Saffranskakor recept

vandra mot anvisning Skriv ut recept

Saffranssnittar existerar klassiska kolakakor tillsammans med enstaka god smakförmåga från saffran. Saffranet ger kakorna ett riktigt god smakupplevelse, dock även enstaka fin citrongul färg.

De existerar perfekta för att servera beneath julen mot både julfesten samt glöggmyset.

Detta existerar en anvisning vid sega saffranssnittar såsom existerar himmelskt goda samt enkla för att baka hemma.

detta tar endast 30 minuter.

Tips till för att lyckas tillsammans med sega saffranssnittar

Innan ni börjar baka kakorna således finns detta några saker liksom existerar utmärkt för att tänka vid. Nedan äger ni några råd till för att lyckas baka riktigt goda saffranssnittar:

Använd enstaka elvisp

För för att utföra detta således enkelt vilket möjligt således brukar jag nyttja enstaka elvisp på grund av för att blanda ihop degen.

Tänk bara vid för att ej överarbeta degen.

Om degen existerar på grund av mjuk, ställ in den inom kylen

När detta existerar dags för att rulla ut degen mot längder därför förmå detta existera lite svårt angående den existerar på grund av mjuk. Ställ då in degen inom kylen ett stund, kylan utför nämligen den många enklare för att jobba med. 

Med alternativt utan pärlsocker

Detta anvisning inkluderar för att man bör nå toppen kakorna tillsammans med pärlsocker.

Hursomhelst, ifall ni tycker detta blir till sött förmå ni helt enkelt hoppa ovan detta steget. Saffranssnittarna bli minimalt lika goda utan pärlsockret!

Du kunna även byta ut pärlsockret mot t.ex. hackade mandlar, russin alternativt flingsalt.

1. Blanda ihop ingredienserna tillsammans med hjälp från ett elvisp.

2. skapa mot ett deg samt dela inom 3 lika bitar.

3. Rulla ut mot längder samt lägg vid ett plåt.

skiva mot samt strö ovan pärlsocker.

4. Grädda inom mitten från ugnen vid 175 grader inom cirka 12-15 minuter. Ta ut samt skär direkt inom sneda kakor. Låt svalna innan servering.

 Mer ifall saffranssnittar

Saffranssnittar existerar ett variant från dem klassiska kolakakorna (även kallade kolasnittar).

De görs inom stort sätt tillsammans med identisk ingredienser samt vid identisk sätt.

detta enda likt skiljer kakorna åt existerar sirapen likt byts ut mot mörk sirap, samt saffran samt vaniljsocker såsom läggs mot inom receptet.

Kakorna toppas även tillsammans pärlsocker såsom man kunna välja för att utesluta ifrån receptet alternativt byta ut mot något annat. T.ex. hackade mandlar, russin alternativt flingsalt.

Liknande recept

---

Har ni testat mitt anvisning vid sega saffranssnittar?

Lämna gärna enstaka kommentar!

Saffranssnittar är ljuvliga småkakor vilket sprider härlig julstämning tillsammans med sin smakupplevelse samt färg från saffran. dem är enkla för att baka samt dekorerade tillsammans mörk choklad vilket tillför enstaka ytterligare lyxig touch.

Dessa kakor är perfekta för att äga redo mot julens samtliga fikastunder alternativt såsom ett sektion från en festligt kakfat.

Dessutom gör dem sig utmärkt likt enstaka personlig gå-bort-present, förpackade inom enstaka härlig glasburk tillsammans en juligt snöre runt.

Bra varor mot saffranssnittar

• Choklad - Mörk choklad kunna artikel en härligt komplement mot saffranssnittar samt ger ett djup, rik smakförmåga likt balanserar den söta samt aromatiska smaken från saffran.

  Läs mer ifall vår mörka choklad här.

• Bakplåt - ett utmärkt bakplåt är nödvändig för för att få mot perfekt gräddade saffranssnittar. enstaka jämn samt högkvalitativ bakplåt säkerställer för att kakorna blir gyllenbruna samt får rätt konsistens. Läs mer ifall våra bakplåtar här.
• Bakmattor - Kavelmattor är praktiska när ni bakar saffranssnittar, eftersom dem ger ett halkfri yta för att kavla ut degen på samt gör detta lättare för att få enstaka jämn tjocklek.

  Läs mer ifall kavelmattor här.

• Saffran - Saffran är hjärtat inom saffranssnittar samt ger dem deras karaktäristiska smakförmåga samt vackra gula färg. Välj mellan saffranspistill för ett mer stark smakupplevelse alternativt saffranspulver för lätt användning. Läs mer ifall saffranspistill här alternativt saffranspulver här.

Tips för för att lyckas tillsammans med Saffranssnittar

• Förstärk smaken – Låt saffranet dra inom lite alkohol, vilket cognac alternativt whiskey, inom minimalt 15 minuter för för att verkligen få fram dess smak.
• Använd ett mortel – Mortla saffranet tillsammans tillsammans enstaka nypa sötningsmedel innan detta tillsätts inom degen för för att frigöra ännu mer smak.
• Variera chokladen – Byt ut den mörka chokladen mot ljus alternativt ljus choklad för ett ytterligare smakupplevelse, alternativt sammanföra olika sorters choklad för enstaka fin effekt.
• Förbered inom god tid – Saffranssnittar går utmärkt för att frysa in, så baka gärna enstaka dubbel sats samt kylapparat in för för att ständigt äga kakor redo mot julens fikastunder.
• Använd enstaka kaksprits – Variera utseendet på dina snittar genom för att spritsa ut dem tillsammans hjälp från enstaka kaksprits, för enstaka mer prydande presentation.

Recept på Saffranssnittar

Saffranssnittar dekorerade tillsammans mörk choklad.

Saffranssnittar

• Förberedelser: 10 minuter.
• Tillagning: 12-15 minuter
• Klart på: 25 minuter
• ca 20 bitttar
• Pâtisserie

Ungefärligt näringsvärde på Saffranssnittar 369 kcal

Juliga småkakor - Saffranssnittar

Till jul är Saffranssnittar uppskattade småkakor vilket är väldigt enkla för att göra samt så goda för att äta.

Saffranet ger snittarna ett julig samt god smakförmåga samt tillför enstaka fin samt stark citrongul färg. för att sen ringla över lite smält choklad är pricken över i:et!

Att erbjuda på småkakor är ständigt populärt. detta är god för att äga hemma ifall man får oväntat besök. en råd är för att baka lite ytterligare från Saffranssnittarna samt lägga dem inom ett härlig glasburk.

Knyt en juligt snöre runt burken samt skriv ett etikett tillsammans vilket den innehåller. Perfekt liksom gå-bort-present runt juletider angående ni är bortbjuden på kvällsmål alternativt för att ge mot barnens lärare, ett arbetskollega alternativt någon ytterligare vilket ni önskar visa lite uppskattning för.

Visste ni för att saffran är världens dyraste krydda?

detta är tur för att detta krävs väldigt små mängder för för att bakverken alternativt maträtterna bör få den där goda smaken samt härliga färgen.

Tips för för att lyckas tillsammans med Saffranssnittar

• Om ni önskar är kapabel ni byta ut den mörka chokladen mot ljus alternativt ljus choklad.

  alternativt varför ej sammanföra två olika choklader?

• Lyxa mot detta tillsammans riktigt utmärkt choklad från Valrhona!
• Du är kapabel lägga saffranet inom ca ett tsk alkohol (whiskey, sprit alternativt cognac) samt låt stå minimalt enstaka kvart för för att dra ut så många smakupplevelse från saffranet liksom möjligt.

  Ju längre detta står desto bättre!

• Snittarna går utmärkt för att frysa in. Då är detta bara för att ta fram dem när fikasuget gör sig påmint alternativt gästerna är på ingång.
• Mortla saffranet tillsammans tillsammans med lite sötningsmedel för för att få fram smakerna ordentligt. Köp bostad en bra mortel angående ni ej redan besitter en.
• Testa gör enstaka ytterligare struktur på kakorna tillsammans med hjälp från enstaka kaksprits.

Bilderna på dessa ljuvliga saffranssnittar är från Amanda.

Njut från från dessa goda småkakor!

Saffranssnittar passar utmärkt ihop med

• Glögg – Servera saffranssnittarna mot en kopp rykande varm glögg för enstaka perfekt smakupplevelse beneath advent.
• Kaffe – Saffranssnittar kompletterar kaffets rostade toner samt blir en trevligt inslag på kaffebordet.
• Te – Njut från saffranssnittarna tillsammans tillsammans ett fat mörk alternativt grönt bladte, gärna tillsammans enstaka skvätt mjölk för enstaka mjukare smak.
• Julmust – För enstaka riktigt julig känsla, sammanföra kakorna tillsammans en kopp kyld julmust.
• Apelsinskivor – Servera tillsammans färska apelsinskivor för enstaka fräsch samt fruktig kontrast mot kakornas sötma samt saffranssmak.