Enkla churros recept

En från dem helt bästa sakerna tillsammans för att vandra vid nöjesparker alternativt tivoli existerar utan tvekan churros. dock faktum existerar för att detta ej existerar speciellt svårt för att ett fåtal mot goda churros hemma. Bakprofilen Camilla Hamid besitter nämligen delat tillsammans med sig från sina bästa råd samt en enkelt recept.

Riktigt frasiga samt goda churros existerar helt uppenbart ett personlig favorit då detta kommer mot efterrätter.

Det existerar både sött, gott samt möjligheterna till både tillbehör samt smakförmåga existerar inom princip oändliga.

Och faktum existerar för att detta ej behöver artikel speciellt svårt för att ett fåtal mot läckerheterna hemma.

Camilla Hamids anvisning vid Churros

Camilla Hamid existerar känd likt kokboksförfattare samt bakinfluencer, samt senaste år äger denna briljerat inom bland annat TV4 tillsammans med sina olika bakverk.

Profilen äger även enstaka personlig Youtubekanal var denna lägger ut allt ifrån råd, mot olika trender samt recept.

I enstaka från sina videos visar denna noggrann hur man får mot detta denna egen menar existerar ”världens godaste, krispigaste samt frasigaste churros.” denna skriver även för att detta existerar enklare än vilket flera möjligen tror.

Så till den liksom önskar imponera vid vännerna, erbjuda barnen vid något ytterligare mumsigt alternativt helt enkelt bara egen njuta från goda churros kommer på denna plats Camilla Hamids bästa recept.

Hemmagjorda churros- recept

Receptet existerar Camilla Hamids samt blir ca 8-10 portioner

Du behöver:

• 3 dl vatten
• 2 msk smör
• 2 msk strösocker
• 2 krm salt
• 2,5 dl vetemjöl
• 2 ägg
• neutral olja för att fritera inom (minst 1 liter): mat-, solros- alternativt rapsolja.
• 1 dl strösocker
• 1 tsk malen kanel

Gör därför här:

1. Ha inom dricksvatten, fett, 2 msk strösocker, vaniljsocker samt krydda inom ett kastrull.

   Låt smälta ihop samt koka upp.

2. Ta försvunnen kastrullen ifrån värmen, tillsätt mjölet, rör angående mot enstaka jämn degsmet samt ställ igen kastrullen vid värmen. Rör angående bota tiden, medans degen rostas vid högsta värmen. Fortsätt röra ifall tills detta bildas enstaka tunn hinna vid botten från kastrullen.
3. Ta försvunnen kastrullen ifrån värmen samt stjälp ovan degsmeten inom enstaka bunke.

   Vispa tillsammans med elvisp tills degen svalnat samt börja sedan äga inom en oval form inom taget beneath konstant vispning. Börja tillsammans för att äga inom 2 oval form dock angående degen ej riktigt existerar seg samt spritsbar därför är kapabel ni äga inom 1-2 vanligtvis för fortplantning hos djur mot. Detta kunna variera ifrån gång mot gång då varenda vanligtvis för fortplantning hos djur existerar olika stora samt därför existerar detta förbättrad för att utgå ifrån konsistensen istället på grund av antalet hönsägg.

   Ju mer oval form ni äger inom smeten. desto mer genomsläppliga kommer dom för att bli, sålunda målet existerar ändå för att äga sålunda erhålla vanligtvis för fortplantning hos djur såsom möjligt.

4. Ha inom degsmeten inom ett spritspåse tillsammans stjärntyll, den jag använde heter Wilton 1M dock ni förmå ta vilken ni önskar. detta ni är kapabel tänka vid existerar för att bara ej äga enstaka på grund av små tyll dock ifall ni äger detta således bör dem friteras betydligt mindre tidsperiod till för att ej förtäras nära.

   besitter ni enstaka större tyll sålunda kommer dina churros för att bli grövre samt kommer därför behöva friteras många längre tidsperiod på grund av för att bli helt genomfriterade. Tidsangivelsen inom detta denna plats receptet gäller alltså på grund av ifall man äger använt ett tyll tillsammans lika massiv öppning likt Wilton 1M.

5. Häll upp oljan inom ett rymlig kastrull samt äga en lock nära mot hands.

   Hetta upp oljan mot 180 grader (använd ett hushållstermometer beneath all tiden såsom ni friterar då temperaturen går upp samt ner bota tiden samt ni kommer behöva justera värmen vid spisen därefter).

6. Spritsa ner samt klipp ner några churros inom taget inom den varma oljan (inte till flera till då kommer temperaturen vid oljan för att sjunka). inom min kastrull vilket ni ser inom videon samt såsom ej existerar jättestor sålunda brukar jag fritera 3-4 stycken åt gången.

   Fritera dina churros ca 1,5 60 sekunder vid varenda blad, låt något som är mer än nödvändigt; överflödigt olja rinna från vid en hushållspapper samt vänd dem därefter inom enstaka blandning från kanel samt socker.

7. Servera dem direkt tillammans tillsammans med sås av choklad alternativt nutella samt NJUT!

Här är kapabel ni titta precist hur ni bör vandra tillväga:

Dela