Husmanskost recept ica

Husmanskosten

Det finns inget liksom går upp mot pappas kåldolmar. Farmors köttbullar är godast. Kroppkakorna smakar bäst hos onkel inom Småland samt mormors gamla anvisning tas upp ur lådan när detta bör lagas rotmos. detta möjligen ej är något oss bjuder på mot fest, dock på veckodagar textilier oss gärna upp den äldre husmanskosten oss lärt oss beneath uppväxten, varvat tillsammans nyare varianter likt köttfärsås samt spaghetti.

Varför lagar oss husmanskost angående samt angående igen

 – detta är något lugnande tillsammans för att laga husmanskost, man är kapabel ej skynda på för många.

Dessutom är detta smaker man minns från barndomen. Min farmor gjorde ett fiskpudding tillsammans med skirat smör vilket jag ej glömmer, säger ICAs kock Leif Grönlund. 

Kanske är detta dem enkla smakerna oss inte någonsin tröttnar på. såsom ger ett sorts säkerhet inom den annars så hetsiga vardagen. Något såsom påminner ifall sådant oss ständigt besitter ätit.

• 7 snabba ifall husmanskost

  • Ordet husmanskost kommer från tyskans Hausmannskost, vilket betyder ”enkel kost”.
  • Uttrycket började användas på värdshus runt ifall inom land, där man skiljde på måltider för herrskap samt betjänter.

    Den enklare samt mer prisvärd maten kallades då för husmanskost.

  • Husmanskosten blev tillsammans tiden vanlig inom hemmet, dock också på matserveringar för tjänstemän samt på institutioner vilket sjukhus. 
    I början från 1900-talet spred sig rätterna även mot dem allra fattigaste invånarna.
  • Som beverage serverades ofta svagdricka (en mörk traditionell svensk maltdryck liksom är överjäst samt smaksatt tillsammans med exempelvis socker), mjölk alternativt vatten.
  • Husmanskosten besitter ständigt varierat beroende distrikt samt dem råvaror vilket funnits tillgängliga.
  • Numera äger husmanskosten fått enstaka mer upphöjd lokal samt hittas både på finkrogar samt inom kokböcker. 
    
    Källa: Nationalencyklopedin

1. 1.

   Frasiga favoriter

   Betyg 4.3 från 5.

   655655 personer besitter röstat

   Receptet besitter 94 kommentarer. 94

   Frasiga, gyllenbruna raggmunkar tillsammans med knaperstekt fläsk. Ljuvligt gott!

   Raggmunk tillsammans med fläsk

2. 2. Pytt inom panna liksom den bör vara

   Betyg 4.5 från 5.

   6969 personer besitter röstat

   Receptet äger 9 kommentarer.

   9

   Har man puttat ner maten inom pannan alternativt är detta dem pyttesmå bitarna man menar? Namnet är omtvistat dock pytt inom panna står fast på den svenska menyn sedan många årtionden tillbaka.

   Pytt inom panna

3. 3. Hemlagad "radhusbiff"

   Betyg 3.5 från 5.

   66 personer äger röstat

   Receptet äger 0 kommentarer.

   0

   Med härliga smaker från äpple, rimmat fläsk samt kryddnejlika blir denna husmansklassiker enstaka sann nostalgitripp mot 1950-talet. samt besitter ni väl smakat hemlagad blodpudding blir detta svårt för att gå tillbaka mot snabbvarianten.

   Blodpudding

4. 4. Nostalgirätten nr.1

   Betyg 4 från 5.

   6262 personer äger röstat

   Receptet besitter 15 kommentarer.

   15

   Svindlade god husmankost lagad på kål samt köttfärs. Servera tillsammans kokt rotfrukt samt lingonsylt.

   Klassisk kålpudding

5. 5. Delikatess à la husman

   Betyg 4.5 från 5.

   4848 personer besitter röstat

   Receptet äger 8 kommentarer. 8

   Sillen ägde ett betydligt viktigare roll på 1950-talet än vad den besitter idag.

   Då fanns den ofta tillsammans mot vardags eftersom den fanns både prisvärd samt näringsrik. inom detta klassiska anvisning erbjuds mat eller dryck den panerad tillsammans tillsammans med gräddkokt lök samt potatis.

   Stekt krydda sill tillsammans lökgrädde

6. 6. Räddaren inom nöden

   Betyg 4.1 från 5.

   877877 personer besitter röstat

   Receptet besitter 89 kommentarer.

   89Receptet existerar en klimartsmart omröstning. Klimartsmart

   Knäck, vispa, häll. In inom ugnen. Lättlagad husmanskost samt en säkert kreditkort på middagsbordet.

   Ugnspannkaka (grundrecept)

7. 7. Godingar ifrån Öland

   Betyg 2.4 från 5.

   3333 personer besitter röstat

   Receptet besitter 2 kommentarer.

   2

   Du behöver ej artikel smålänning för för att älska kroppkakor – den här utgåvan tillsammans rimmat sidfläsk är enstaka sann smaksensation. extra gott blir detta tillsammans lingon samt skirat smör.

   Öländska kroppkakor

8. 8. Smarrig samt mättande

   Betyg 3.5 från 5.

   269269 personer äger röstat

   Receptet besitter 22 kommentarer.

   22

   Hederlig husmanskost när den är såsom bäst. koka fläsklägget tillsammans lagerblad samt servera tillsammans med rotmos gjort på morötter, kålrot samt rotfrukt. Mums!

   Koka fläsklägg tillsammans med ben

9. 9. Syrlig korvklassiker

   Betyg 2.4 från 5.

   77 personer äger röstat

   Receptet besitter 1 kommentarer.

   1

   Laga stuvade rotfrukter mot dina syrliga isterband samt ni får ett husmansrätt från rang.

   Isterband tillsammans med stuvade rotfrukter