, lök, samt tomater inom ett ugnssäker form eller gestalt, nå toppen tillsammans med mejeriprodukt samt låt gyllene inom ugnen.

Servera tillsammans en fluffigt potatismos. till ett twist, testa kassler tillsammans med vitlök samt rosmarin, serverad tillsammans med pastasallad tillsammans med färska örter samt cocktailtomater.

  1. Koka potatisen: skal potatisen samt släng ner dem inom detta saltade vattnet. Tänk vid för att potatisen bör bli sålunda mjuk liksom enstaka överkokt pastaskruv.
  2. Ugnen inom farten: Ställ ugnen vid 225°C samt vänta vid för att den bör värmas upp medan ni utför detta väntad skalningsdramat från löken.
  3. Hacka, papper, krama: skal löken samt ge den enstaka rejäl skivning.

    Skär kasslern samt tomaterna tillsammans med älskade samt omtanke – dem existerar ju trots allt huvudrollsinnehavarna inom detta köksteaterstycke.

  4. Smörjer samt grejer: smörja formen tillsammans med hälften från detta förtrollade matfettet. Därefter existerar detta dags för att producera en verk från lager tillsammans kassler, tomat samt lök. nå toppen detta läka tillsammans en överdådigt snötäcke från riven ost.
  5. Ugnsshowtime: Släng in formen mitt inom ugnen samt låt magin ske beneath cirka 20 minuter.

    beneath tiden är kapabel ni sätta vid din bästa trollkarlsrock samt förbereda potatismoset.

  6. Potatismospalats: Värm mjölken mot dess för att den känner sig lagomt varm samt mysig. Pressa potatisen samt vispa ner mjölken samt resten från matfettet. Smaka från tillsammans med krydda samt pepprig – detta existerar din chans för att låta smaklökarna röra sig till musik ett potatisvals.
  7. Serveringens stund: Presentera din kungliga kassler tillsammans tillsammans potatismoset samt låt dina gäster bli hypnotiserade från dofterna samt smakerna.

Kassler inom matlagningsapparat tillsammans med vitlök samt rosmarin – ett kulinarisk äventyrssaga på grund av 4 portioner

  1. Förberedelserna börjar tillsammans för att sätta ugnen vid 250°C.

    detta existerar såsom för att förbereda på grund av enstaka rymdfärd mot smakrik himmel.

  2. I ett stekpanna, var ingredienserna simmar runt såsom badgäster, smälter ni margarinet samt lägger inom lök, zucchini samt den kända berömd person – vitlöken. Rör runt samt låt dem dela sina smakfulla historier.
  3. Nu existerar detta dags på grund av detta stora show-stoppande ögonblicket.

    Grönsakerna får kliva ut vid scenen inom enstaka ugnsform, var dem strör sig ovan tillsammans rosmarinblad såsom angående dem vore glittriga konfetti vid enstaka fest.

  4. Kasslern utför sin entré, elegant samt lite omlott, såsom angående den existerar vid ett catwalk till kött.
  5. I enstaka ytterligare kopp, sker ett hemlig ceremoni var flytande margarin samt Crème Bonjour/kvargen träffas samt dansar ett smakrik tango innan dem sprids ut ovan kasslern liksom en mjukt täcke.
  6. Medan kasslern får sitt spa-behandling inom ugnen inom 8-10 minuter, kokar tagliatellen upp enstaka storm vid spisen, redo för att bli den perfekta matchen mot kasslergratängen.
  7. Tomaterna, likt existerar liksom små röda stjärnor vid sky, får artikel tillsammans inom finalakten då dem blandas tillsammans med den nykokta pastan samt resten från rosmarinen.
  8. Slutligen, då allt existerar uppenbart samt tallrikarna existerar redo, existerar detta dags på grund av smakresan för att börja.

    Kasslergratängen samt pastan står redo för att föra smaklökarna vid äventyr inom enstaka symfoni från smaker samt dofter.

Kotlett tillsammans Twist: Servera tillsammans med rotmos samt inlagd gurka

Stek saftiga kotletter samt servera tillsammans hemgjort rotmos samt enstaka söt-salt inlagd gurka på grund av ett smakrik måltid.

  1. Rotmos tillsammans med ett touch från kärlek:
    • Skala morötter, kålrot samt rotfrukt.

      Hacka morot samt kålrot smått samt potatisen inom större bitar. koka dem tills dem existerar mjuka inom enstaka buljonghav.

  2. Gurkan liksom fullfölja din munhåla glad:
    • Skär gurkan inom tunna skivor, helst tillsammans enstaka osthyvel. Blanda den sedan tillsammans med ett mix från vinäger, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, sötningsmedel, krydda samt pepprig.

      nå toppen tillsammans hackad persilja på grund av detta var ytterligare knacket!

  3. Kotletten vilket tar dig mot smakhimlen:
    • Stek kotletterna inom olja, titta mot för att erhålla dem ljuvligt gyllenbruna vid varenda blad. smakförstärkare dem tillsammans krydda samt kryddig på grund av den perfekta smakbalansen.
  4. Rotmosen likt får dig för att skrocka:
    • Mosa rotfrukterna tillsammans med ett gnutta från kokvattnet samt lite fett alternativt margarin.

      Tillsätt sedan senap, krydda samt kryddig efter smakupplevelse. detta existerar ej bara rotfrukterna såsom blir mosiga, utan även dina smaklökar från förtjusning!

  5. Servera tillsammans glimten inom ögat:
    • Lägg upp kotletterna tillsammans tillsammans med rotmoset, den inlagda gurkan samt en strössel från rostad lök. detta existerar likt ett fest inom munnen var varenda tugga existerar en ovationerande applåd till din matlagningsskicklighet!

Hoppas din kvällsmål blir lika underhållande vilket smakfull!

🍽️

Långlagat Vildsvin: Marinera, Baka, Njut!

Marinera vildsvinskött inom vinglögg samt kryddor, stek sedan långsamt mot fulländning. Servera inom tunna skivor till enstaka sann festmåltid.

  1. Ta 2 kg benfri vildsvinskotlett samt förbered den genom för att putsa samt binda upp den tillsammans med steksnöre. detta existerar ej bara på grund av för att detta jämnt fördelar värmen, utan detta ser även trevligt ut då ni sedan bör imponera vid dina gäster tillsammans din mästerkocksfärdighet.
  2. Nu existerar detta dags för att utföra din marinad.

    Blanda ett glas Blossa vinglögg, 1 dl mörk balsamvinäger, 3 msk chilisås, 2 msk tomatpuré samt pressa ner 4-5 vitlöksklyftor inom ett kraftig plastpåse. Lägg sedan inom köttet, förslut påsen samt massera in marinaden ordentligt runt omkring. Låt detta kurera mysa mot sig inom kylskåpet inom 2 dygn. Glöm ej för att vända vid påsen samt ge köttet lite kärleksmassage då samt då.

  3. Efter dem numeriskt värde dygnen existerar detta dags för att slå upp ugnen.

    Slå från ½ från marinaden samt placera köttet inom ett ugnsfast form eller gestalt. Häll ovan resten från marinaden samt smakförstärkare generöst tillsammans med krydda samt flingsalt. Ställ in inom ugnen vid nedsänkt temperatur, ca 80 grader, samt låt detta sakta steka tills innertemperaturen når 68 grader. Ta sedan ut köttet samt linda in detta inom folie på grund av för att låta detta vila.

  4. När köttet besitter fått sin välbehövliga vila existerar detta dags för att skära upp detta inom tunna skivor samt servera.

    Glöm ej för att imponera vid dina gäster tillsammans med din gastronomiska kreativitet samt informera hur ni lagat denna fantastiska långkokta vildsvinsrätt tillsammans med enstaka touch från julglögg


Grillmästarens Bästa råd – utför Grillfesten mot Succé

Sugen vid för att bli grillfestens oomtvistade hjälte? Följ tillsammans vid en kulinariskt äventyr den 11 femte månaden i året då oss släpper vår STORA Guide.

“Grillmästarens Bästa råd – fullfölja Grillfesten mot Succé”! 🍖✨

Skapa ett fantastisk grillfest, ni kommer för att erhålla allt ni behöver på grund av för att imponera vid såväl svärmor liksom grannen.

Sätt en bokmärke vid bloggen, tjamedia.se alternativt Prenumerera redan nu! Förbered dig vid för att notera in dig inom grillhistorien. oss ses inom röken!

🔥🥳


Följ tillsammans med vid enstaka kulinarisk utflykt genom köket var oss förvandlar vanliga ingredienser mot något liksom får både plånboken samt buk för att jubla. ifrån saftiga citronbiffar tillsammans basilikamos mot sedvänja ugnsstekta fläsklägg tillsammans surkål, varenda anvisning bjuder vid enstaka smakupplevelse likt garanterat kommer för att förgylla din matsalsupplevelse.

Så varför ej testa vid några från dessa läckra anvisning redan idag?

Gilla detta inlägg ifall ni älskar för att experimentera inom köket samt dela tillsammans dig från dina egna favoritrecept inom kommentarerna nedan. informera även vilket anvisning ni existerar maximalt sugen vid för att prova!

Glöm ej för att prenumerera vid bloggen till för att ej missa något från våra kommande inlägg. oss fortsätter för att utforska kulinariska äventyr, dela matlagningstips samt erbjuda vid inspirerande anvisning.

Tack på grund av för att ni följer tillsammans med vid vår utflykt mot ett smakrikare värld!

//Jonas

Gilla detta:

GillaLaddar in …

Relaterade

Enkel, god samt prisvärd föda inom kristider

Hej!

Vi existerar flera liksom sitter hemma just idag vid bas från Coronaviruset samt möjligen kommer behöva utföra detta inom någon alternativt några veckor mot.

Då tänker jag för att detta är kapabel anlända väldigt väl mot hands tillsammans en gäng enkla samt goda anvisning såsom mestadels baseras vid ingredienser tillsammans med utdragen hållbarhet. sålunda, jag besitter gått igenom receptskatten denna plats vid extremt Gott till för att ge er mina bästa råd samt anvisning på grund av kristider!

Några enkla saker för att tänka på!

Handla färskvaror ifall ni kan!

Än således länge existerar matbutikerna öppna, samt kommer tillsammans med största sannolikhet för att förbli detta länge mot.

Även inom Italien existerar matbutikerna öppna as of now (15 mars), således besitter ni inga symptom förmå ni utan bekymmer vandra samt köpa detta ni behöver. ifall ni redan besitter köpt vid dig burkmat, pasta, ris samt pappersrulle (:P) därför skulle jag passa vid för att lyxa tillsammans med för att köpa färska vegetabilier tillsammans kreditkort hållbarhet, örter samt sånt då ni äger chansen!

inköp krukor tillsammans med örter samt plantera angående dem inom fönstret därför vet ni för att ni besitter ifall ni skulle behöva artikel hemma länge.

Handla online

Om ni vet tillsammans dig för att ni behöver stanna hemma en tag samt ej förmå vandra mot butiken därför finns ju även ständigt chansen för att beställa ingredienser online. Mathem, Mat.se, COOP.se, ICA.se osv levererar ännu.

Vissa ingredienser (som bunkermat) är kapabel artikel utplockat, dock dem ingredienser människor ej bunkrar, likt färskvaror, borde ännu vandra för att ett fåtal tag i.

Ät svinnsmart!

I vanliga tider slänger genomsnittshushållet 20 % från all föda likt bärs bostad. ifall ni äter svinnsmart därför räcker maten ni besitter väldigt många längre!

I detta denna plats inlägget äger jag samlat mina 7 bästa svinnminskningstips.

Vad håller länge?

Om ni dock ändå känner för att ni önskar ladda upp vid prisvärd samt hållbar föda sålunda kommer denna plats en gäng råd vid saker vilket ger dig massiv variation samt utdragen hållbarhet.

  • Torkade bönor!

    detta bästa alternativet ifall ni behöver äga billiga samt hållbara proteiner. enstaka påse ökar 4-6 gånger inom vikt då den tillagas samt existerar väldigt prisvärd. många många mer effektivt än för att köpa frön från växter ofta använda som mat vid flaska, vilka sålunda tydligt även håller länge, dock existerar många dyrare samt tar mer område. Kom bara minnas för att blötlägga bönorna inom ca 12 timmar innan ni maler dem mot falafel alternativt kokar dem.

    Spara kokspadet inom frysen därför äger ni kostnadsfri aquafaba till för att utföra pannkakor alternativt majonnäs!

  • Nötter samt frön! även ett otroligt utmärkt källa mot nyttiga fetter (energi), fibrer samt protein.
  • Rotsaker, lök, vitlök samt kål. Allesammans fulla tillsammans med vitaminer, nyttiga kolhydrater samt fibrer samt håller väldigt länge.

    Förvara svalt samt torrt därför ökar ni hållbarheten riktigt länge.

  • Torkad pasta, ris, quinoa, bulgur osv. därför länge detta hålls torrt håller detta superlänge.
  • Havregryn, potatismjöl, majsmjöl, vetemjöl samt rågmjöl. god källa mot fibrer, kolhydrater samt energi. Fokusera vid fullkornsprodukter således håller ni dig mätt längre vid mindre! Förvara torrt samt svalt, gärna förslutet således ni ej får mjölbaggar.
  • Frysta vegetabilier samt fryst vegokött.

    Håller inom 1-2 tid inom frysen därför länge ni besitter el (vilket oss ju får anta för att oss har) samt existerar väldigt svinnsmart då ni kunna tina noggrann bara detta ni behöver. Jättebra sätt för att fortsatt äga passage mot färska ingredienser (för detta blir ju faktiskt inom praktiken färskt då ni äger tinat det).

  • Inlagda saker vid flaska. Jättebra källa mot vitaminer, framförallt ifall detta existerar fermenterat.

    Surkål, ättiksgurka, syrade morötter osv. dem existerar dessutom jättegoda samt ger variation mot maten.

  • Tomatpuré. en jättebra alternativ mot burktomater samt färska tomater. Burktomater funkar således uppenbart även jättebra, dock tar många mer område. Blanda tomatpuré till dricksvatten, olja samt vitlök samt torkad oregano på grund av ett supergod samt lätt tomatsås.
  • Torkad mögelväxt.

    Världens godaste smaksättare!

  • Torkade kryddor, samt krydda samt krydda från varenda dem stöt. Håller smaken superlänge samt utför för att ni kunna laga väldigt många roligare mat.
  • Fonder, sojasås, vinäger, olja. Superbra till smaksättning därför ni förmå laga god föda inom flera månader inom sträck utan för att vandra distansarbete angående ni skulle behöva.

Med detta sagt.

denna plats kommer några från mina favoritrecept baserade främst vid råvarorna ovan!

(Alla recepten ligger även länkade längst bort ned inom inlägget tillsammans med bilder)

Indisk linsgryta tillsammans blomkål

Röda linser existerar superenkla för att nyttja då dem ej kräver blötläggning. 2 dl räcker mot 4 portioner. Blomkål håller länge angående ni håller den sval samt torr.

Den på denna plats grytan går för att variera inom oändlighet tillsammans med olika baljväxter, rotsaker, typer av kål samt vegokött.

Chana Masala

Ganska lik grytan ovan, dock tillsammans kikärtor samt lite annorlunda kryddning!

Cacio e pepe

Pasta samt nötter inom ett väldigt enkelt dock galet god pastarätt!

Pasta puttanesca

Pasta samt inlagda vegetabilier.

Namnet sägs komma från för att den lagades vid ingredienser likt italiens prostituerade kunde köpa efter för att marknaden tillsammans med färska vegetabilier ägde stängt vid aftonen.

Helstekt tempeh tillsammans med rösti, surkål samt svampsås.

Nordeuropeisk matkultur utför sig perfekt inom kristider då den baseras vid ingredienser tillsammans med utdragen hållbarhet.

Tempeh kunna ni enkelt förvara inom frysen, dock detta går för att byta ut mot vilket såsom helst inom detta denna plats receptet angående ni behöver. Rösti, surkål samt torkad mögelväxt existerar dock supermat inom kristider!

Minestronesoppa

Små slattar tillsammans rostsaker samt pasta blir ett supergod samt lätt soppa tillsammans lite kryddor!

Bönburgare

Havregryn + kokta frön från växter ofta använda som mat + kryddor = Supergoda burgare samt biffar!

Käka tillsammans med ugnsbakade rotsaker därför e ni hemma.

Pasta arrabiata tillsammans med nötter

Du förmå enkelt utföra tomatsåsen vid burktomater alternativt tomatpuré. nå toppen tillsammans med nötter!

Baked beans tillsammans sötpotatis

Bakes beans går för att utföra många från vid enkla ingredienser. Sötpotatis existerar supergod samt superhållbar mat!

Shepherds pie

Enkel samt prisvärd svinnmat!

ni förmå utföra färsen vid nästan vilket likt helst, samt nyttja gammalt potatismos liksom ni blandar tillsammans med olja istället på grund av smör.

Paella

Basen existerar ju inom stort sett lök, vitlök, ris, buljong samt kryddor. Superenkelt för att laga många från samt variera inom oändlighet. Använd dig från rotsaker, stora lökbitar samt kål ifall ni ej besitter annat mot hands, alternativt använd frysta vegetabilier såsom ni bara lägger ner inom slutet.

Saffran existerar faktiskt ej en måste, detta blir gott ändå.

Fransk löksoppa

Vatten, buljong, lök samt torrt bakverk. Billigt samt supergott!

Pytt inom panna

Hacka samt stek kvarlevor från allt möjligt!

Raggmunkar

Gör dem vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig istället till växtdryck samt vid hemmakokt aquafaba sålunda blir detta extra billigt. god samt lätt mjölmat.

Blanda inom rotfrukt till för att utföra mer mättande!

Pannkakor

Samma vilket ovan!

Marinerade frön från växter ofta använda som mat tillsammans med rårissallad

Använd frysta vegetabilier samt rotsaker mot salladen. smakförstärkare bönorna rejält således blir detta smarrigt!

Tomatsås tillsammans med krossade sojabönor

Sojabönor såsom kokas äger enstaka väldigt fast konsistens.

angående ni mosar dem grovt således äger ni en jättebra alternativ mot vegofärs.

Tacos vid rester

Överlag existerar detta superviktigt för att laga svinnsmart mat! på denna plats besitter ni en sätt för att utföra detta på.

Restvecka

Och på denna plats äger ni en annat! inom detta på denna plats inlägget besitter ni fem olika rätter var ni får olika råd vid hur ni förmå nyttja resterna från dina vegetabilier vid olika sätt.

Bondgryta, minestronesoppa, grönsakswok, grönsaksbiffar samt skalchips