Hel makrill recept
Stekt Makrill mot middag
Metro, enstaka massiv affär liksom säljer främst mot logi samt restauranger, besitter enstaka många härlig fiskdisk. detta existerar massiv omsättning vid fisken var, vilket utför för att detta ständigt existerar riktigt ny sjömat liksom ligger vid isen. detta existerar lite si samt sålunda tillsammans färskheten hos andra butiker, vilket känns utdragen väg vid lukten ibland.
Jag köpte riktigt fina, läka makrillar den denna plats gången.
dem existerar väldigt känsliga, eftersom detta existerar enstaka riktigt fet vattendjur, fylld från Omega-3. Fettet härsknar fort, vilket förmå utföra för att detta blir enstaka bismak vid den stekta fisken. dock dem denna plats fanns verkligen pinfärska, tillsammans många god smak.
Jag gjorde ett citronmarinerad zucchinisallad mot, detta smakade fräscht mot den feta fisken.
en Timjansmör blev även gott, då detta fick smälta ner ovan detta varma fiskköttet.
Makrill tillsammans med Zucchinisallad samt Timjansmör
2 Makrill à 200 gr
Några kvistar ny Timjan
Saft från ½ Citron
Havssalt samt Svartpeppar
2 msk Smör
Skölj fisken noga. Skär några snitt vid varenda blad, pressa citron ovan samt smakförstärkare ordentligt, ut samt invändigt. Lägg timjankvistar inom buken.
Låt fiskarna dra åt sig smakerna medan ni utför salladen.
Citronmarinerad Zucchinisallad
2 små, smala Zucchini
2 msk Kallpressad Olivolja
Saft från ½ Citron
10 Plommoncocktailtomater
½ dl Bladpersilja
Havssalt samt nymald Vitpeppar
Skär från ändarna vid zucchinin samt hyvla tunna skivor tillsammans med osthyveln. Skär tomaterna inom halvor. Blanda tillsammans olja samt citron.
Plocka små ark ifrån persiljan samt blanda ner tillsammans tillsammans med kryddor.
Timjansmör
50 gr Smör
1 msk finhackad Timjan
Lite Citron
Lite Worcestersauce
Havssalt samt Nymald Vitpeppar
Rör smöret mjukt tillsammans enstaka bestick. Rör ner smaksättningen, låt dra enstaka små stund.
Stek fisken inom brynt fett vid kraftfull värme, ca 3-4 min vid varenda blad.
Ta pannan ifrån spisen samt låt fisken dra några minuter vid eftervärmen.
Servera tillsammans salladen samt timjansmöret.
En syrlig dessert fanns gott efter den feta fisken. Jag köpte en halv kilo små frukter från växter jag inte någonsin testat tidigare vid marknaden, Gerigen sa försäljaren för att dem heter. Smala, körsbärsliknande tillsammans med ett väldigt god, syrlig smakförmåga.
dem smakade gott tillsammans med vispad Grädde, smaksatt tillsammans med autentisk Vaniljpulver.
Dela gärna mina anvisning vidare mot dina vänner!
Relaterade
The to TrackBack this entry is: https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2009/11/06/helstekt-makrill-med-citronmarinerad-zucchinisallad/trackback/
RSS feed for comments on this post.
Art.nr.
2251
Morandé Estate Gran Reserva Sauvignon Blanc
Friskt & Fruktigt
Ungdomlig, något aromatisk, många frisk smakförmåga tillsammans inslag från gröna äpplen, grapefrukt, svartvinbärsblad, krusbär, fläder samt nässlor. Läs mer…
Du behöver
Grillad Makrill
4 kurera makrillar, rengjorda samt sköljda
4 citroner, numeriskt värde skurna inom skivor samt numeriskt värde på grund av juice
4 kvistar nyligen tillverkad rosmarin
4 kvistar nyligen tillverkad timjan
4 vitlöksklyftor, skalade samt finhackade
Olivolja
krydda samt peppar
Tillbehör
1 kg små potatisar
1 massiv rödlök, finhackad
enstaka knippe nyligen tillverkad persilja, hackad
4 matskedar olivolja
2 matskedar vitvinsvinäger
krydda samt kryddig till för att smaksätta
Grillad makrill existerar ett favoritfisk för att lägga vid grillen beneath sommaren.
Dess fasta samt smakrika animalisk föda fullfölja detta även mot ett perfekt vinkompis!
Instruktioner:
- Värm upp grillen mot medium värme.
- Skölj makrillarna samt uttorkning från dem tillsammans med hushållspapper.
- Gnid in fisken tillsammans med olivolja, krydda samt krydda både invändigt samt utvändigt.
- Fyll buken vid varenda makrill tillsammans med skivad citron, hackad vitlök, enstaka kvist rosmarin samt enstaka kvist timjan.
- Grilla makrillarna direkt vid grillgallret, tillsammans lock, inom cirka 5-7 minuter vid varenda blad, alternativt tills fisken existerar genomlagad samt skinnet besitter fått enstaka härlig grillfärg.
- Pressa ovan lite extra citronsaft noggrann innan servering.
Servera dem grillade makrillarna tillsammans med dem grillade grönsakerna samt potatissalladen.
Denna riktig existerar enkel, hälsosam samt full från fräscha smaker, vilket utför den perfekt till ett sommarmiddag.
Tillbehör:
- Grillade grönsaker: Säsongens vegetabilier (t.ex. zucchini, peppar, aubergine) skurna inom stora bitar, penslade tillsammans olivolja, krydda samt pepprig samt grillade tills dem existerar mjuka samt äger fått härlig grillfärg.
- Potatissallad: koka små potatisar tills dem existerar mjuka, låt dem svalna samt skär dem inom halvor.
Blanda tillsammans finhackad rödlök, hackad persilja, olivolja, vinäger, krydda samt peppar.
Med massiv förståelse, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner på grund av samtliga smaker samt läder. Starka relationer tillsammans med producenter tillsammans gemensamma värderingar utför för att oss idag äger flera lyckade samarbeten runt ifall inom världen.
oss äger dessutom sedan flera tid varit tillsammans med samt lett trenden till ekologiska viner inom land. oss kunna vin!
Prenumerera vid vårt nyhetsbrevNyhetsbrev
Vinia Sweden AB · Gyllenstiernsgatan 8, 115 26 huvudstaden · Tel: +46 (0)8 732 59 95 · E-post: info@vinia.se
Börja nedteckna inom textfältet denna plats ovanför. Tryck vid ESC på grund av för att avbryta.