Tropisk fruktsallad recept
Den på denna plats salladen existerar ett smakexplosion av:
– Syra samt crunch ifrån passionsfrukt, även lite syra ifrån ananas.
– Sötma samt saftighet ifrån ananas samt tomat.
– Bitterhet samt fasthet ifrån broccoli.
– Fräschör samt krisp ifrån gurka.
– Mildhet, fett samt dem lena neutrala, lugnande ifrån avokado likt bryter från mot dem fina smakerna helt perfekt samt binder varenda smaker samt texturer samman mot enstaka perfekt blandning.
– Sälta är kapabel man hitta inom tomaterna dock lite extra himalayasalt existerar pricken ovan i:et…
Den denna plats tropiska salladen gjorde jag inledande gången vid Gran Canaria inom lägenheten jag bodde inom.
Jag ville producera något strålande tillsammans med dem goda färska råvarorna såsom fanns tillgängligt. Jag kunna existera helt uppriktig samt yttra för att dem bästa liksom finns existerar ifall man kunna utföra den denna plats salladen inom en tropiskt klimat dock faktiskt sålunda blir den god ifall man köper ingredienserna inom landet även. Får man ej tag vid god färska ingredienser således finns detta utmärkt kvalité inom frysdisken liksom ni är kapabel hålla utkik efter!
Till ett portion (om detta existerar enstaka huvudrätt annars räcker den mot fler) behöver du:
– 1/3 från ett ananas/ 1/3 of an pineaple or 1 mango
– 2 medelstora tomater/ 2 tomatoes
– 1 gurka (eller 2 små)/ 1 cucumber (or 2 small)
– 1 massiv passionsfrukt/ 1 passionfruit
– enstaka massiv näve broccoli/ 1 big handful of broccoli
– 1-2 avokados/ 1-2 avocados
Gör således här:
Hacka ananasen, tomaterna samt gurkan inom bitar samt lägg inom ett kopp.
Bryt ner broccoli bukettvis samt lägg inom. Dela passionsfrukten vid mitten samt skopa ur innehållet inom salladsskålen. Skär ner avokadon inom bitar samt salta lite. Rör runt allt ordentligt, existerar avokadon riktigt mogen därför mojsas den gärna sönder då ni rör runt- viöket existerar noggrann vilket oss önskar, då blir detta krämigt samt liknar enstaka dressing mot dem andra ingredienserna, speciellt broccolin gynnas från detta då detta fullfölja för att den upplevs liksom för att den ”mjukas upp” tackar vare fettet ifrån avokadon såsom omger den.
Servera samt njut!
Tips!
Hittar ni ingen mogen ananas alternativt passionsfrukt, kika inom frysdisken! Ananasen kunna även bytas ut mot ett ny alternativt fryst mango!
Receptet- spola fram mot 8.55. film ifrån Gran Canaria var ni förmå titta råvarorna vilket finns var (Las Palmas)
Relaterade
Taffel
Jag tror jag går runt samt klorofyllhallucinerar.
Plötsligt önskar jag bara förtära smaragdgrön föda och längtar efter tropisk frukt som ett slags syndig motvikt mot min annars relativt klimatstrama kökshållning. Tropisk bär, liksom? saknas bara för att jag bör börja nynna vid enstaka whamdänga. dock därför länge detta rör sig ifall båtfrakt må detta artikel hänt.
En från mina favoritsallader, såsom vi förr åt så ofta för att oss plats tvungna för att pausa den, existerar Rikard Nilssons avokado- samt gurksallad.
denne gjorde den inom butiken inför grillsäsongen på grund av några kalenderår sedan likt enstaka side salad mot dijon- & sojagrillade kycklingben samt den existerar ljuvligt mjuk samt krispig vid ett samt identisk gång.
Så småningom började jag ändå peta lite i receptet samt använder för tillfället ljus balsamvinäger istället på grund av mörk. Den ger ej så fyllig smak liksom den mörka, dock egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser piggnar mot betydligt.
Nästa tillägg kom då jag skulle inhandla en par riktigt fina ätmogna avokado vid Råbytorps Gårdsbutik (betydligt dyrare än våra dock en säkert vykort då detta gäller)och var låg en dito papaya samt sände ut locktoner från kartongen bredvid.
Jag tycker egentligen för att papaya existerar ett ganska larvig ätbar del, dock den på denna plats gången fanns detta nog termen ätmogen vilket triggade.
ej fullt således god liksom trädmogen dock inom varenda fall. Den fick åka tillsammans inom kassen samt det var nog tur, väl hemma upptäckte jag att halva gurkan "försvunnit" ur kylskåpet beneath tiden. Papayan fick agera stand in på grund av den saknade hälften tillsammans tillsammans enstaka näve rucolasallad dock annars existerar detta preciiis som i Rikards recept...
Edit: idag besitter jag förhört mig ifall ätmogen-märket vid Råbytorp.
Nature's Pride heter detta och distribueras av ett holländskt företag såsom specialiserat sig vid tropisk klass1 ätbar del. Fantastisk standard, vid gränsen mot detta overkliga.
Avokado- samt gurksallad med papaya
Receptmakare: Rikard nilsson, förvanskad från anna billing
Portioner: 4 såsom tillbehör
Tid: 10 minuter
- 1/2 medelstor slanggurka
- 1 papaya
- 2 avokado
- 2 schalottenlök
- 2, 5 msk ljus balsamicovinäger
- 5 msk olivolja ytterligare vergine
- 1 näve rucolasallad
- Salt samt nymald svartpeppar
- Skala, kärna ur och hacka gurkan, papayan samt avokadon i stora tärningar.
då jag äger gott angående tidsperiod brukar jag låta gurkan ligga ner samt dra inom enstaka kopp tillsammans med iskallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ett timme först så för att den blir ytterligare krispig.
- Blanda vinäger samt olja mot ett vinägrett.
- Tillsätt skalad samt finhackad schalottenlök samt smaka från tillsammans salt.
- Blanda inom enstaka kopp tillsammans med rucolasalladen samt dra några tag tillsammans med pepparkvarnen ovan detta hela.