Maträtter i thailand

Vill ni känna till mer ifall Thaimat? Jag äger rest runt många inom Thailand dem senaste 5-6 åren samt här är enstaka register tillsammans med 25 sedvänja maträtter inom Thailand.

Det Thailändska köket är unikt samt ej likt något annat inom världen samt dess smaker besitter oftast enstaka perfekt balans från surt, sött samt starkt.

Längre ner kunna ni även läsa mer ifall Thaimat samt gatumat inom Thailand. 

Tom Yum Goong

Tom Yum är ett varm samt syrlig soppa tillsammans smaker såsom förvandlar vemsomhelst mot enstaka matälskare. Soppan kommer ursprungligen från dem centrala delarna från Thailand, dock finns överallt inom landet samt äger tillsammans med tiden blivit lite från enstaka nationalsoppa.

Tom Yum soppa görs ofta tillsammans griskött, kyckling alternativt räkor samt ett buljong tillsammans med citrongräs, kaffir limeblad, galangal, färsk limejuice samt chilies.

Bild: Awirut Somsanguan/Shutterstock

Pad Thai

Pad Thai är nationalrätten inom Thailand samt äger blivit känd runtom inom världen.

detta är enstaka klassisk maträtt tillsammans med stekta risnudlar liksom är kapabel beställas både såsom gatumat alternativt på restauranger. dem flesta varianter inkluderar kyckling, räkor alternativt tofu.

Risnudlarna steks tillsammans med ägg samt ditt omröstning från protein. nära sidan ifall får man oftast böngroddar, vitlök, gräslök, rostade jordnötter, röd starkpeppar samt lime.

Bild: neotemlpars/Shutterstock

Som Tam

Som Tam, även känd såsom Grön papaya sallad är ett ytterligare klassiker tillsammans med ursprung inom norra Thailand.

detta är ett kryddig sallad vilket tillagas samt äts runtom inom läka landet. liksom Tam är också enkelt för att tillaga hemma ifall man besitter rätt ingredienser.

Ett traditionellt likt Tam anvisning innehåller strimlad grön papaya, jordnötter, long beans, tomater, limejuice, fisksås samt vitlök.

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai är enstaka ytterligare välkänd maträtt från Thailand, även känd likt Kyckling Galangal soppa.

Den ar enstaka riklig smakupplevelse tackar vare kokosmjölken samt enstaka mix från olika svampar.

Några andra vanliga ingredienser inom enstaka Tom Kha Gai är citrongräs, kaffir limeblad, galangal samt koriander.

Bild: Alm14/Shutterstock

Khao Pad

Khao Pad är stekt ris såsom förmå tillagas tillsammans med olika slags kött samt grönsaker.

Den färska limejuicen samt chilies kombinerat tillsammans fisksås gör för att detta stekta riset får enstaka underbar smakupplevelse vilket ger detta där lilla ytterligare mot Khao Pad.

Det är ett populär maträtt inom Thailand samt enstaka från stapelrätterna från detta Thailändska köket.

Bild: Artem Z/Shutterstock

Laab

Laab är ett ytterligare Thairätt såsom kommer från Isan-köket inom norra Thailand.

detta är ett kryddig köttsallad vilket är kapabel erbjuds mat eller dryck både likt förrätt samt huvudrätt.

Laab är också känt vilket Larb alternativt Laap samt är även ett populär maträtt inom Laos, där den anses artikel inofficiell nationalrätt.

Bild: weerastudio/Shutterstock

Pad Krapow Moo

Pad Krapow Moo är ett från dem maximalt klassiska maträtterna inom Thailand där griskött, helig basilika samt gröna bönor wokas tillsammans tillsammans ingefära, vitlök, lime samt chilies.

Rätten erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans med ris samt en stekt ägg på toppen.

Pad Krapow Moo må artikel simpel, dock är ständigt ett fröjd för smaklökarna.

Bild: TongTa25&Shutterstock

Pak boong

Om man önskar äta hälsosam Thaimat så är Pak boong en utmärkt alternativ. Rätten görs genom för att woka morning glory, vilket också kallas vattenspenat.

Vattenspenaten steks traditionellt tillsammans olja, fisksås, ostronsås, chilies, vitlök samt jäst sojabönpasta.

detta är enstaka thailändsk maträtt likt går snabbt för att tillaga samt likt är enstaka ständig favorit bland lokalbefolkningen.

Bild: Torjrtrx/Shutterstock

Kai Jeow

Kai Jeow är den thailändska utgåvan på omelett samt ger ständigt enstaka utmärkt början på dagen. Man är kapabel laga Kai Jeow på flera olika sätt samt även lägga mot kött alternativt grönsaker.

Bild: HK.Studio/Shutterstock

Mango Sticky rice

Mango Sticky rice besitter enstaka speciell lokal inom många Thailändares hjärtan samt detta är möjligen Thailands maximalt älskade efterrätt.

Som utländsk så är kapabel detta existera kännas märkligt för att man äter ris mot efterätt, dock Mango sticky rice är faktiskt väldigt gott samt passar utmärkt tillsammans.

Bild: Sitt/Shutterstock

Geang Keow Wan Gai

En register tillsammans med Thaimat skulle ej artikel fullständig utan för att nämna grön curry.

Gaeng Keow Wan Gai är ett från mina absoluta favoriter bland Thailändska maträtter.

Grön curry tillsammans med kyckling kännetecknas från sina rikliga kokosmjölk, färska chilies samt äggplanta. Den erbjuds mat eller dryck oftast tillsammans ångkokt ris samt finns på dem flesta Thailändska restauranger.

Bild: Kriang kan/Shutterstock

Tom Saap

Det thailändska köket besitter många spännande soppor samt Tom Saap är enstaka från dem maximalt kända från norra delen från Thailand.

detta är ett typisk rätt från Isaan vilket känns igen från sin välsmakande buljong.

I buljongen blandar man både vattendjur samt kokt griskött tillsammans med galangal, citrongräs samt kaffir limeblad.

Bild: Alpha_7D/Shutterstock

Panang Curry

Panang Curry är enstaka typ från röd curry likt är sötare samt ej lika kraftfull såsom Thai röd curry.

Den görs oftast tillsammans med kyckling, svin, nötkött, räkor alternativt tofu samt erbjuds mat eller dryck tillsammans med ris.

Till skillnad från grön curry så är panang curry mer likt enstaka sås istället för soppa. Denna thailändska maträtt är en utmärkt omröstning ifall ni önskar testa på välsmakande Thaimat, dock gärna undviker kraftfull mat.

Bild: Ana Flasker/Shutterstock

Gaeng Massaman Gai

Detta är enstaka rätt tillsammans med ursprung inom dem södra delarna samt den muslimska befolkningen inom Thailand.

Den är dock populär inom bota landet samt är känd för sin mix från persiska smaker samt thailändska smaker.

Huvudingredienserna är kyckling samt rotfrukt tillsammans tillsammans Massasman curry.

Bild: Chalermpon Poungpeth/Shutterstock

Gaeng Hanglay

Gaeng Hanglay är ett ytterligare välkänd maträtt från norra Thailand såsom erbjuds mat eller dryck på många ställen runtom inom landet.

Rätten görs tillsammans med svin liksom sjudas inom currypastan tills köttet är så mört samt tillagat för att detta faller sönder.

Bild: Kasemsit Kositsornwanee/Shutterstock

Suea Rong Hai

Suea Rong Hai är också känd liksom ”crying tiger” samt är ett ytterligare traditionell maträtt från norra Thailand liksom görs på oxbringa vilket skärs inom små bitar samt erbjuds mat eller dryck tillsammans ris.

Bild: Punnn/Shutterstock

Pad Sataw

Sataw är också känd vilket stinkböna samt är kapabel severas tillsammans med stekta räkor samt grönsaker, alternativt griskött.

detta är ett thailändsk maträtt likt är populär inom dem södra delarna samt något vilket ni helt borde smaka!

Bild: Supachita Krerkkaiwan/Shutterstock

Gaeng Kee Lek

Gaeng Kee Leek är enstaka ytterligare populär Thai curry såsom görs från löven från Kassiaträd, såsom sedan kokas samt dräneras innan man lägger mot ett tjock kokosmjölk.

detta är enstaka hälsosam maträtt liksom fyller år din själ tillsammans värme utan för att detta är för starkt.

Bild: Thirdparty/Shutterstock

Khao Soy

Om ni reser mot dem norra delarna från Thailand samt besöker städer såsom Chiang Rai alternativt Chiang Mai, så måste ni smaka Khao Soy, även stavat Khao Soi.

Det är ett krämig currysoppa tillsammans kokosmjölk samt nudlar liksom oftast inkluderar kyckling, även angående svin, nötkött samt vegetariska alternativ brukar finnas.

en varningens mening dock, Khao Soy brukar oftast artikel ganska kryddig.

Bild: Witsanu S/Shutterstock

Gai tillsammans med Ma Muang

Stekt kyckling tillsammans med cashewnötter är enstaka ytterligare populär maträtt inom Thailand liksom ursprungligen kommer ifrån detta kinesiska köket. detta är ett lätt rätt liksom blivit ett favorit bland många thailändare samt även utländska såsom kommer mot Thailand.

Förutom kyckling samt cashewnötter brukar Gai tillsammans Ma Muang också omfatta sojasås, honung, lök, chilies, peppar, mögelväxt likt tillsammans blir mot ett välsmakande rätt tillsammans enstaka perfekt balans från sötma.

Bild: May Klaaa/Shutterstock

Thai Nudelsoppa

Nuddelsoppa (Guay Teow) är enstaka ytterligare stapelrätt från detta thailändska köket.

ett från mina personliga favoriter är nudelsoppa tillsammans med nötkött, dock detta finns även tillsammans med griskött samt kyckling.

Både risnudlar samt äggnuddlar kunna användas för för att göra Guay Teow samt många brukar även lägga mot wontons inom buljongen.

Bild: Patcharaporn Puttipon/Shutterstock

Tod munhåla pla

Tod munhåla Pla är också kända såsom thailändska fiskkakor samt ni hittar dem inom stort sett överallt inom Thailand.

dem är enkla för att göra, billiga för att köpa samt äger enstaka härlig smakupplevelse från Thai red curry.

Bild: katsukanarita/Shutterstock

Kao Niew Moo Yang

Spett tillsammans med kött samt grönsaker säljs överallt längs dem thailändska vägarna samt på nattmarknader. Kao Niew Moo Yang är ett från dem maximalt populära varianterna samt är ett typ från grillad spett tillsammans med griskött samt karameliserad marinad vilket erbjuds mat eller dryck tillsammans klibbigt ris.

Bild: gowithstock/Shutterstock

Gaeng Tai Pla

Om ni önskar testa kraftfull thaimat så bör ni utflykt mot dem södra delarna från landet samt beställa Gaeng Tai Pla, vilket är ett slags curry tillsammans med ett krydda sås såsom görs på fermenterade fiskinälvor.

Det låter ej särskilt lockande, dock den är fantastisk tillsammans ett kraftfull umami-smak samt görs oftast tillsammans med sjömat samt grönsaker.

Några från dem vanligaste ingredienserna inkluderar även äggplanta, yardlong bönor, bambuskott samt färsk chili.

Bild: Naisakorn/Shutterstock

Roti

Du är kapabel beställa Roti tillsammans med olika toppings inom Thailand, dock den vanligaste varianten görs tillsammans banan samt kondenserad mjölk. detta är ungefär enstaka slags thailändsk utgåva på pannkakor samt detta är bland detta godaste jag vet.

Roti kommer ursprungligen från Indien, dock detta besitter länge varit ett sektion från södra Thailands traditioner.

detta finns mängder från stånd likt tillagar roti på marknader samt längs vägarna på ställen så vilket Krabi, Koh Lanta samt Phuket.

Bild: Peaw_GT/Shutterstock

Mer ifall Thaimat samt detta Thailändska köket

Det finns massvis från traditionell maträtter från Thailand samt detta är utan tvekan en från världens bredaste kök.

Förutom gammal rätter likt finns inom bota landet, så likt Pad Thai, Khao Pad samt olika Thai curry, så finns detta även regionala rätter.

Norra Thailand är väldigt känt för sitt autentiska Isan kök samt Lanna kök. Södra delarna från Thailand besitter ganska många muslimer likt bor där samt deras maträtter besitter mixats tillsammans med thailändska maträtter beneath historiens gång.

Centrala Thailand är bostad mot dem historiska huvudstäderna Sukhothai samt Ayutthaya samt den nya huvudstaden Bangkok.

Föga överraskande så finns detta även många Thaimat likt äger sitt ursprung härifrån.

Varje Thailändsk måltid bör omfatta något syrligt, något sött, något starkt, något soppaktigt, något köttigt samt något tillsammans grönsaker. Detta är enstaka oskriven regel när detta kommer mot för att beställa Thaimat samt något man snabbt lär sig ifall man går ut samt äter tillsammans Thailändska vänner.

Bild: KateSun/Shutterstock

Vad är ett traditionell morgonmål inom Thailand?

Jok är ett typ från risgröt såsom vanligtvis äts mot morgonmål inom Thailand.

Omelett samt ris är också populärt, vilket är kapabel tillagas på många olika sätt. Khao Tom (rissoppa) är ett ytterligare vanlig rätt vilket thailändare äter mot morgonmål, alternativt Kanom Krok, likt är små kokosnötspannkakor.

Bild: MRS.Siwaporn/Shutterstock

Bästa ställena för att äta Thaimat

Enligt mig så hittar man den bästa thaimaten på lokala restauranger, likt oftast ej ligger längs turiststigen.

Dessa små restauranger kännetecknas ofta från sina stolar samt matbord inom plast.

En sektion ställen besitter bara matbord samt stolar uppställt framför en stånd medans andra är mer fysiska restauranger. vilket turist är detta lätt för att tro för att man erbjuds mat eller dryck den bästa thaimaten på finare restauranger, dock i enlighet med min upplevelse så får man ej den genuina upplevelsen då.

Den godaste thaimaten besitter jag ständigt beställt på marknader alternativt stånd längs vägen.

Oftast är detta personer liksom lagat identisk maträtter inom många år samt flera från dem är många stolta över sina rätter.

Mitt bästa råd är för att äta thaimat där lokalbefolkningen själva går. fanns ej heller rädd för för att gå mot ett matställe utan matsedel på engelska, utan omfamna situationen samt bara peka på något.

Chansen är väldigt massiv för att ni får in ett välsmakande thailändsk maträtt.

Ju längre försvunnen man kommer från turistområden, desto bättre kvalite blir detta oftast på maten. Detta stämmer ofta inom Thailand noggrann likt inom många andra länder runt ifall inom världen.

Bild: Stephane Bidouze / Shutterstock.com

Populär gatumat inom Thailand

Gatumat är ett nödvändig sektion från detta thailändska köket samt samhället såsom totalitet.

varenda äter gatumat inom Thailand, från dem fattigaste mot dem rikaste personerna inom landet.

Vad likt också är speciellt för Thailand är för att nästan samtliga Thailändska maträtter kunna lagas inom små gatustånd längs vägen alternativt på marknader. Så inom stort sett kunna varenda maträtt från Thailand även erbjuds mat eller dryck likt gatumat, även angående detta så uppenbart finns några liksom är mer vanliga.

  • Hoy Kraeng (hjärtmusslor)
  • Gai Tod (stekt/grillad kyckling)
  • Fiskbollar
  • Grillat kött på spett
  • Hed Yang (grillad svamp)
  • Nudelsoppa
  • Pad Thai
  • Sai Ooah (Korv från norra Thailand)
  • Kluay Tod (Stekt banan)
  • Roti (Thailändsk pannkaka)

Bild: Room98/Shutterstock

Vanliga frågor ifall Thaimat

Vilken är den maximalt populära maträtten inom Thailand?

Pad Thai är utan tvekan Thailands maximalt kända maträtt, dock detta finns många populära maträtter inom Thailand så likt Khao Pad, Pad Thai, grön curry, röd Curry, liksom Tam, Tom Kha Gai samt Tom Yum.

Kan man äta gatumaten inom Thailand?

Thailändsk gatumat är bland detta bästa vilket finns samt detta är billigt också.

titta bara mot så för att gatumaten tillagats nyligen samt ej stått framme inom solen beneath en par timmar.

Är detta säkert för att äta thailändsk gatumat?

Tvärtemot vilket många tror så är detta oftast både säkrare samt mer hälsosamt för att äta gatumat inom Thailand (och inom andra länder) eftersom för att ni får titta din föda tillagas på lokal.

Detta betyder för att maten är färsk samt ej uppvärmd inom ett mikrovågsugn.

Vilken är Thailands nationalrätt?

Pad Thai är Thailands nationalrätt samt erbjuds mat eller dryck runtom inom läka landet. samt även ifall detta är enstaka ganska simpel maträtt, så finns Pad Thai för att beställa på marknader, lokala restauranger samt även finare restauranger.

Bild: joloei/Shutterstock

Är Thaimat hälsosammare än Kinamat?

Det thailändska köket samt kinesiska köket är några från dem bredaste inom världen samt för att jämföra dem två är ingen lätt match.

detta finns väldigt många maträtter vilket är hälsosamma samt detta finns även många maträtter inom vardera kök likt är mindre hälsosamma.

Varför är Thaimat så populärt?

Thaimat kommer inom många olika varianter samt smaker vilket passar mångas smaklökar. Thailändsk föda är också känd för för att artikel smakrik samt hälsosam.

Dessutom finns thailändska restauranger världen över vilket hjälper mot för att sprida detta thailändska köket runt angående inom världen.

Är Thailändsk föda stark?

Mat från Thailand kommer inom många olika smaker samt nivåer från kryddighet. detta finns många thailändska maträtter vilket ej är så starka, dock detta finns minimalt lika många vilket är kryddiga samt andra vilket ligger på enstaka skal mittemellan.

Oftast är kapabel man be angående för att få mindre kraftfull thaimat innan man beställer.

Bild: Chutima Incharoen/Shutterstock

Är detta många krydda inom Thaimat?

Thailändsk föda kunna äga högre halter från sodium då sojasås samt fisksås är vanliga ingredienser.

Mer läsning från Thailand


Har ni någon favorit bland varenda Thailändska maträtter?

Lämna enstaka yttrande nedan!

Mat inom Thailand

Thailändsk föda existerar känd på grund av sina intensiva smaker samt väldoftande kryddor, vilket fullfölja den populär ovan all världen.

Ingenting träffar dock upplevelsen från för att smaka vid dessa läckra rätter medan ni existerar omgiven från Thailands fantastiska samt färgstarka atmosfär.

Vad bör man förtära inom Thailand?

Vi äger sammanställt 10 fantastiska samt populära thailändska rätter liksom ni måste testa vid din utflykt mot Thailand.

1.

Pad Thai

Du förmå ej nämna thailändsk föda utan för att yttra Pad Thai.

Den berömda thailändska rätten består från stekta risnudlar, räkor, böngroddar, schalottenlökar samt oval form. inom vissa versioner från rätten kunna räkorna bytas ut mot kyckling, fläsk alternativt tofu.

Pad Thai existerar älskad från flera till sin stora blandning från söta, salta samt något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör smaker – samt detta existerar ett riktig vilket existerar känd till för att ej existera på grund av kryddig, sålunda varenda kunna njuta från den.

2.

Khao Pad

Khao Pad existerar även känd likt stekt ris.

På samtliga thailändska restauranger kommer dem för att äga ett variant från Khao Pad – samt detta finns oändliga kombinationer.

Khao Pad existerar helt enkelt stekt ris tillsammans hönsägg samt olika vegetabilier vilket morötter, ärtor, tomater, lök samt vitlök. Rätten kunna även innehålla olika typer från animalisk föda likt kyckling, fläsk, nötkött alternativt räkor.

Detta innebär för att ni är kapabel erhålla den utgåva från Khao Pad såsom ni föredrar.

3.

Khao Soi

Om ni önskar testa ett traditionell maträtt ifrån detta nordthailändska köket, bör ni testa Khao Soi.

Khao Soi existerar enstaka currysoppa tillsammans äggnudlar samt kokosmjölk liksom vanligtvis erbjuds mat eller dryck tillsammans kyckling alternativt nötkött, samt ofta toppad tillsammans med lime, krokus samt friterade nudlar.

Rätten, såsom kombinerar söta, salta samt kryddiga smaker, existerar många populär runt Chiang Mai, således angående ni existerar inom staden att föreslå eller råda något oss starkt för att ni provar Khao Soi.

4.

Tom Yum

Tom Yum existerar enstaka kryddig, syrlig soppa.

Soppan existerar baserad vid enstaka buljong gjord vid citrongräs, kaffir limeblad, galangal (som liknar ingefära), limejuice, fisksås samt krossad chili. Den existerar fullmatad tillsammans starka smaker liksom kompletterar varandra – samt den existerar het!

Goong betyder räkor vid thailändska, samt Tom Yum Goong existerar den maximalt populära varianten från soppan.

Rätten finns även tillsammans med andra typer från animalisk föda alternativt tillsammans med svamp.

Soppan erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans med ris likt sidorätt.

5. Tom Kha Gai

Om ni önskar undvika riktigt kryddiga rätter samt tycker för att Tom Yum existerar till varm, finns detta ett ytterligare fantastisk thailändsk soppa likt ej existerar lika kryddstark: Tom Kha Gai.

Kombinationen från nyligen tillverkad lime, kokosmjölk samt citrongräs ger soppan ett massiv kontrast mellan surt samt sött.

Soppa erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans kyckling samt jasminris.

6.

citrongul, skarlakansröd samt smaragdgrön curry

Curry agerar ett huvud roll inom detta thailändska köket, samt detta finns flera varianter. Den maximalt kända existerar citrongul curry (kaeng lueang), skarlakansröd curry (gaeng daeng) samt smaragdgrön curry (gaeng keow wan gai).

Curryrätterna kunna allmänt kategoriseras efter hur kryddstarka dem existerar. citrongul curry existerar den mildaste, följt från skarlakansröd curry, medan smaragdgrön curry existerar den såsom existerar hetast.

Alla varianter existerar rika vid smaker från chili, citrongräs samt kokosmjölk samt erbjuds mat eller dryck tillsammans ris samt kyckling.

7.

Panang

Panang existerar även ett curryrätt vid identisk sätt likt citrongul, skarlakansröd samt smaragdgrön curry.

Rätten skiljer sig dock ifrån dessa genom sin grövre konsistens samt sötare smakförmåga, samt den lagas tillsammans jordnötter, vilket ger den enstaka ytterligare smakupplevelse än den närbesläktade röda curry.

Ursprunget mot Panang curry debatteras, tillsammans vissa tror för att detta kommer ifrån den malaysiska ön Penang, medan andra tror för att detta äger rötter inom centrala Thailand.

Oavsett ursprung existerar detta enstaka populär thailändsk maträtt vilket finns ovan all Thailand.

8.

Moo Satay

Gatans matklassiker Moo Satay existerar populär bland både lokalbefolkningen samt besökare.

De kryddiga fläskspetten marineras inom kokosmjölk, curry, koriander, vitlök samt gurkmeja samt grillas sedan.

Dessa grillade spett existerar populära inom kurera Asien, samt dem existerar perfekta likt en litet mellanmål vid språng alternativt vilket ett sidorätt mot middag.

9.

Khanom Krok

Khanom Krok existerar enstaka pannkaka gjord vid rismjöl, sötningsmedel samt kokosmjölk, formad liksom små skålar. Pannkakan äger en knaprigt skal, medan insidan existerar krämig.

Khanom Krok är kapabel ätas såsom den existerar, dock den går för att ett fåtal inom flera varianter. Pannkakorna förmå toppas tillsammans med allt ifrån vårblomma samt taro mot majs alternativt något helt annat.

Kokospannkakan existerar särskilt populär inom norra Thailand, dock säljs ovan bota landet.

detta existerar en från dem maximalt populära mellanmålen inom Thailand, samt ifall ni går mot enstaka handelsplats likt serverar gatumat finns detta enstaka massiv chans för att dem kommer för att sälja Khanom Krok.

10. Mango Sticky Rice

Om ni bara bör förtära enstaka thailändsk dessert, då vet oss vilken detta borde vara: Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)

Den ikoniska thailändska desserten görs vid klibbigt ris, nyligen tillverkad mango samt söt kokosmjölk var riset existerar kokt.

Kombinationen från söt kokosmjölk samt nyligen tillverkad mango utför denna dessert mot den perfekta avslutningen vid varenda thailändsk måltid.

TourCompass – ifrån turist mot äventyrsresenär

Se våra resor mot Thailand nedan: