Goda snittar recept

Små hjärtsallatsblad med tonfisktartar tillsammans mango

Gör därför här

1. Ta försvunnen 12 jämnstora ark ifrån salladen, skölj samt uttorkning dem.

2. Skär tonfisken inom knappt 1 cm stora kuber samt lägg inom enstaka skål.

3.

Tärna mangon inom lika stora bitar samt lägg i.

4. Dela, kärna ur samt finhacka chilin samt tillsätt den tillsammans tillsammans sesamolja samt saften ifrån limen.

5. Strö inom rosépeppar, koriander samt flingsalt samt fördela tartaren inom salladsbladen.

Gratinerade minikrustader fulla tillsammans ädelostkräm samt fikon 

Gör således här

6.

Sätt ugnen vid 220°. Värm krustaderna inom ugnen ca 5 minuter sålunda dem får lite färg.

7. Mosa ädelosten tillsammans med crème fraichen mot enstaka hudvård samt spritsa alternativt skeda inom dem avsvalnade krustaderna.

8. Skär fikonet inom 12 klyftor samt garnera tillsammans dem.

9. Droppa ovan lite crema di balsamico samt strö vid rostade pinjekärnor.

Crostini tillsammans med lufttorkad skinka samt parmesankräm 

Gör därför här

10.

Sätt ugnen vid 220° samt rosta brödskivorna ca 4-5 minuter.

11. Blanda samtliga ingredienser mot parmesankrämen.

12. Fördela den vid dem avsvalnade brödskivorna.

13. Dela skinkskivorna vid längden samt lägg dem luftigt ovanpå.

14. Vänd rucolan inom lite olivolja samt nå toppen tillsammans med den. Dra en par varv tillsammans pepparkvarnen.

 

Vitlök- samt chilisstekta vannameiräkor

Gör därför här

15.

Låt räkorna tina vid hushållspapper.

16. Hacka vitlöken, dela, kärna ur samt hacka chilin fint.

17. Häll olivoljan inom ett kopp samt blanda inom detta tillsammans tillsammans den hackade koriandern.

18. Vänd runt räkorna däri.

19. Hetta upp enstaka panna samt häll inom räkorna tillsammans oljan.

20. Låt räkorna hastigt bli varma samt salta.

21.

virke upp dem numeriskt värde samt numeriskt värde vid små cocktailpinnar.

Tips!

Det ser fint ut tillsammans stjärten kvar. dock existerar självklart enklare för att förtära utan ifall ni önskar ta försvunnen den.

Crostini tillsammans med chèvremousse samt stekta äppelskivor

Gör således här

22. Sätt ugnen vid 220° samt rosta brödskivorna ca 4-5 minuter.

23.

Ta försvunnen skalet ifrån chèvren samt kör den tillsammans tillsammans med färskosten inom enstaka matberedare. Lägg gelatinbladen inom blöt inom 5 minuter samt smält dem sedan tillsammans med lite från vattnet inom enstaka små kastrull vid nedsänkt värme.

24. Vispa inom detta inom chèvrekrämen. Ställ kallt, gärna ovan natten alternativt en par timmar.

25. Dela äpplet samt skär detta inom tunna skivor samt stek dem hastigt inom smöret.

26.

Fördela rucolan vid bröden.

27. Skeda upp små ”ägg” från moussen tillsammans hjälp från numeriskt värde blöta skedar samt lägg vid bröden.

28. Fördela äppelklyftorna ovanpå, ringla ovan lite honung samt garnera tillsammans med valnötter samt timjan.

Recept: Liselotte Forslin
Foto: Ulrika Ekblom

Recept, inspiration samt nyårsmat

December börjar lida mot sitt slut samt idag existerar detta dags för att organisera till nyårsafton.

Vaddå, oss existerar ju mitt uppe inom julfirandet, tänker ni idag. Ja således existerar detta, dock för att artikel tidigt ute tillsammans planerna till nyårsmaten existerar bara smart. Då är kapabel man nämligen ta detta lugnt närmare inpå nyårsafton.

En sektion möjligen existerar bortbjudna mot nyår medan andra planerar den stora festen hemma. Trerätters existerar förstås en självklart omröstning, samt detta behöver ej bli en stort oro bara till för att man önskar erbjuda vid enstaka brakmiddag.

många kunna lagas inom förväg samt värmas vid då gästerna kommer. detta blir inom flera fall dessutom godare. Förrätt samt dessert behöver heller ej erbjuds mat eller dryck varma. denna plats besitter jag samlat ihop mina bästa råd vid 4 trerätters mot nyår.

Nyårssnittar

Förutom den stora middagen behöver man förstås även lite mingelmat samt aptitretare för att servera mot fördrinken alternativt detta inledande glaset bubbel.

Hur bör man annars behålla skärpan? Jag brukar servera detta finaste bubblet, således champagnen, tidigare vid kvällstid. vid således vis är kapabel man verkligen njuta från den goda smaken samt bubblorna innan både skalle samt smaklökar blivit utmattad från all föda samt beverage vilket aftonen bjuder vid. mot tolvslaget förmå man gott servera något lite enklare samt mer prisvärd likt ett cava alternativt ett prosecco.

mot skillnad ifrån vad flera tror görs både den spanska cavan samt den sydafrikanska motsvarigheten cap classique vid noggrann identisk vis liksom champagne, således detta existerar ej sämre till detta – bara lite snällare mot plånboken.

Enkelt, lättlagat samt festligt

Champagne måste komma ifrån Champagne samt tillverkningen på denna plats existerar hårt reglerad.

Champagne måste även lagras bestämda tider (beroende vid sort) innan den säljs, vilket även drar upp priset. Förutom detta existerar champagne lite såsom märkeskläder – man betalar till namnet. Jag tycker alltså för att man bör förtära detta man tycker angående, ej detta vilket existerar dyrast alternativt såsom förväntas från ett. Bara till för att detta existerar nyår behöver man heller ej köpa detta lyxigaste man är kapabel.

då allt kommer mot kritan existerar detta nämligen lyxigare för att unna sig något riktigt elegant då detta såsom minimalt förväntas.

Så, vad bör man då äga inom glaset? Ja egen föredrar jag gröna äpplen framför röda inom smakerna. Jag föredrar även torrt samt krispigt bubbel. Mina favoriter hittar ni här; 6 råd vid prisvärt mousserande alkoholhaltig. Nedan hittar ni dem bästa recepten vid aptitretare samt mingelmat mot nyårsafton likt både existerar enkla samt snabblagade.

Letar ni efter bästa recepten mot cava? Kolla in recepten vid 3 goda snittar liksom passar mot cava.

Bästa recepten vid aptitretare samt mingelmat mot nyårsafton

• 
  Smördegsgifflar tillsammans skinka, fikon samt getost
  Smördegsgifflar utför jag tillsammans färdig smördeg till enkelhetens skull. Dessa göra snygg smördegsrullar existerar både vackra för att servera samt frasigt goda för att servera.
• 
  Festliga tunnbrödsrullar tillsammans renkött samt färskost
  Dessa festliga tunnbrödsrullar passar fint för att servera mot en kopp alkoholhaltig vid nyårsafton.

  Snabbt samt enkelt existerar detta även vilket existerar perfekt då man äger ont angående tid.

• 
  Aptitretare tillsammans filodeg, gräslöksost samt soltorkade tomater
  detta på denna plats existerar även en sånt var enkelt anvisning likt bara kräver några erhålla ingredienser. Dessa små munsbitar existerar både dekorativa samt kunna varieras beroende vid vilket man besitter inom till färskost.
• 
  Aptitretare tillsammans med smördeg, lax samt färskost
  Lax existerar lyxigt samt hör verkligen nyårsafton mot.

  inom dess aptitretare höjder man laxen vid ett små polett från smördeg.

• 
  Rostade potatishalvor tillsammans oliv- samt örtost
  ett glutenfri samt superenkel aptitretare liksom endast kräver numeriskt värde ingredienser, lite krydda samt ett krydda för att dekorera tillsammans med. Enklare än därför på denna plats blir detta knappast.
• 
  Krustader tillsammans creme fraiche, tryffelsvamp samt rödlök
  Dessa krustader existerar superenkla samt riktigt goda för att utföra.

  Perfekta för att erbjuda vid mot enstaka fördrink, en kopp bubbel alternativt ett maltdryck då gästerna kommer

• 
  Parmesanpanerade pilgrimsmusslor tillsammans ärt- samt wasabimajjo
  Sväng ihop smakrika, frasiga samt läckert panerade pilgrimsmusslor såsom erbjuds mat eller dryck tillsammans enstaka ljuvligt smaragdgrön sås. Servera dem gärna inom musselskal sålunda blir detta extra fint.
• 
  Miniråraka tillsammans picklad rödlök, creme fraiche, löjrom samt dill
  Denna aptitretare inom mingelformat existerar enstaka sann klassiker.

  tackar vare kombinationen från ingredienser bjuder dem vid sälta, syra, krisp samt ljuvligt fras.

• 
  Gröna rullar tillsammans lax samt färskost
  dem existerar ej bara färggranna utan även glutenfria eftersom pannkakorna görs tillsammans med kikärtsmjöl. Dessa rullar existerar goda, festliga samt smidiga för att förtära tillsammans fingrarna.
• 
  Krustader tillsammans med fetaostcreme, mynta samt fikon
  Dessa snittar existerar vegetariska (laktovegetariska) samt existerar både tjusiga samt dekorativa.

  Servera tillsammans med fördel mot nyårsbubblet.

• 
  Löjromspizza tillsammans med västerbottensost, rödlök samt gräddfil
  Denna läckra pizza tillsammans med löjrom, västerbottensost, rödlök samt gräddfil kunna man utföra både inom ugnen, alternativt köra inom grillen angående vädret tillåter samt man önskar samlas utomhus.
• 
  Baconinlindad halloumi
  Dessa goda aptitretare kräver bara numeriskt värde ingredienser – bacon samt halloumi.

  Hur enkelt samt snabbfixat liksom helst då man äger bråttom – samt glutenfritt.

• 
  Matjessnittar tillsammans äpple, bacon samt västerbottenost
  Lyxiga matjessnittar passar fint mot nyår. utför kaos inom förväg samt klicka upp då gästerna kommer. Servera tillsammans en sötare alkoholhaltig till.
• 
  Laxsnurror tillsammans färskost, senap samt ägg
  Dessa enkla laxsnurror existerar glutenfria samt försvinnande goda.

  Även dessa är kapabel lagas inom förväg samt ställas inom kylen.

• 
  Kikärtspoletter tillsammans med skagenröra
  Dessa godingar bakas från kikärtor samt toppas tillsammans med färdig skagenröra. Smidigt, enkelt samt glutenfritt.
• 
  Skinklindade jordgubbar
  Lufttorkad skinka samt jordgubbar existerar enstaka oväntat trevlig kombination vilket förvånar flera.

  Varför bör man ständigt äga jordgubben inom glaset?

• 
  Melon- samt serranopinnar
  enstaka klassisk aptitretare såsom egentligen förmå erbjuds mat eller dryck tillsammans med vilken sorts skinka alternativt melon man önskar. Varför ej ta resterna från julskinkan?
• 
  Kräftstjärtstrutar tillsammans avocado, lime samt dill
  önskar ni servera skaldjur vid nyårsafton existerar dessa tjusiga kräftstjärtstrutar en trevligt omröstning vilket fylls tillsammans med avocado, lime samt dill.

  Gott!

• 
  Tunnbrödssnurror tillsammans med lax, färskost, pepparrot samt äpple
  Detta anvisning får jag ofta positiv feedback angående. Enkelt, lättlagat samt förstås väldigt gott.
• 
  Getostrulle tillsammans med rostade solrosfrön
  Glutenfria samt vegetariska existerar dessa enkla nyårssnacks. Denna kombination blir underbar samt mjuk för att erbjuda på.
• 
  Brietrianglar tillsammans fikon, honung samt rostade frön
  ett klassisk kombination existerar fikon samt brieost.

  Servera tillsammans hjälp från enstaka tandpetare samt ljuvligt rostade pumpafrön.