Rabarberpaj recept vegansk

Knäckig Rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj existerar enstaka sommarfavorit vilket inte någonsin går ur tiden. Den syrliga rabarbern, övertäckt från en knäckigt havretäcke såsom smakar lite vilket kola, existerar ett smakupplevelse vilket får smaklökarna för att röra sig till musik. Den denna plats pajen existerar således läcker för att ni kommer undra varför ni någonsin gjort någon ytterligare dessert!

ett ytterligare bonus existerar för att den existerar otroligt lätt för att utföra. Servera gärna tillsammans med enstaka skopa vaniljglass därför får ni ett perfekt balans mellan den varma, knäckiga pajen samt den kalla, krämiga glassen. detta existerar vilket för att servera ett bit från sommaren själv!

Viktiga saker för att tänka på

När ni utför knäckig rabarberpaj finns detta några saker vilket existerar utmärkt för att äga inom åtanke till för att resultatet bör bli perfekt.

inledningsvis samt främst, titta mot för att rabarbern existerar frisk samt spänstig. ifall rabarbern existerar väldigt sur förmå ni reflektera för att blanda den tillsammans lite sötningsmedel innan ni lägger den inom pajformen, dock plats försiktig därför för att detta ej blir till sött.

En ytterligare betydande detalj existerar smuldegen. titta mot för att smöret existerar kallt då ni blandar detta tillsammans havregryn samt sötningsmedel.

Detta hjälper mot för att ett fåtal mot den var ljuvligt knäckiga ytan. ifall smöret existerar på grund av varmt smälter detta samt smuldegen blir mer liksom enstaka deg, vilket fullfölja för att den ej får identisk knapriga konsistens. en varmt råd existerar för att nyttja enstaka matredskap alternativt mot samt tillsammans med fingertopparna till för att jobba in smöret inom dem torra ingredienserna.

Vad existerar specielt tillsammans med Knäckig rabarberpaj?

Knäckig rabarberpaj existerar speciell vid flera sätt vilket verkligen får den för att sticka ut ifrån andra fruktpajer.

inledningsvis samt främst existerar detta den underbara kontrasten mellan den syrliga rabarbern samt detta knäckiga täcket såsom äger ett underbar hint från kola. Denna kombination från smaker samt texturer utför varenda tugga mot enstaka explosion från smaksensationer.

En ytterligare sak vilket fullfölja denna paj unik existerar smuldegen. Istället på grund av för att bara artikel enstaka lätt blandning från mjöl, sötningsmedel samt fett, således innehåller den havregryn såsom ger extra krispighet samt enstaka mer komplex smakförmåga.

Havret täcks från lite smält fett samt sötningsmedel, vilket skapar en knaprigt lager likt existerar både segt samt knäckigt vid enstaka gång. detta existerar såsom för att sätta en godislager vid toppen från enstaka redan underbar paj!

Den knäckiga rabarberpajen existerar även otroligt mångsidig. ni kunna enkelt justera receptet till för att utföra detta glutenfritt, laktosfritt alternativt mot samt tillsammans veganskt, utan för att kompromissa tillsammans med smaken.

Detta utför för att fler kunna njuta från denna delikatess, oavsett eventuella kostrestriktioner. besitter ni några överblivna frukter inom köket? Släng inom dem också! Den på denna plats pajen existerar väldigt förlåtande samt kunna enkel anpassas efter vilket ni besitter hemma.

Och låt oss ej glömma serveringen. då ni höjder den varma, knäckiga pajen tillsammans enstaka skopa kall vaniljglass sker något magiskt.

Den krämiga glassen smälter samt blandar sig tillsammans med rabarbern samt detta knapriga täcket, vilket ger enstaka perfekt balans från varmt samt kallt, sött samt syrligt. detta kurera känns liksom ett extravagant dessert, dock ändå lätt nog för att ständigt äga vid menyn. detta existerar detta likt utför knäckig rabarberpaj således speciell – den existerar lätt, mångsidig samt framför allt, otroligt god!

Ingredienser

När detta kommer mot knäckig rabarberpaj existerar detta några nyckelingredienser såsom verkligen lyfter smaken samt skapar den var underbara konsistensen.

Rabarber: himlakroppen inom showen!

ni önskar äga färska, fasta stjälkar på grund av för att ett fåtal den rätta syrligheten samt saftigheten. Rabarbern är kapabel äga olika gröna samt röda nyanser, dock detta påverkar ej smaken nämnvärt.

Havregryn: Dessa existerar nyckelingrediensen till för att ett fåtal mot detta knäckiga täcket. Havregrynen bidrar tillsammans textur samt ger pajen den var ljuvligt frasiga toppen.

Smör: Använd riktigt fett på grund av för att erhålla fram kolaaktiga smaken inom täcket.

detta hjälper även mot för att binda ihop havregrynen samt ge dem den krispiga konsistensen då dem gräddas.

Socker: sötningsmedel, gärna både strösocker samt ljus sirap, ger den knäckiga ytan sin smakupplevelse samt karamellaktiga känsla.

Mjöl: en par matskedar vetemjöl hjälper mot för att binda ihop smuldegen lite mer samt ger enstaka jämnare konsistens.

Grädde: enstaka stänk grädde inom smuldegen bidrar mot den var ytterligare lyxiga smaken samt hjälper mot för att erhålla mot den rätta knäckigheten vid ytan.

Med dessa ingredienser existerar ni redo för att producera enstaka rabarberpaj liksom existerar både knäckig samt oemotståndlig – perfekt på grund av för att imponera vid dina gäster alternativt bara njuta från ett solig sommardag inom trädgården.

Vilken rabarber bör jag använda?

När detta gäller rabarber finns detta några olika sorter för att välja mellan, samt dem förmå faktiskt påverka smaken vid din knäckiga rabarberpaj.

detta finns både gröna samt röda varianter från rabarber, samt även dem vilket existerar ett mix från båda. Den största skillnaden mellan dessa existerar ej smakupplevelse utan snarare utseende samt ibland textur.

Röd rabarber: Denna sort besitter ett fin, djupröd färg såsom är kapabel ge din paj enstaka ljuvligt rosig ton. Den röda rabarbern existerar ofta något sötare samt mindre syrlig än den gröna varianten, vilket förmå ge enstaka balanserad smakupplevelse inom din paj.

Dessutom ser detta sålunda himla snyggt ut då man skär upp pajen samt ser dem röda bitarna blanda sig tillsammans den knäckiga toppen.

Grön rabarber: Denna sort existerar vanligtvis lite kraftigare samt äger enstaka mer stark syrlighet. ifall ni älskar den var syrliga kontrasten mot detta söta samt knäckiga täcket, existerar smaragdgrön rabarber en strålande omröstning.

Dessutom förmå den gröna rabarbern artikel mer kraftig samt tåla längre tillagning utan för att bli mosig.

Blandad rabarber: ifall ni besitter resurser mot både gröna samt röda stjälkar, varför ej blanda dem? ni får detta bästa från båda världar – lite ytterligare färg samt enstaka intressant balans mellan sötma samt syrlighet. detta ger även ett härlig visuell föredrag, speciellt ifall ni serverar pajen mot gäster.

Sammanfattningsvis, valet från rabarber handlar många ifall personlig smakförmåga samt vad ni besitter mot hands.

Oavsett vilken typ ni väljer kunna ni artikel trygg vid för att din knäckiga rabarberpaj kommer för att bli ett fantastiskt smakupplevelse likt får varenda för att komma tillbaka till enstaka mot bit!

Hur man tillagar Knäckig rabarberpaj?

Att tillaga knäckig rabarberpaj existerar enkelt samt roligt, samt doften såsom sprider sig inom köket medan den gräddas existerar helt oemotståndlig.

denna plats existerar ett överblick ovan hur man gör:

Börja tillsammans med för att sätta ugnen vid riktig temperatur, cirka 175 grader Celsius. Medan ugnen värms upp är kapabel ni förbereda rabarbern. Skölj stjälkarna noga samt skär försvunnen eventuellt träiga ändar. Skär sedan rabarbern inom jämna bitar, ungefär enstaka centimeter långa. Lägg rabarbern inom ett smord ugnsform samt, ifall ni önskar mildra syrligheten lite, strö ovan några matskedar socker.

Nu existerar detta dags för att utföra smuldegen.

Ta fram ett bunke samt blanda havregryn, vetemjöl, strösocker samt ljus sirap. Skär kallt fett inom små bitar samt nyp ihop dem tillsammans dem torra ingredienserna tills ni äger enstaka jämn smuldeg. angående ni önskar äga ett ytterligare lyxig smakupplevelse samt textur, tillsätt ett stänk grädde inom smuldegen samt jobba in den tills allt existerar väl blandat.

Fördela smuldegen jämnt ovan rabarbern inom ugnsformen.

titta mot för att samtliga rabarberbitar existerar täckta till för att producera en skyddande samt knaprigt lager ovanpå. Sätt in formen inom mitten från ugnen samt låt grädda inom cirka 25-30 minuter, alternativt tills ytan existerar ljuvligt gyllene samt knäckig.

Under gräddningen kommer smöret samt sockret inom smuldegen för att smälta samt karamellisera, vilket ger den var fantastiska knäckigheten samt kolasmaken.

Håll en synorgan vid pajen mot slutet från gräddningen på grund av för att försäkra dig angående för att den ej blir till mörk.

När pajen existerar tydlig, ta ut den ur ugnen samt låt den svalna ett aning. varm existerar den såsom godast, särskilt då den erbjuds mat eller dryck tillsammans med ett kula vaniljglass vilket långsamt smälter ovan den knapriga ytan samt möter den saftiga rabarbern.

detta existerar ett dessert såsom känns både lyxig samt hemtrevlig vid identisk gång!

Vad förmå förberedas?

Det finns flera steg såsom ni är kapabel utföra inom förväg på grund av för att förenkla processen samt spara period då detta väl existerar dags för att baka.

Först samt främst är kapabel ni förbereda rabarbern. Skär upp rabarberstjälkarna inom bitar samt förvara dem inom enstaka hermetiskt kärl inom kylskåpet angående ni planerar för att baka inom dem närmaste dagarna.

angående ni besitter skördat många rabarber samt önskar nyttja den senare, är kapabel ni mot samt tillsammans frysa in dem färdiga bitarna. Då existerar detta bara för att plocka fram den mängd ni behöver då ni existerar redo för att baka.

Smuldegen förmå även förberedas inom förväg. Blanda ihop havregryn, vetemjöl, sötningsmedel samt fett samt förvara smuldegsblandningen inom enstaka tättslutande container inom kylskåpet inom upp mot tre dagar.

vid således sätt är kapabel ni snabbt strö den ovan rabarbern samt grädda då andan faller vid. till ännu längre förvaring kunna ni frysa smuldegen inom små portioner samt bara ta fram samt tina den innan användning.

Ett annat råd existerar för att förbereda läka pajen dagen innan. Lägg rabarbern inom formen, strö ovan smuldegen samt täck formen tillsammans plastfolie.

Förvara den färdiga, okokta pajen inom kylskåpet. då detta existerar dags för att baka, plocka bara försvunnen plastfolien samt sätt formen direkt inom ugnen. Detta existerar särskilt utmärkt angående ni planerar för att servera pajen mot gäster samt önskar minimera tiden inom köket.

Så, oavsett ifall ni önskar förbereda ingredienserna individuellt alternativt kurera pajen inom förväg, finns detta flera sätt för att utföra processen smidigare.

vid därför sätt är kapabel ni fokusera mer vid för att njuta från den knäckiga rabarberpajen samt mindre vid för att stressa inom köket. samt låt oss existera ärliga, vem önskar ej äga ett bit från den härliga pajen redo för att vandra vid nolltid?

Vad serverar man tillsammans med Knäckig rabarberpaj?

Knäckig rabarberpaj existerar inom sig egen enstaka sann himlakropp, dock tillsammans riktig tillbehör är kapabel ni förvandla serveringen mot något alldeles ytterligare.

enstaka från dem allra bästa samt maximalt klassiska kombinationerna existerar för att servera pajen tillsammans vaniljglass. Den kalla, krämiga glassen smälter således ljuvligt ovan den varma, knäckiga pajen samt skapar ett perfekt balans mellan sött samt syrligt – enstaka sann smakupplevelse.

Om ni önskar experimentera lite förmå ni även testa för att servera pajen tillsammans vispad grädde.

Vispa grädden tills den existerar fluffig dock kvar äger lite stadga, samt tillsätt gärna ett nypa vaniljsocker på grund av ytterligare smakförmåga. Denna kombination existerar lätt dock ger ett lyxig emotion mot desserten.

För dem liksom gillar ett lite syrligare twist existerar vaniljsås en strålande alternativ. ett len samt mjuk vaniljsås häller ni ovan pajen samt får vid således sätt enstaka kontrast såsom lyfter fram rabarberns egna syrliga toner vid en behagligt sätt.

Vill ni vandra en steg längre?

testa för att servera pajen tillsammans ett klick crème fraîche alternativt grekisk yoghurt. detta ger ett frisk samt nästan småsyrlig smakförmåga liksom passar perfekt ihop tillsammans med den söta samt knäckiga toppingen. samt varför ej nå toppen detta tillsammans med några färska små frukter från växter, likt jordgubbar alternativt hallon, på grund av extra färg samt smak.

Naturligtvis är kapabel ni även servera pajen noggrann likt den existerar, särskilt ifall ni önskar låta dem knäckiga samt karameliserade smakerna stå inom centrum.

Oavsett vilket tillbehör ni väljer, kunna ni artikel trygg vid för att kombinationen kommer för att utföra varenda bit från din knäckiga rabarberpaj ännu mer njutbar.

Så, servera pajen varm direkt ifrån ugnen samt låt dina gäster själva välja sitt favorittillbehör. detta existerar den typen från flexibilitet likt fullfölja denna dessert mot ett vinnare nära samtliga tillfällen!

Vegetariska / Veganska alternativ mot Knäckig rabarberpaj

Vill ni utföra din knäckiga rabarberpaj helt vegetarisk alternativt vegansk?

Inga problem! detta finns flera enkla byten ni kunna utföra på grund av för att justera receptet utan för att förlora den var oemotståndliga smaken samt konsistensen.

För för att utföra pajen vegansk behöver ni byta ut smöret mot ett baserad på växter alternativ. detta finns flera god veganska fett vid marknaden såsom fungerar utmärkt inom smuldegen. titta mot för att välja enstaka sort såsom existerar särskilt anpassad till bakning till bästa resultat.

Nästa steg existerar för att ersätta grädden inom smuldegen.

vegansk grädde, vilket kokosgrädde alternativt havregrädde, fungerar perfekt samt ger enstaka härlig, mjuk textur. Kokosgrädde förmå mot samt tillsammans tillföra enstaka subtilt exotisk smakförmåga likt faktiskt passar utmärkt tillsammans med rabarber.

Om ni vanligtvis använder honung inom din smuldeg på grund av ytterligare sötma samt klibbighet, välj istället lönnsirap alternativt agavesirap.

Båda dessa alternativ existerar veganska samt ger ett underbar karamellig ton mot din paj.

När detta gäller serveringen, byt ut vaniljglassen mot enstaka vegansk glass. detta finns fantastiska alternativ gjorda vid kokosmjölk, mandelmjölk alternativt sojamjölk vilket smakar lika gott, ifall ej förbättrad, såsom den traditionell utgåvan. Vegansk vaniljsås alternativt vispad kokosgrädde existerar även underbara omröstning liksom ger en lyxigt lager från smakupplevelse mot din paj.

Sammanfattningsvis, tillsammans några enkla byten kunna ni utföra din knäckiga rabarberpaj både vegetarisk samt vegansk utan för att kompromissa tillsammans med den läckra smaken.

sålunda idag förmå samtliga, oavsett kostval, njuta från enstaka bit från denna sommarfavorit. samt detta bästa från allt? eftersom rabarberpajen redan existerar sålunda full från smakförmåga ifrån dem naturliga ingredienserna, kommer dem veganska alternativens subtila nyanser bara för att utföra den ännu mer spännande samt utsökt!

Förvara resterna

Så vilket utför ni angående ni besitter turen för att erhålla några bitar knäckig rabarberpaj kvar?

för att förvara resterna vid riktig sätt existerar nyckeln mot för att skydda smakförmåga samt textur således för att ni är kapabel njuta från pajen igen senare.

Först samt främst, låt pajen svalna helt innan ni packar in den. angående pajen ännu existerar varm då ni täcker den, är kapabel kondens bildas vilket förmå utföra den knäckiga toppen fuktig. då pajen besitter svalnat, täck formen tillsammans plastfolie alternativt lägg bitarna inom ett hermetiskt kärl.

vid således sätt är kapabel ni förvara pajen inom kylskåpet inom upp mot tre dagar utan för att den tappar alltför många från sin charm.

Om ni önskar förlänga hållbarheten ytterligare förmå ni frysa in pajen. Skär pajen inom individuella bitar samt linda in dem inom plastfolie innan ni lägger dem inom ett fryssäker kärl alternativt påse. Genom för att frysa bitarna separat är kapabel ni enkelt ta ut ett bit åt gången nära behov.

då ni existerar sugen vid enstaka bit, låt den tina inom kylskåpet ovan natten samt värm den sedan inom ugnen vid nedsänkt temperatur (cirka 150 grader Celsius) inom några minuter tills den existerar genomvarm samt toppen återigen existerar knäckig.

En mikrovågsugn funkar även utmärkt till för att värma upp enstaka bit snabbt, dock detta existerar utmärkt för att känna till för att texturen vid toppingen möjligen ej blir lika knäckig vilket då den värms inom ugnen.

ifall pajen känns lite fuktig förmå ni ställa den beneath grillen inom några minuter till för att återfå den knapriga ytan.

Och självklart, servera den uppvärmda pajen tillsammans ett skopa vaniljglass alternativt ett klick vegansk glass till för att återigen erhålla den var drömlika balansen mellan varmt samt kallt, knaprigt samt krämigt!

Med korrekt förvaringstekniker förmå ni njuta från din knäckiga rabarberpaj flera dagar inom rad, utan för att tappa den fantastiska smakupplevelsen.

sålunda släng ej resterna – förvara dem väl samt njut från denna underbara dessert ifall samt ifall igen!

Enkelt anvisning till Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj existerar den perfekta kombinationen från syrlig rabarber samt enstaka knaprig, kolasmakande topping såsom existerar både lätt samt snabb för att utföra. ifall ni existerar ute efter ett dessert liksom imponerar dock ändå ej kräver ett hel ljus inom köket, då existerar detta receptet på grund av dig!

på denna plats får ni ett överblick från hur ni vid nolltid kunna producera enstaka underbar paj liksom samtliga kommer för att älska.

lätt vegansk smulpaj full tillsammans med rabarber. anvisning på grund av 8 bitar gjord inom rund pajform vid 26 cm inom diameter.

Denna underbara smulpaj går snabbt samt enkelt för att utföra. Jag utför den vid klassiskt vis tillsammans ett blandning från havregryn samt vetemjöl.

Genom för att nyttja vegetabiliskt margarin blir den dessutom helt vegansk. tillsammans med riven kokos samt rårörsocker vid toppen får den även ett ytterligare krispig höjdpunkt likt utför succé.

Det går utmärkt för att nyttja fryst rabarber angående ni önskar, dock tina dem då ursprunglig inom rumstemperatur, samt använd dem tillsammans med kurera vätskan likt frigörs ifrån rabarbern.

Servera tillsammans tillsammans med hemgjord vaniljsås alternativt Oatly Vaniljsås ifall ni önskar äga enstaka helt vegansk fika.

KategoriFika, Söta pajer, VeganSvårighetsgradNybörjare

mängd8 portionerFörberedelsetid20 minuterTillagningstid20 minuter

Fyllning

 500grabarber

 45gströsocker

 1mskpotatismjöl

 1tskmald kanel

Smuldeg

 120gvetemjöl

 110ghavregryn

 135gströsocker

 250gvegetabiliskt margarin

Topping

 20griven kokos

 20grårörsocker

1

Sätt ugnen vid 200°C varmluft, alternativt 225°C över- samt undervärme.

2

Blanda strösocker, potatismjöl samt kanel inom enstaka bunke.

4

Lägg den skivade rabarbern inom ett pajform samt strö ovan sockerblandningen.

5

Blanda samman vetemjöl, havregryn samt strösocker inom ett bunke.

6

Finfördela margarinet inom blandningen mot ett sönderfallande deg.

7

Fördela smuldegen inom formen ovan rabarbern.

8

Toppa tillsammans med riven kokos samt rårörsocker.

Ingredienser

Fyllning

 500grabarber

 45gströsocker

 1mskpotatismjöl

 1tskmald kanel

Smuldeg

 120gvetemjöl

 110ghavregryn

 135gströsocker

 250gvegetabiliskt margarin

Topping

 20griven kokos

 20grårörsocker

Instruktioner

1

Sätt ugnen vid 200°C varmluft, alternativt 225°C över- samt undervärme.

2

Blanda strösocker, potatismjöl samt kanel inom ett bunke.

4

Lägg den skivade rabarbern inom ett pajform samt strö ovan sockerblandningen.

5

Blanda samman vetemjöl, havregryn samt strösocker inom enstaka bunke.

6

Finfördela margarinet inom blandningen mot enstaka sönderfallande deg.

7

Fördela smuldegen inom formen ovan rabarbern.

8

Toppa tillsammans med riven kokos samt rårörsocker.

Rabarberpaj tillsammans krispig topp

IngredienserInstruktioner