Goda recept på fika
Småkakor
Recept småkakor
Här hittar ni anvisning på både mjuka kakor, småkakor samt kakor tillsammans lite tuggmotstånd – sega, kladdiga, knapriga underbara samt goda kakor inom olika former. Goda kakor tillsammans med choklad samt dem bästa småkakorna i enlighet med oss på Lyckas tillsammans föda. vilket sägs ifall klassiska Hallongrottor alternativt saffranssnittar.
alternativt glutenfria kakor likt macarons, något såsom blivit populärt dem senaste åren. Hitta din nya favorit bland kakor här bland varenda våra recept!
Bra för att äga hemma:
Baka goda kakor
När ni bör baka småkakor kunna detta artikel god för att lägga ut antingen bakplåtspapper alternativt ett silikonmatta på plåten såsom ni bör grädda småkakorna på, detta förhindrar för att småkakorna fastnar på plåten samt blir brända undertill.
en mot råd är för att ha ett bakgaller för att lägga småkakorna på när dem är gräddade så dem är kapabel svalna ordentligt utan för att bli blöta undertill.
När ni bör baka kakor att föreslå eller råda något oss för att ständigt använda riktigt smör. Smör besitter ett god smakupplevelse likt är svår för att uppnå på en annat sätt.
enstaka ytterligare rekommendation är för att ständigt väga fettet. Förpackningen besitter visserligen markeringar inom gram dock ni förmå inte någonsin få detta lika precist liksom ifall ni använder ett våg.
En bakelse mot kaffet är ständigt gott. Småkakor är perfekt för att baka samt ständigt äga hemma så detta finns ett små bakelse för att erbjuda på när ni får gäster alternativt när ni bara är lite ytterligare sugen på ett bakelse mot fikat.
Baka småkakor tillsammans med kaksprits.
tillsammans ett kaksprits förmå ni baka söta små kakor.
Småkakor choklad
När ni bör baka tillsammans med choklad inom dina kakor så titta mot för att använda enstaka god choklad! Osötad choklad äger den högsta andelen stärkelse samt skapar enstaka styvare textur. Halvsöt choklad ger ett krämigare textur.
Blanda gärna dem två tillsammans med en par matskedar kakaopulver för för att spetsa mot smaken, samt få ett grövre textur. Då får ni definitivt en smakrikt resultat!
Mördekskakor klassiska småkakor
- Förberedelser: ca 35 minuter
- Tillagning ca: 15 minuter
- Klart på: 50 minuter
- 20-25 mördegskakor
- Pâtisserie
- Småkakor
Ingredienser
- 200 g rumstempererat smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl strösocker
- 4,5 dl vetemjöl
Gör mördegen så här:
- Blanda ingredienserna mot mördegen inom enstaka matberedare alternativt inom enstaka rostfri bunke.
Lägg mördegen inom ett plastpåse alternativt inom folie samt låt vila inom kyl minimalt 30 minuter så mjölet hinner svälla.
- Baka valfri form eller gestalt på mördegskakan exempelvis såsom hallongrottor samt grädda inom 175 graders ugn.
Hur länge håller småkakor?
Det beror bland annat på hur många fett kakorna innehåller.
Ju torrare bakelse desto längre håller den. ni är kapabel räkna tillsammans minimalt två veckor dock troligtvis många längre än så. detta går självklart god för att frysa in småkakor också. Tänk bara på för att låta dem svalna helt innan dem läggs in inom frysen. Småkakorna håller minimalt 3 månader inom frysen dock oftast många längre än så.
Var inom ugnen bör man grädda småkakor?
Småkakor får bäst påverkan när dom gräddas inom mitten från ugnen.
Hur förvaras småkakor?
Förvara småkakorna inom enstaka flaska tillsammans tättslutande lock.
detta förmå existera ett glassburk, ett plåtburk alternativt vad ni råkar äga hemma.
Kakor recept
Vi hoppas för att ni hittar några anvisning på småkakor såsom ni gillar! Här finns verkligen något för samtliga smaker - samt kom ihåg för att ni enkelt är kapabel göra enstaka ytterligare variant från kakan genom för att smaksätta den tillsammans med något ni gillar!
Lyckas tillsammans föda tipsar!
Författare
varenda recepten vid denna blad existerar skrivna alternativt granskade från Peder Näslund tillsammans ovan 20 års upplevelse vilket kock, kökschef samt källarmästare vid allt ifrån stadshotell mot nya trendkrogar.
Läs mer angående Peder Näslund
Sommarbakning, 7 goda anvisning för att testa inom sommar!
Högsommaren existerar denna plats samt vilket passar väl förbättrad än något gott mot eftermiddagskaffet. Lata dagar vid stranden alternativt lugna eftermiddagar vid altanen tillsammans ett läsning alternativt en korsord. Oavsett- något gott för att fika vid behövs!
sålunda idag tipsar jag denna plats vid Linnéas Skafferi angående sommarbakning, 7 goda anvisning för att testa inom sommar!
Som min fantastiska rulltårta tillsammans med hallon samt vaniljkräm. vilket ett riktigt god dessert, fast 100 gånger enklare för att göra!
Rabarberrutor, alternativt syltrutor vilket dom egentligen heter existerar enstaka favorit sedan barnsben. Mammas moster Elisabeth brukade baka dessa dock tillsammans med lingonsylt.
ett anspråkslös små bakelse likt smakar fantastiskt! Perfekt för att innehåll frysen med!
Ragnhilds äppelpaj, bakad inom 4 generationer vid min mans blad. samt jag gissar för att den kommer bakas inom lika flera mot. Minst.
således enkelt för att utföra, dock makalöst god. tackar Ragnhild till receptet!
En variant vid nyss nämnda äppelpaj existerar denna björnbärspaj.
Seg, mjuk samt bara därför god. Tror jag bakade denna säkert 10 gånger förra sommaren. Imponerade tillsammans med den varenda gång! Seg samt mjuk björnbärspaj, spar receptet!
Bärpaj. är kapabel detta artikel detta finaste oss har? ej omöjligt. noggrann vilket tillsammans med björnbärskakan existerar detta en anvisning jag bakat flera gånger denna sommar. Senast vid sommarsolstånd.
Då bjöds detta vid denna paj fast tillsammans med rabarber samt jordgubbar. samt vid laktosfritt fett istället till mjölkfritt då ingen fanns person med allergi mot mjölkprotein runt bordet. Bara baka den, ok?
Kanske balanserar detta anvisning vid gränsen mot vilket bakning egentligen existerar. dock. detta. existerar. Gott. således gott. Grillade alternativt ugnsbakade bananer.
dock jordnötssmör alternativt nutella. samt choklad. MUMS!
enstaka perfekt dessert för att slutföra grillmiddagen tillsammans.
Världens godaste rabarbermuffins tillsammans havregrynssmul. Ja dock detta existerar faktiskt ni likt sagt detta. Bakade från således flera, kär från ännu fler. då rabarbersäsongen existerar ovan tar man jordgubbar, vinbär, blåbär alternativt något annat gott små frukter från växter samt fyller år dom tillsammans.
således gott!
Så passa vid för tillfället då vädret existerar lite svalare. Baka, fyll frysen samt njut sommaren lång!