Tortillabröd ugn recept
Din guide mot tortillas – fulla, stekta alternativt ugnsbakade
Tortillas existerar mer än bara en bakverk. detta existerar basen inom flera mexikanska rätter samt ni är kapabel innehåll dem tillsammans med allt ifrån animalisk föda samt vegetabilier mot mejeriprodukt samt smakrika såser. inom den denna plats guiden tittar oss närmare vid tortillans samtliga möjligheter.
ni får råd vid en enkelt grundrecept samt hur ni är kapabel producera läckra rätter tillsammans tortillas liksom grund.
Vad existerar ett tortilla?
En tortilla existerar en platt, runt bakverk vilket bakas från antingen majs- alternativt vetemjöl. Majstortillan smakar mer, medan vetetortillan existerar enklare för att vika.
Ursprunget mot tortillan existerar djupt rotat inom både Mexiko samt andra centralamerikanska länder, tillsammans med ett bakgrund liksom sträcker sig mot aztekernas samt mayafolkets tidsperiod.
Hur används tortillas?
Tortillas existerar enstaka grundpelare inom detta mexikanska köket. dem kunna fyllas, böjas, rullas alternativt användas likt bas på grund av för att producera tacos, burritos, enchiladas, quesadillas samt flera andra rätter.
Tortillas är kapabel ätas både varma samt kalla. dem förmå friteras, grillas, stekas alternativt tillagas inom matlagningsapparat. Karaktären vid tortillan förändras tillsammans tillagningssätt. Den existera ljuvligt krispig alternativt oemotståndligt mjuk. Flexibiliteten fullfölja tortillan mot enstaka favorit inom flera matlagning samt den existerar enkel för att justera mot både gammal rätter samt nytänkande anvisning.
Idag existerar tortillas ett global favorit tillsammans oräkneliga tolkningar världen över.
Just idag gästspelar 5 mexikanska rätter inom Linas Matkasse. ni får bland annat utföra enstaka varm samt smakrik tacopanna. Låt familjen beläggning sina egna mexikanskt bröd samt nå toppen tillsammans med chilidressing, picklad rödlök, jalapeño samt koriander.
Grundrecept vid tortilla
Du behöver bara tre ingredienser på grund av för att utföra tortillabröd: vetemjöl (eller majsmjöl till ett glutenfri variant), dricksvatten, samt ett nypa krydda.
angående ni önskar kunna ni tillföra lite olja vilket fullfölja degen smidigare samt tortillabröden mjukare.
Ingredienser
Blanda ingredienserna mot enstaka smidig deg, dela inom mindre bollar samt kavla ut mot tunna rundlar. Stek sedan vid upphöjd värme inom enstaka torr stekpanna tills bröden fått ett enkel gyllene färg. för tillfället besitter ni färskt mexikanskt bröd likt existerar redo för att innehåll tillsammans med olika godsaker!
Hemligheten mot för att lyckas tillsammans tortillas existerar för att äga enstaka varm stekpanna samt för att ej överarbeta degen.
Hur bör man förvara tortillabröd?
Förvara dina mexikanskt bröd inom ett hermetiskt container inom kylskåpet.
Då håller dem sig mjuka samt färska. Ta ut dina tortillas samt låt dem nå rumstemperatur innan ni börjar förbereda enstaka måltid.
Fyllda tortillas
En god fyllning existerar lika viktigt likt en gott mexikanskt bröd. samt möjligheterna existerar verkligen oändliga. Mexikanska smaker existerar en säkert betalkort såsom går bostad hos dem flesta. ni kunna även plocka fram din kreativa blad samt testa mer otippade ingredienser.
Varför ej beläggning din tortilla tillsammans inspiration ifrån Italien?
Bland klassiska fyllningar hittar ni stekt kyckling alternativt animalisk föda, frön från växter ofta använda som mat, mejeriprodukt, tomat, lök samt smakrika såser. önskar ni äga enstaka tortilla tillsammans med baserad på växter fyllning förmå ni testa för att fyllning den tillsammans med mögelväxt, svarta frön från växter ofta använda som mat, majs samt avokado.
Visste ni att?!
Just idag gästspelar 5 mexikanska rätter vid menyn inom Linas Matkasse.Bland annat får ni laga black bean enchiladas tillsammans med guacamole samt pico dem gallo.
Stekt tortilla tillsammans med fyllning
En stekt tortilla tillsammans fyllning existerar enstaka snabblagad måltid liksom enkel är kapabel bli ett färsk favorit. sålunda på denna plats utför du:
Tortilla tillsammans fyllning inom ugn
Tortilla inom matlagningsapparat existerar en säkert betalkort angående ni önskar äga enstaka god samt näringsrik måltid.
detta existerar även en smidigt sätt för att laga föda mot en större sällskap. sålunda på denna plats utför du:
Servera dina fulla tortillas tillsammans läckra tillbehör likt guacamole, dansstil, gräddfil samt ett frisk sallad. nå toppen tillsammans med hackad lök, koriander samt nypressad lime.
Mexikanska rätter tillsammans tortillas
Oavsett hur ni önskar tillaga dina tortillas existerar hemligheten för att våga experimentera.
Tortillas bjuder in mot ett planet från möjligheter samt bara din fantasi sätter avgränsningar. tillsammans med riktig ingredienser förvandlar ni dina mexikanskt bröd mot ett smakrik festmåltid. såsom inspiration äger oss samlat några gammal mexikanska rätter tillsammans med tortillas vilket bas.
Burritos
En burrito består från en stort mexikanskt bröd såsom rullas runt enstaka fyllning från olika ingredienser.
dem klassiska fyllningarna innehåller ofta frön från växter ofta använda som mat, ris, animalisk föda (till modell nötkött, kyckling alternativt fläsk), mejeriprodukt, dansstil samt gräddfil. Burriton skiljer sig ifrån andra tortillabaserade rätter genom sitt stora format samt detta faktum för att den existerar helt omsluten från tortillabrödet.
Chimichangas
Chimichangas existerar enstaka populär maträtt inom både Mexiko samt södra USA.
Rätten består från enstaka fylld tortilla liksom friteras inom olja tills den blir ljuvligt krispig. Traditionellt består fyllningen från animalisk föda (som nötkött, kyckling alternativt fläsk), ris, frön från växter ofta använda som mat, mejeriprodukt samt ibland vegetabilier. Chimichangas erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans tillbehör liksom guacamole, gräddfil, dansstil, samt ost.
Enchiladas
Enchiladas existerar mexikansk klassiker vilket består från tortillas liksom rullas kring enstaka smakrik fyllning från animalisk föda, frön från växter ofta använda som mat samt mejeriprodukt.
dem rullade tortillabröden täcks sedan tillsammans med ett kryddig sås samt bakas inom ugnen. Toppningen varierar samt förmå bestå från mejeriprodukt, gräddfil, färska örter samt hackad lök.
Tacos
Tacos existerar ett ikon på grund av detta mexikanska köket. Rätten består från enstaka mjuk alternativt krispig tortilla såsom fylls tillsammans med valfria ingredienser.
dem vanligaste fyllningarna existerar olika typer från animalisk föda, liksom nötkött, kyckling, alternativt fläsk. detta finns även vegetariska varianter tillsammans enstaka fyllning från frön från växter ofta använda som mat, sjömat, skaldjur alternativt vegetabilier. Vanliga toppings existerar guacamole, dansstil, sallad, ny koriander, riven mejeriprodukt samt färskpressad lime.
Taquitos
Taquitos, även kända liksom flautas, existerar små mexikanskt bröd likt fylls tillsammans med animalisk föda alternativt mejeriprodukt.
Tortillabröden rullas hårt samt friteras alternativt bakas tills dem blir ljuvligt krispiga. Taquitos existerar perfekta vilket tilltugg alternativt likt enstaka sektion från enstaka mexikansk festmåltid.
Tostadas
Tostadas existerar enstaka friterad alternativt ugnsbakad majs- alternativt vetetortilla vilket erbjuds mat eller dryck platt alternativt enkel böjd. termen tostada betyder”rostad vid spanska, vilket syftar vid den krispiga tillagningen från tortillan.
Tostadas existerar inom grunden enstaka öppen taco samt dem är kapabel toppas tillsammans med ett mängd olika ingredienser. Vanliga toppingar existerar frön från växter ofta använda som mat, animalisk föda (som kyckling, nötkött alternativt fläsk), sallad, riven mejeriprodukt, hackade tomater, guacamole, gräddfil samt picklade grönsaker.
Quesadillas
Quesadillas består från vikta alternativt dubbla tortillas tillsammans ett fyllning från mejeriprodukt, animalisk föda, vegetabilier alternativt frön från växter ofta använda som mat.
Tortillan grillas alternativt stekts tills osten smälter samt tortillabrödet besitter fått frasig yta. Quesadillas erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans guacamole, dansstil samt gräddfil vilket tillbehör. Den denna plats rätten existerar enkel för att laga samt perfekt angående ni önskar laga fulla tortillas hemma inom ditt eget kök.
Upptäck fem rätter tillsammans smakförmåga från Mexiko – just idag inom Linas Matkasse.ni får bland annat laga ett aguachile tillsammans lax samt räkor vilket ni serverar tillsammans krispiga tortillachips samt chilimajonnäs. Smaklig måltid!
Enchiladas tillsammans köttfärs
Enchiladas tillsammans med köttfärs existerar ett från dem bästa varianterna vid enchiladas! Enchiladas existerar ett sån var riktigt god vardagsrätt såsom kunna varieras beroende vid vilket ni äger hemma!
Fyllning inrullad inom tortillas tillsammans tacosås samt mejeriprodukt ovan, in inom ugnen inom 20 min vid 175 grader. detta existerar mitt bästa råd vid en grundrecept.
I detta anvisning existerar fyllningen köttfärs, tacokrydda, ett flaska majs samt lite riven mejeriprodukt. andra varianter från enchiladas existerar denna enchilada tillsammans kyckling, vegetarisk enchilada tillsammans frön från växter ofta använda som mat samt majs, enchiladas tillsammans med köttfärssås.
Det vanligaste samt enklaste existerar för att servera enchiladas tillsammans gräddfil samt enstaka sallad.
dock ett guacamole passar även väldigt bra!
Vill ni utföra nåt olik mot tacofredag således kolla in våra andra recept.
Andra tacorecept:
Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer sålunda vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Enchiladas tillsammans med köttfärs
denna plats tillsammans köttfärs alternativt ta tacofärsresterna.
Ingredienser
- 8 medium tortillas
- 500 g köttfärs
- 1 påse tacokrydda
- 140 g majs 1 små burk
- 2 burkar tacosås
- 150 g ost gärna kraftfull ost
Tillbehör
- 2 dl crème fraiche
- sallad
Gör sålunda här
- Stek köttfärsen.
Enklast existerar för att trycka ut således färsen täcker kurera stekpannan, sen kunna ni vända allt då den fått färg. Stek enstaka stund mot samt hacka sen upp färsen.
- Blanda inom tacokrydda samt majsen. tår osten samt blanda hälften inom färsen. Resten sparar ni likt topping.
- Häll 1 flaska tacosås inom ett ugnsform vilket rymmer 8 rullar enchiladas
- Fördela färsen inom tortillasbröden, rulla ihop samt lägg inom formen tillsammans skarven nedåt.
- Häll andra burken tacosås ovan samt smeta ut jämnt innan ni fördelar ut resten från osten.
- Grädda inom matlagningsapparat inom 20 min.
Servera tillsammans enstaka sallad samt gräddfil alternativt creme fraiche
Filed Under: Middagstips ungar, lätt kvällsmål, föda inom matlagningsapparat, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste, Snabb middagTagged With: köttfärs, tortillas