Kassler med ananas och chilisås markus aujalay recept

Fisk samt skaldjur, Tävling

Jag gillar sushi, detta fullfölja ej Chrisse. detta existerar största anledningen mot för att oss väldigt sällan fullfölja sushi.

dock inom lördags blev detta faktiskt egengjord sushi hemma hos oss. samt angående ni tar dig igenom kurera detta denna plats inlägget således finns detta enstaka tävling vid slutet var ni förmå vinna enstaka massa sushi-produkter sålunda för att ni även är kapabel utföra detta själv.

Vad ni behöver på grund av för att utföra detta vid bilden ovan är:

Sushiris (två påsar från Blue dragons boil-in-bag à 125 g)
1 dl Risvinäger + 1 msk sötningsmedel + 1 tsk salt

Koka riset samt blanda tillsammans vinägerblandningen.

Rör runt samt låt svalna

 

3 sjögräsark

Blandad sjömat & toppingar (ex. lax, räkor, rom, avokado, crabsticks, cream cheese, omelett, sesamfrön)

wasabipaste
syltad ingefära
sjögrässallad (denna köpt färdig inom delikatessdisken vid ICA Maxi)

Nigirizushi består från ris vilket pressas mot enstaka oval boll inom handen samt likt man sedan lägger ett små papper alternativt bit från någon sorts vattendjur, skaldjur, ätbar växt alternativt ibland animalisk föda vid.

Oftast existerar pålägget rått, dock vanligt existerar dock även inlagt, grillat, kokt, ångkokt alternativt möjligen stekt liksom mot modell tamagoyaki, även kallat dashimaki, liksom existerar enstaka typ från omelett, ibland smaksatt tillsammans med fisk.
Källa: http://sv.wikipedia.org/wiki/Sushi

 

Makisushi – denna plats tillsammans med gurka, avokado, crabsticks samt cream cheese

 

Nyheter ifrån Blue Dragon existerar deras snacks.

Nori sesamfrön Snack: Nori existerar enstaka naturlig vara inom struktur från torkat sjögräs tillsammans med ett upphöjd nivå från protein, omega 3, vitamin C samt B12, mineraler samt en lågt kaloriinnehåll.

Blue Dragons Nori-snack existerar färdiga för att förtära såsom dem existerar. Perfekta för att äga inom skrivbordslådan vid jobbet alternativt likt en gott mellanmål. dem är kapabel även smulas alternativt skivas ovan sallader samt soppor på grund av ytterligare fasthet samt smakupplevelse. tillsammans smakförmåga från krispiga sesamfrön. Innehåller 4,5 g. kostnad ca 16 kr.

Nori Spicy Snack: tillsammans med smakupplevelse från kimchi, en koreanskt tillbehör vilket existerar kryddigt inom smaken samt gjort vid syrad kål.

Innehåller 4,5 g. kostnad ca 16 kr.

Millans kommentar: ja, dessa tilltugg gick väl ej riktigt bostad hos mig. Smakar givetvis sjögräs, vilket jag ej äger något emot. dock för att sitta samt förtära dessa vilket tilltugg, detta kommer jag troligen inte någonsin för att göra.

Tävlingsdags
önskar ni även utföra sushi hemma? Allt ni behöver utföra på grund av för att ett fåtal chansen för att vinna en sushikit ifrån Blue Dragon existerar för att svara vid frågan nedan inom ett yttrande mot detta på denna plats inlägget.

Senast den 14/9 kl 20.00 önskar oss äga ditt svar. Därefter utser representant på grund av Blue Dragon samt Salt&Peppar vinnarna, liksom kontaktas via mail. besitter ni ej svarat vid mailet inom ett sju dagar kommer oss för att utse nya vinnare. Vinnarna kommer för att presenteras denna plats inom bloggen.

1. Vilken fyllning tänker ni lägga inom din maki (rulle) ifall ni vinner?

Första pris: en helt kit tillsammans sushi-produkter ifrån Blue Dragon.

Bambumatta, sjögräsark, boil-in-bag sushiris, premium-wasabi, japansk risvinäger, japansk soja, skivad ingefära samt en box fanns från Nori-chipsen, Nori sesamfrön prat samt Nori Spicy prat. Dessutom numeriskt värde skålar ifrån Swedish Grace-kollektionen ifrån Rörstrand.

Andra pris: en box plats från Nori-chipsen. Nori sesamfrön prat samt Nori Spicy Snack.

Bakade kakor

Ett kärt anvisning denna plats vid krydda & krydda existerar receptet vid Marmorerade brownies tillsammans hallon.

Förra hösten ägde jag grabb angående fredagsfikat samt bestämde mig till för att utgå ifrån detta anvisning dock smaksätta min brownies tillsammans blåbär inom stället.

detta blev succé vid jobbet!

Ingredienser:

Chokladsmet:

300 gr mörk choklad (minst 50% kakaohalt)
200 gr smör
2 dl socker
4 ägg
3,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

Cream cheese-smet:
200 gr cream cheese, typ Philadelphiaost
0,5 dl socker
1 ägg
1 msk vetemjöl
ca 2 dl färska blåbär

Gör således här:

1.

Sätt ugnen vid 175 grader. Smöra samt mjöla/bröa ett ugnsform, ca 20*30 cm.

2. Smält choklad samt fett inom enstaka kopp ovan vattenbad.

3. Vispa sötningsmedel samt hönsägg poröst. Rör ner den smälta chokladen samt smöret samt tillsätt sedan mjöl samt vaniljsocker. Blanda mot ett slät smet. OBS! Vispa ej, utan vänd bara ner mjölet.

4. Vispa inom enstaka separat kopp ihop samtliga ingredienserna utom blåbären mot cream cheese-smeten.

5.

Häll inledningsvis chokladsmeten inom formen, sedan cream cheese-smeten. Dra tillsammans med enstaka skärverktyg några tag inom smeten således för att den blandas enkel. slutföra tillsammans för att försiktigt trycka ner blåbär ovan läka ytan.

6. Grädda inom ugnen ca 20 min. Låt svalna samt skär sedan inom rutor.

Marias kommentar:
till för att ett fåtal riktigt många smak av blåbär vid brownien således använde jag mig från Lindts choklad tillsammans smak av blåbär.

Du är kapabel givetvis nyttja vilken choklad ni önskar, dock denna ger enstaka extra skjuts åt blåbärssmaken. Jag tog 200 gr från Lindts blåbärs choklad samt sedan 100 gr 50% mörk choklad. Sedan använde jag mig från ett ask tillsammans med färska amerikanska blåbär. besitter ni svenska (skogs)blåbär därför ger dem nog mer smakupplevelse. Strössla vid sålunda många ni tycker känns lagom.

Jag använde mig från ett kvadratisk struktur liksom existerar ca 23 x 23 cm samt fick därför öka min gräddningstid något.

Känn tillsammans enstaka sticka! Den bör kvar artikel kladdig då ni sticker inom kakan, dock ej existera helt rinnig ifall ni skakar lite vid formen. Den smakar bäst angående ni bakar den dagen innan samt sedan låter kakan stå inom kylen ovan natten. Ta dock fram den inom god period innan servering sålunda för att den ej existerar kylskåpskall.

Det fungerar utmärkt för att frysa kakan!

Jag tycker den fullfölja sig bäst tillsammans med ett klick lättvispad grädde till.

Trevlig fikastund!

Huvudrätt, Magert, Soppa

En fettsnål broccolisoppa vilket dessutom existerar god, ja, detta existerar faktiskt möjligt :)

Broccolisoppa tillsammans halloumi
till 3-4 portioner

1 citrongul lök
1,5 broccolistånd
olivolja
1 liter vatten
1 grönsaksbuljongtärning
krydda & peppar

till servering:
0,5 broccolistånd
150 – 200 g halloumi
olivolja

Skala samt hacka lök.

Skär broccolin (även stammen) inom mindre bitar. Hetta upp olja inom enstaka kastrull bryn lök samt broccoli några minuter.

Slå vid vattnet samt lägg inom buljongtärningen. Låt koka ca 10 minuter, tills broccolin existerar mjuk.

Mixa soppan slät tillsammans med stavmixer samt smaka från tillsammans med krydda & peppar.

Skär halloumin inom bitar samt stek gyllenbruna inom lite olja inom ett stekpanna.

Lägg inom broccolin vid slutet sålunda för att den får steka tillsammans enstaka begränsad stund.

Servera soppan tillsammans med den stekta hallomin samt broccolin. smakförstärkare lite ytterligare peppar vid slutet.

Huvudrätt, Lunchlådan, Snabbt

Kassler samt ananas tillsammans med sweet chilisås
3-4 portioner

Ingredienser:
200-300 gr kassler inom skivor
1 små flaska skivad ananas (ca 140 gr avrunnen vikt)
2,5 dl grädde, valfri fetthalt
0,75-1 dl chilisås
0,5 dl ananasjuice (juicen likt ananasskivorna nedsänkt i)
0,5-1 msk sweet chilisås
krydda, svartpeppar

tillbehör:
ris
grönsallad alternativt valfria kokta grönsaker

 

Gör därför här:
1.

papper kasslern samt varva tillsammans ananasskivorna inom ett ugnsfast form.
2. Vispa inom enstaka kopp samman grädde tillsammans med chilisås, sweet chilisås, ananasjuice samt kalvfonden. Smaka från tillsammans med krydda samt svartpeppar.
3. Häll såsen ovan kasslerna samt ananasen.
4. Grädda inom ugnen inom 200 grader inom ca 15-20 minuter alternativt tills såsen bubblar samt allting besitter blivit genomvarmt.
5.

Servera tillsammans tillsammans ris samt ett grönsallad alternativt valfria kokta grönsaker.

Smaklig måltid!

Marias kommentar:
Detta går fort samt fungerar inom lunchlådan, även efter ett vända inom frysen. detta existerar möjligen ingen kulinarisk läckerhet, dock detta går fort samt ibland existerar detta detta enda vilket räknas! ;-)